La conservación y la preservación, premisas que han marcado el desarrollo de Doñana desde que en 1969 se creara el Parque Nacional, se han visto en estas más de cuatro décadas constantemente amenazadas por actuaciones y proyectos que ponen en riesgo uno de los enclaves naturales más importantes del mundo. El último de ellos es el almacenamiento subterráneo de gas que abandera Gas Natural Fenosa, un proyecto que, tras recibir el visto bueno del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio…

La empresa Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR)-adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias- ha firmado un convenio con la Universidad de La Laguna para la realización de prácticas externas curriculares de los alumnos de la ULL en esta empresa pública. El objetivo de esta colaboración es facilitar a los estudiantes que participan en los cursos correspondientes a los títulos de Grado y Máster que se imparten en la Facultad de Farmacia y…

El mercado del aceite se enfría tras el fuerte descenso de las compraventas de la última semana, mientras que se confirma la caída del consumo interior y de las exportaciones y el "vigor" de las importaciones en España, que casi se duplicaron durante los tres primeros meses de campaña de comercialización. La patronal de almazaras industriales Infaoliva recoge cotizaciones de 2,91 euros/kg para el virgen extra en el mercado de contados; 2,81 euros/kg el virgen y 2,70 euros/kg para el…

La Unión de Campesinos de Castilla y León critica que se ofrezcan líneas de ayudas a las industrias agroalimentarias "sin que se exista ningún compromiso por parte de la agroindustria para garantizar un precio justo para los profesional que se dedican a esta actividad por sus producciones", según señala en una nota de prensa.Tras anunciarse esta circunstancia, la UCCL denuncia que mientras Silvia Clemente, consejera de Agricultura y Ganadería, ofrece 52,7 millones de euros a la…

EN BUSCA DE UNA NUEVA AGRICULTURA AMIGABLE CON EL MEDIOAMBIENTE Y RESILENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO

La agroecología es una ciencia aplicada para el diseño de una nueva agricultura no dependiente del petróleo, amigable con el medioambiente, resilente al cambio climático y capaz de desarrollar sistemas agrícolas diversificados que garanticen la soberanía alimentaria de los pueblos, expone en la siguiente entrevista el presidente de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología…

El pimiento tiene varias propiedades terapéuticas, sobre todo si se usa con otras frutas y verduras, según han demostrado recientes investigaciones.



Este vegetal tiene algunos antioxidantes que previenen el envejecimiento y además es bueno para curar la artritis.



Este alimento tiene propiedades antifúngicas y ayuda a eliminar parásitos intestinales, por lo que puede neutralizar el envenenamiento por alimentos.



Todas las variedades…

Experto en fisionutrición señala: 

El elemento determina la producción y la calidad. También deberían medir el uso de fertilizantes ya que su exceso alienta el desarrollo de plantas débiles y puede contaminar el agua subterránea.

“El calcio determina el nivel de producción de las plantaciones y la calidad de la fruta, por lo que debe ser utilizado de forma correcta”, recomendó el director técnico de la compañía CODIAGRO-España, Ricardo Pérez…

Los productores de hortalizas de los Valles del Yaqui y Mayo (México), se sumaron a la solicitud de los productores de granos, quienes piden la declaratoria de zona de emergencia para el Sur de Sonora ante el fuerte problema que representaron las pasadas heladas.



El presidente de la APHYM, Carlos Alberto Esquer, dijo que los horticultores, desde un principio pidieron lo anterior, pero es el Gobierno del Estado, quien debe solicitar ante la Federación la…

Equilibraría de forma más eficiente el ecosistema

Las plagas que más atacan al berry son el “chanchito blanco” y el “gorgojo de los invernaderos”.

La implementación del control biológico en las plantaciones de arándanos ayuda a obtener un mejor manejo integrado del cultivo, explicó Sebastián Ochoa, experto en el fruto y gerente de la empresa chilena Patagonia Berries.

Señaló que la introducción de “enemigos naturales” en la plantación…

Las bajas temperaturas que se presentan en estos días, no afectarán a la hortaliza que todavía está establecida en el campo, porque las labores de cosecha en la calabaza ya comenzaron y no se detendrá hasta que se termine la cosecha para poder recuperar las pérdidas que se tuvieron.



Así lo informó el presidente del consejo directivo de la Asociación de Horticultores del Valle del Mayo, A.C., Ramón Héctor Silva López, quien aseguró que los trabajos de recolección de frutos…

Las verduras cultivadas a bordo de la Estación Espacial Internacional (ISS) pueden ser consumidas sin temor a intoxicaciones alimentarias, según la opinión de científicos rusos.



Unos científicos han estado estudiando durante varios años verduras cultivadas en órbita, como mizuna o col japonesa.



“Las muestras de col han llegado a la Tierra", ha dicho un portavoz del Instituto de Problemas Médicos y Biológicos de Moscú.



“No hemos…

Ayer, 31 de enero, fue la fecha límite para llegar a un acuerdo con los productores de tomate de Florida, ya que vence el plazo de la extensión del Acuerdo de Suspensión de las exportaciones mexicanas a EE.UU. De no llegar a un acuerdo entre los productores mexicanos con el Departamento de Comercio Estados Unidos (USDOC), sobre el precio de referencia que pagaría la hortaliza para ingresar al país, los consumidores podrían desembolsar el doble del costo por el producto. Lance…

Productor vende hoy a más de $3.000 el cajón, el doble de lo que valía el año pasado. 

Si usted ha escuchado que el tomate va a subir durante febrero, y no lo cree, porque se supone que estamos en el tiempo de abundancia, puede que esté en un error, porque el panorama que ven los técnicos es que es un año dificil para el cultivo, con aparición de virus, como peca bacteriana, y hongos, como alternaria, poco habituales en este cultivo que se han…

Aunque todavía no tienen la certificación de comercio justo o de productor orgánico, Tankay está muy cerca de convertirse en productor de comercio justo y orgánico. Tras esfuerzos exitosos cosechando bajo normas orgánicas, han descubierto que hay un mercado bueno, y esperan ganar su certificación este año.