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En marzo, tras meses de negociaciones, parece que ganaron Tony DiMare y otros partidarios de la industria tomatera de Florida. Sostuvieron ante el Departamento de Comercio de Estados Unidos que los tomates mexicanos estaban entrando en el mercado estadounidense con precios tan absurdamente bajos, que los productores estadounidenses no podían competir. Tras tensas discusiones en las que se habló de que la reacción en cadena de la guerra del tomate podría perjudicar las…

El Ejido, una localidad de Almería, es una de las zonas productoras hortofrutícolas más importantes de España. 

Ejido Cartón sienta sus bases de producción y comercialización de envases de cartón para el sector hortícola y encuentra aquí su principal mercado, aunque sus productos alcanzan a clientes de hasta 13 países de toda Europa y del norte de África.

Serafín Mateo, Director del Desarrollo de Negocio de Ejido Cartón, confiesa que observan los…

La plaga de roya que afecta a América Central y el Caribe causó la pérdida de 2,26 millones de sacos en lo que va de año cafetero, dijo a Efe la Organización Internacional del Café (OIC), al destacar la “gravedad” de esa situación y alertar de que la cosecha del próximo año “ya se perdió” en esa región.

Según los últimos datos de este organismo, auspiciado por la ONU y con sede en Londres, desde el pasado octubre, cuando comenzó el actual año cafetero, se han perdido ya ese número de…

Puesta al día: 5º Seminario Internacional Empresa-Universidad

Poscosecha, postcosecha, postharvest



Al día siguiente de acabar el VII Curso Internacional de Tecnología Poscosecha y Procesado Mínimo (Cartagena, España, 7 al 13 de marzo), se realizó el 5º Seminario Internacional Empresa-Universidad, en esta ocasión en la ciudad de Murcia, en…

Expertos de Holanda, España, El Salvador y Perú capacitan a profesionales nacionales en temas relacionados con la innovación y la transferencia de tecnología agropecuaria, para que lleven esos conocimientos al productor que lo necesita, sostuvo el titular de la Cofupro, Mauricio Lastra.

Con ello, dijo, se planea preparar mejor a los profesionistas en la elaboración de proyectos como la creación del Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Industria Cunícola y en la…

El documento señala que el año pasado la balanza comercial de la región “fue deficitaria en US$27 mil 341.5 millones” , es decir, 4.8 mayor respecto a la de 2011, que se ubicó en los US$26 mil 086 millones.

Las exportaciones en conjunto realizadas por los países de Centroamérica  (Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica) alcanzaron los US$29 mil 635.9 millones durante 2012, lo cual implica un crecimiento del 7 %, respecto a los US$27 mil 698.3 millones sumados en…

Un grupo de empresarios canadienses están interesados en invertir en la República Dominicana en el área de la agropecuaria, especialmente en la instalación de  invernaderos. Con tales fines acudieron este miércoles al Palacio Nacional para reunirse con el ministro administrativo de la Presidencia, José Ramón Peralta, a quien informaron acerca de los proyectos que tienen en carpeta para invertir en el país, a la vez que destacaron el clima de inversión favorable de la República Dominicana…

La República Dominicana  dejó constituido el Nodo de la Red Científico-Técnica Internacional para la Adaptación de la  Agricultura Dominicana al Cambio Climático (PRICA-ADO), a través del cual el país podría recibir recursos económicos para impulsar el desarrollo de  las actividades agropecuarias.

Para la conformación del nuevo programa, el  ministro Agricultura, Luis Ramón Rodríguez; el representante  en el país del Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola…

Falta de leyes adecuadas y financiamiento en Latinoamérica, impiden el crecimiento de la agricultura para convertirse en un abastecedor importante de alimentos y otros insumos a nivel global, dijo Carlos Buzio, presidente de CropLife Latin America.

En entrevista para EL UNIVERSAL, explicó que países como México tienen potencial pero no lo ha explotado en su totalidad, aunado a la falta de conocimiento de nuevas tecnologías de los agricultores.

“Hay distintas herramientas para…

El Presidente de la República, Danilo Medina, autorizó impulsar la reconversión de los terrenos de la comunidad de La Vigía en este municipio.



