El índice para los precios de los alimentos que elabora la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) terminó 2012 con una caída de 7% interanual.

El índice de alimentos de la FAO retrocedió 1,1% en diciembre, el tercer mes consecutivo de baja, básicamente por las caídas en los precios internacionales de cereales, aceites y grasas que se registraron en el último mes de 2012. De esta manera, el indicador quedó en 209…

El vicepresidente del Consell y conseller de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, ha anunciado que priorizará las acciones para desarrollar la agenda reformista avanzada por el president, Alberto Fabra, con el fin de impulsar el papel activo de la Generalitat como motor de la reactivación económica y del empleo, y ha detallado además que, en el ámbito agrario, se van a llevar a cabo una serie de medidas dirigidas a seguir potenciando la creación de empleo en…

El Parque Científico de Madrid (PCM) contó el pasado mes de diciembre con la visita de la doctora Marta Vicente Crespo, Directora del Instituto de Investigación Biomédica (IBR) de la Universidad Internacional de Kampala (KIU). Durante la visita, la doctora anunció su intención de que las empresas del sector biotecnológico español iniciaran proyectos de colaboración con África desarrollando programas de investigación.

Actualmente, el IBR está llevando a cabo varios proyectos de…

Hace dos años, la visión de unos chícharos en perfecto estado que habían llegado desde Kenia hasta Londres impresionó a Jenny Dawson, una futura empresaria. Los chícharos habían sido apartados en un mercado de comida, listos para mandarse al relleno sanitario.

Poco después de eso, en una granja de un amigo, cajas de manzanas, catalogadas como demasiado pequeñas para su comprador, se dejaron ahí hasta que se pudrieron.

Vender todo este desperdicio impulsó a Dawson, de 27 años,…

Para 2050, la población mundial aumentará a más de nueve mil millones de  habitantes, de los cuales muchos vivirán en países en desarrollo que ya hacen frente a una crisis alimentaria. Actualmente, unos mil millones de personas en el mundo están “desnutridas”, lo que significa que no disponen de suficientes  alimentos. En los próximos 40 años, el mundo tendrá que cosechar un 70 % más de alimentos para proporcionar una alimentación suficiente a toda la humanidad.

Se trata de un gran…

Durante el mes de diciembre, el sector agrario rompe con la tendencia del pasado mes de noviembre y cuenta 3.092 personas menos apuntadas al antiguo INEM. Estas cifras suponen un descenso mensual del desempleo del 1,62%, por lo que el sector suma unas 187.876 personas desempleadas.

Estos datos confirman que, durante el mes de diciembre, la agricultura destaca como uno de los sectores que consiguen reducir sus listas de desempleados, junto a la construcción (-1,62%) y las personas sin…

“Desde siempre el ser humano ha intentado comprender y controlar todo. A diferencia del resto de seres que habitan el planeta, esa inquietud, ha provocado que trate de domesticar todo lo que le rodea para aprovechamiento propio. Así, cultiva, cría animales y modifica el entorno a su antojo desde hace milenios.

Pero hace relativamente poco, para la historia de la humanidad, con el surgimiento de las empresas, se ha pasado de una estructura económica familiar integrada en el hogar, a…

Mucho se ha dicho sobre las ventajas del clima en el país, pero éste se convierte en un desafío al momento de tomar conciencia respecto a la forma de producir los alimentos y las emisiones de gases que esta actividad conduce sobre el medio ambiente.

El dióxido de carbono (CO2) es uno de los gases causantes del cambio climático o calentamiento global y se encuentra entre los seis principales gases de efecto invernadero. En agricultura, esta actividad no solo libera CO2, sino otro tipos…

 El presidente de la Generalitat, Alberto Fabra, mantuvo ayer la primera reunión de trabajo con el nuevo equipo de la conselleria de Agricultura, dirigida por José Císcar, a la sazón vicepresidente del Consell, para trazar la líneas básicas en la nueva política agraria del Consell y que estarán incluidas en el Programa de Desarrollo Rural 2014-2020, iniciativa para la que se buscará la participación del sector. 

Según la conselleria de Císcar, la administración autonómica tiene…

El secretario general de UPA-UCE Extremadura, Ignacio Huertas, y directora general de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura, Carmen Moreno, has trasladado al presidente José Antonio Monago los problemas que han padecido los agricultores de la región en el transporte de sus mercancías a las cooperativas y empresas transformadoras de los productos agrícolas.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-UCE Extremadura) y Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura han…

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA) destacó ayer en Oliva la necesidad de la Seguridad Social Agraria. El colectivo hizó hincapié en este asunto y lo incluyó a última hora en el orden del día de la asamblea y la charla informativa que se celebró ayer tras lo ocurrido en Xeraco.

La inspección de trabajo impuso sanciones a tres labradores que se encontraban trabajando su tierra de manera irregular, según la nueva ley, cuando fueron multados. La nueva normativa no permite a…

Si hubiera nacido diccionario sería un diccionario indignado. La visión capitalista que todo lo inunda ha dejado mis pobres páginas y sus contenidos totalmente maltrechos y corrompidos. Pienso en una de mis palabras: revalorizar. «Este terreno se ha revalorizado», «los índices bursátiles se han revalorizado», etc. son frases donde su uso es frecuente, demostrando que lo que importa es ‘incrementar el valor’, propio de los deseos lucrativos instalados en nuestra sociedad. Y parece que no se…

Una nueva raza de consumidores, que acepta consumir menos y mejor, se expande en el país. Son jóvenes, se informan y logran cambiar actitudes de las empresas. Éstas, a su vez, lanzan campañas de consumo responsable y reciclan la tendencia.

Los negociadores del gobierno de Colombia y la guerrilla de las FARC regresan este lunes a la mesa de diálogo de La Habana para seguir intentando acordar la "política de desarrollo agrario integral" que está llamada a constituirse en la piedra angular de cualquier eventual acuerdo de paz.

El primer punto de la agenda de negociaciones remite, entre otras cosas, al espinoso problema de "acceso y uso de la tierra", que sirvió de detonante del conflicto hace ya casi 50…

El Departamento de Agricultura de Minnesota (MDA, por sus siglas en inglés) y la Universidad de Minnesota unen fuerzas para ayudar a detectar plagas nuevas y emergentes de los cultivos frutícolas y hortícolas. El primer curso de First Detector (en español, Primer Detector,) de estas plagas se impartirá el 16 de enero de 2013 en la conferencia 2013 Upper Midwest Regional Fruit and Vegetable Growers Conference, en St. Cloud.

Los Primeros Detectores son voluntarios entrenados para ayudar…