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Una severa sequía en Estados Unidos, el mayor exportador mundial de productos agrícolas, y en la región exportadora de trigo del Mar Negro en Europa han impulsado los precios de las materias primas a niveles récord este verano boreal.

Es la tercera alza importante de precios desde el 2007. Los altos precios llevaron a millones de personas a pasar hambre el 2008.

"Hasta la fecha, los líderes mundiales han ejercitado la prudencia en la elaboración de políticas y han evitado…

El próximo fin de semana comenzará el otoño y parece que va a ser como el verano... seco... Se esperan algunos chubascos en próximos días, pero escasos para unos embalses que a día de hoy están a la mitad de su capacidad en Andalucia. Y la falta de lluvia se nota ya en distintos cultivos y en la ganadería.

Las reservas de los embalses se acercan al 55 por ciento, aunque supone algo más que la media de España, que se encuentra en el 47 por ciento de media. El año pasado teníamos un 78…

Entre enero y junio de este año se comercializó en el extranjero un volumen de 127 mil toneladas de este producto, lo que equivale a 236 millones de dólares.

El Subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ernesto Fernández Arias, señaló que en el año agrícola se alcanzó una producción de 340 mil toneladas de la fruta.

Durante el primer semestre del año, las exportaciones de fresa que realiza México crecieron 48 por ciento, en comparación con el mismo periodo…

El anticipo de las compras a agosto para evitar la subida del IVA y el inicio de la campaña de uva ha dinamizado las ventas de las máquinas agrícolas de recolección o vendimiadoras durante el citado mes estival. Según los últimos datos oficiales del Ministerio de Agricultura, en agosto se vendieron 20 de estas vendimiadores -frente a sólo 3 comercializadas en julio-, lo que llevó al sector a liderar las salidas de máquinas agrícolas de recolección, por delante de las cosechadoras de cereal…

La bodega de la Denominación de Origen Rueda Javier Sanz Viticultor ha recuperado una tradición ancestral para elaborar su nuevo vino, "VDulce de Invierno", con un 80 por ciento de uva verdejo y un 20 por ciento de uva moscatel, y que pertenece a la "colección exclusiva V" de vendimia seleccionada. La técnica de elaboración comenzó con sus antepasados, cuando se conservaban las mejores uvas extendidas en los sobrados de la casa familiar, sirviendo de alimento frutal desde septiembre a enero,…

El cava extremeño entra en el mercado de Estados Unidos, uno de los principales consumidores de este producto, ya que su población adquiere hasta 30 millones de botellas al año y donde, dicen, "el cava está de moda". Así, al menos lo piensa uno de los creadores del cava en Almendralejo, único municipio extremeño donde se elabora, Aniceto Mesías, que junto a Marcelino Díaz y Pablo Juárez, enólogos y empresarios, se juntaron allá por la década de los 80 y decidieron elaborar el primer cava…

La Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) vino a confirmar ayer lo publicado por EL SOL DEL CENTRO en lo referente a que este año sí habrá cosechas en la zona de temporal de Aguascalientes, gracias a que de manera oportuna se presentaron las lluvias en la región y se mantuvieron más o menos regulares durante los meses de julio, agosto y lo que va de septiembre, es decir, lo necesario para que las siembras crezcan y se logren al final de la temporada.

La Comisión Nacional del Agua…

 Francia pidió una reunión de emergencia de los países del G-20 para mediados de octubre con el fin de abordar acciones coordinadas para reducir la volatilidad en los mercados de granos, dijo la oficina del presidente francés en un comunicado.

La petición se produce después de que un año de sequía y precios récord renovaran los temores sobre una crisis en el suministro de alimentos.

Francia actualmente preside el órgano de granos del G-20 creado el año pasado y ha hecho varias…

El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, ha confiado este lunes en Bruselas en que el acuerdo con las comunidades autónomas para fijar "una posición unitaria" sobre la reforma de la Política Agraria Común (PAC) sirva para que se mantengan niveles de apoyo "similares" a los actuales para los agricultores españoles.

"Creo que cuando un Gobierno tiene el apoyo de todas las comunidades autónomas y todos remamos en la misma dirección, es mucho más fácil", ha valorado el ministro en…

Los altísimos precios internacionales de los granos permitirían al humor popular acuñar una frase del estilo “ ... más rico que productor de soja”. Sin embargo, un sencillo análisis económico permite determinar que quienes menos ganan con el poroto son quienes lo producen . En rigor, con los números como están, es el Estado (especialmente el nacional) quien embolsa más dinero de la soja: por hectárea sembrada gana hasta 11 veces más que los chacareros.

