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FDA destaca las buenas prácticas agrícolas para la industria

Las autoridades fitosanitarias de los EE.UU. están alerta ante cualquier condición que pudiera afectar negativamente a la industria de los melones, esto luego de los brotes de salmonella y listeria que se registraron entre los años 2011 y 2012, y que dejaron a más de 400 enfermos y causaron 36 muertes.

A través de una carta, la FDA informó a la industria que realizará inspecciones en las…

La Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Papaya (BRAPEX), comunicó la semana pasada que concluyo el primer ciclo de su Plan Estratégico, iniciado el 2012. El plan, construido en base a las demandas de la industria que fueron discutidas en los últimos  siete meses, guiará las acciones de la entidad para los próximos dos años.



Para llevar a cabo su plan, BRAPEX involucró a sus asociados y colaboradores que trabajaron con la base metodológica utilizada por el…

En el prospecto de emisión de acciones que le reportó a la Superintendencia de Valores y Seguros (SVS), Cencosud informa que aún ve crecimientos en los mercados latinoamericanos, específicamente en Argentina y Perú. Mientras tanto en Chile prevén una creciente y reñida competencia en el ámbito del supermercado.



La firma encabezada por el empresario Horst Paulmann, comenta que la industria de supermercados de Perú  "se está volviendo más atractiva y competitiva". En otro…

Un polen de maíz encontrado en las muestras del suelo de los campamentos nómadas de los antiguos indígenas en Perú señala que los aborígenes de América del Sur fueron los primeros en cultivar este cereal, según un artículo publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences.



“La información que obtuvimos permite asegurar que la primera civilización en América del Sur surgió, al igual que sus análogas en Mesopotamia, Egipto, India y…

El proyecto internacional Seedling Growth, codirigido por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad de Mississippi (Estados Unidos), enviará al espacio el próximo 1 de marzo una cápsula con material de investigación para estudiar el crecimiento y desarrollo de las plantas en condiciones de gravedad cero. La carga científica partirá desde Cabo Cañaveral (Estados Unidos) a bordo de la nave no tripulada Dragón rumbo a la Estación Espacial…

El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific) denunció posibles trabas fitosanitarias para las exportaciones de productos como las cebollas nicaragüenses en el mercado centroamericano y aseguró que están buscando destinos comerciales para este producto que afronta serios problemas de venta.



El titular del Mific, Orlando Solórzano, afirma que desde que se conoció hace tres semanas los problemas de los productores de cebollas ordenó al equipo que…

Se desplomó un 55 por ciento la producción de manzana en la zona noroeste de Chihuahua, que logró acumular un total de 10 millones 500 mil cajas del fruto, según informó Roberto Flores Medina, presidente de la Unión de Fruticultores.

Por diversas cuestiones de orden climático, añadió Roberto Flores, no fue el mejor año para los productores de manzana, quienes tuvieron los mejores resultados en la región de Guerrero y Cuauhtémoc.

Informó que de la producción…

Revela estudio realizado por Ipsos InnoQuest

A través de una encuesta a consumidores de todo el mundo, Ipsos InnoQuest preguntó cuáles eran las características del envase que más valorizaban y por cuáles estaban dispuestos a pagar más.

Los resultados arrojaron dos marcadas tendencias en las que se fijaron los consumidores.

Por un lado, el 55% de los encuestados dijo que estaría dispuesto a pagar más si el envoltorio conservaba por más tiempo los alimentos…

Volúmenes altos de paltas y posicionamiento en Europa marcan el inicio de la batalla

Sudáfrica se prepara para su temporada de exportación de paltas 2013 y para otro año de fuerte competencia con Perú.

El director general de Adel Fresh Fruit, Nadir Zaptia, explicó a www.portalfruticola.com que la…

El gobierno norteamericano, a través del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de Estados Unidos (APHIS), autorizó la importación de mango fresco en rodajas desde Colombia hacia ese país. La decisión fue notificada al ICA por este organismo sanitario. El mango en rodajas o pre-cortado debe ir pelado, sin semilla y los cortes no deben superar los 1,5 centímetros de grueso; quien lo exporte debe cumplir con los requisitos exigidos para exportar frutas a ese país y…

La certificación a las plantaciones de banana de la Región de Jaíba (Brasil) ya está dando grandes resultados alentadores a los productores.



Un acuerdo de comercialización con empresas europeas acaba de ser firmada en la última semana y las exportaciones deberían comenzar en el segundo semestre de este año. 



El proceso de certificación fue realizada por el Instituto Antonio Ernesto de Salvo (INAES), entidad de planificación y desarrollo para el agro…

Un año después del lanzamiento de la marca Fruits from Chile (Frutas de Chile) y sus submarcas en Fruit Logistica 2012, los principales importadores y distribuidores de todo el mundo coinciden en que esta campaña ha servido para representar a un sector con una visión de conjunto y fortalecer la percepción positiva de la industria chilena, al mismo tiempo que refleja un progreso significativo en los esfuerzos por promover el…