Así lo hizo saber el Ministro de Agricultura, Luis Ramón Rodríguez, a productores agrícolas y ganaderos de dicha comunidad, quienes habían sometido un proyecto al Ministerio solicitándole abandonar la siembra y cultivo de arroz, porque actualmente no es rentable.



Los productores ahora buscan que se le apoyen en la ganadería, en un…

El ministro de Agricultura, Luis Mayol, se mostró optimista esta tarde frente a la posibilidad de alcanzar un pronto acuerdo entre la empresa y los trabajadores portuarios de San Antonio. Y así fue, ya que mañana el Puerto de San Antonio reactivará sus funciones.

"Por lo que tengo entendido se están reactivando las labores, por lo que mañana el Puerto de San Antonio estaría funcionando", dijo el ministro en conversación con…

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participa en la VIII Feria Gastronómica de Cáceres, Extregusta 2013, organizada por la Institución Ferial Cacereña (IFECA). Dedicada a la promoción de la tapa y la hostelería, los asistentes podrán degustar numerosas tapas elaboradas por los 34 establecimientos que participan, 18 restaurantes y 16 empresas de alimentación, del 12 al 14 de abril en el Paseo de Cánovas de la ciudad de Cáceres. La alcaldesa de Cáceres,…

Productores de huevo de todo el mundo debaten hasta este martes día 9 en Madrid sobre los principales retos del sector, como la preparación ante posibles crisis como la gripe aviar o las "oportunidades" para potenciar su consumo, frente al descenso de la compra de carnes rojas en países ricos. La conferencia de la Comisión Internacional del Huevo (IEC, siglas en inglés) analizará los desafíos de este sector, en un momento en que el huevo "puede considerarse el alimento con proteínas más…

Dentro de las iniciativas de prevención que desarrolla el dispositivo Infoca durante los meses de peligro medio y bajo de incendios, desde mediados de octubre a mayo, se encuentra el programa de pastoreo controlado con ganado, que este año cuenta con la participación de 228 pastores. Esta iniciativa de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, denominada Red de Áreas de Pasto Cortafuegos de Andalucía (Rapca), consiste en el empleo de ganado en régimen de pastoreo controlado para…

Dentro de las iniciativas de prevención que desarrolla el dispositivo Infoca durante los meses de peligro medio y bajo de incendios, desde mediados de octubre a mayo, se encuentra el programa de pastoreo controlado con ganado, que este año cuenta con la participación de 228 pastores. Esta iniciativa de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, denominada Red de Áreas de Pasto Cortafuegos de Andalucía (Rapca), consiste en el empleo de ganado en régimen de pastoreo controlado para…

El jefe de gabinete de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Osvaldo Chiaramonte, visitó Entre Ríos para explicar la nueva estructura de funcionamiento de la Federación de Organizaciones de la Agricultura Familiar (FoNAF). En este sentido, detalló que los nuevos lineamientos tienen como objetivo desarrollar políticas orientadas a la soberanía alimentaria y al fortalecimiento del organismo dependiente dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y…

Durante los próximas dos semanas, es probable que suba el precio de las verduras como lechuga, tomate, acelga y espinaca. Esto es porque parte de su abastecimiento proviene del cinturón “verde” de La Plata, que sufrió las inundaciones. Por esa razón, el Mercado Central recomendó “reducir momentáneamente el consumo de hortalizas provenientes de esa zona”.

Frente a las perspectivas de precios más altos y quejas del público, el Gobierno salió a atajarse de potenciales críticas. La…

El 19º encuentro de la Reunión Especializada de Agricultura Familiar del MERCOSUR será entre el 27 y el 31 de mayo en Atlántida, Canelones.

Según el director general de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, José Olascuaga, “los problemas básicos de la agricultura familiar en Uruguay son similares a los de la región”.

En tal sentido, enumeró que le preocupa: “la problemática del acceso a los recursos naturales (tierra y agua), la facilitación del…

Una sustancia química que se encuentra en la carne roja ha sido relacionada con posibles problemas coronarios, según un estudio realizado por expertos norteamericanos divulgado en la revista médica británica Nature. La carnitina, un compuesto que se vende también habitualmente como suplemento para ayudar a las personas a perder peso y fomentar el desarrollo muscular, podría dañar el corazón y las arterias, según los hallazgos de un grupo de científicos estadounidenses. El estudio mostró que…