Néstor Roulet, ex vice de CRA,…

El PITA participará, hasta diciembre de 2013, en el Proyecto AGRO+ de cooperación transfronteriza coordinado por el Instituto Andaluz de Tecnología (IAT). Se trata de un proyecto cofinanciado con fondos Feder de la Comisión Europea a través del Programa Poctefex que pretende definir estrategias competitivas de innovación e integración empresarial en el sector agroalimentario.

El sector agroindustrial es para Andalucía y Marruecos una de sus principales fuentes de riqueza, siendo uno…

La presidenta del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec), Gisella Orjeda Fernández, reveló que un equipo de científicos está desarrollando estudios para obtener papas resistentes a enfermedades y a las sequías.

Esta información se brindó tras presentarse en Lima el trabajo titulado “Secuenciamiento del Genoma de la Papa y Análisis del Transcriptoma de Papas Nativas bajo Estrés Hídrico usando RNAseq”.

Dicho estudio fue realizado por la Unidad de…

La tecnología Plenus, lanzada en el 2010, significó, por primera vez, la presentación de una “soja lista para sembrar”. Una innovación que llegó para cambiar la realidad de los productores, del cultivo y del mercado. Un desarrollo argentino que hoy se expande a Paraguay y en corto plazo se lanzará en Bolivia y Uruguay.

Hoy, 2 años después, es un concepto que sigue transformando los modos de manejo de la soja, sus resultados económicos y que contagia a investigadores de las principales…

Más de dos tercios de las exportaciones de Uruguay en el primer semestre correspondieron a productos primarios y manufacturas de origen agropecuario, reveló la Cámara de Industrias (CIU).

Esos productos representaron el 74,8 por ciento en los primeros seis meses, apenas superior al 73,4 por ciento registrado en igual periodo de 2011, según el estudio que hoy publicó la prensa local.

Los productos primarios totalizaron 2.565 millones de dólares y las manufacturas basadas en…

Los tres pilares fundamentales para el desarrollo de una agricultura moderna son (a) desarrollo tecnológico, (b) funcionamiento pleno de los mercados y (c) políticas anti cíclicas. En este cuadro los seguros agrícolas cumplen un rol fundamental.

En Estados Unidos hace mucho que funciona, simultáneamente, estos tres pilares. La aplicación de los mismos ha dejado de ser un tema de discusión política y operan como verdaderas políticas de Estado.

Por la sequía actual se perderán en…

Con el propósito de atacar a los hongos que producen la pudrición del tallo en las plantas de maíz, expertos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), unidad Culiacán, evalúan el potencial fungicida de microorganismos aislados en tierras de cultivo en Sinaloa.

A decir del doctor Raúl Allende Molar, titular de la investigación, los microorganismos empleados inhiben la acción de los hongos Macrophomina phaseolina y Fusarium spp, principales agentes causantes de la…

La Consejería Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente ha iniciado hoy un tratamiento aéreo contra la "procesionaria del pino" que afecta a unas 1.600 hectáreas de pinares ubicados en montes de utilidad pública de La Rioja.

La "procesionaria del pino" es un insecto que afecta de forma significativa a los pinares, ha detallado la Consejería en una nota, que ha añadido que el tratamiento también se efectuará mañana, una vez que los técnicos han detectado que las orugas han nacido y se…

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha adelantado que el presupuesto de su departamento se recortará "probablemente" en un 30% en 2013, el mismo pocentaje en el que se redujo este año, por lo que el gasto se quedará en un 40% de lo que era esta cartera hace dos años.

"Estamos todo el verano trabajando en mantener las políticas absolutamente esenciales, necesarias e imprescindibles, quitando todo lo superfluo", ha afirmado el titular de…

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha adelantado que el presupuesto de su departamento se recortará "probablemente" en un 30% en 2013, el mismo pocentaje en el que se redujo este año, por lo que el gasto se quedará en un 40% de lo que era esta cartera hace dos años.

"Estamos todo el verano trabajando en mantener las políticas absolutamente esenciales, necesarias e imprescindibles, quitando todo lo superfluo", ha afirmado el titular de…

La Federación de Cooperativas Agrarias de la Región de Murcia (Fecoam) colabora con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para realizar un informe de evaluación sobre el funcionamiento de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFHs). La elección se debe a la experiencia y conocimiento de la organización en la gestión de programas operativos.

Carmen Hernández, como responsable de programas operativos de Fecoam, se ha reunido esta mañana con…