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La primera reunión de 2013 del grupo de contacto del ajo europeo entre Italia, Francia y España tuvo lugar el 18 y 19 de abril de 2013 en la residencia Delizia di Belriguardo, en el municipio italiano de Voghiera (Emilia-Romaña), famoso por su Ajo de Voghiera DOP, con la presencia de Neda Barbiere, presidenta del consorcio de este producto.

Los representantes de los tres países discutieron los aspectos productivos y comerciales del ajo y cómo los productores…

La supermodelo alemana Heidi Klum anuncia unas hamburguesas gruesas y grasientas. Sin embargo, con sus hijos es muy estricta en cuanto a una alimentación saludable. De forma voluntaria, no consumen frutas y verduras, así que Heidi les paga cuando comen alimentos sanos, según informa el periódico británico Daily Mail.

La temporada del mango para SS Exports en la India comenzó hace un mes. El señor Viji, gerente de exportación en la empresa, dice que la temporada de cultivo en el estado de Tamil Nadu ha sido buena, y espera exportar alrededor de 1000 kilos de mango.

Las principales variedades son la Alphonso y la Banganpalli, que serán exportadas a los mayoristas europeos. El señor Viji añade que la demanda en el mercado nacional indio se ha mantenido sin cambios.



Los…

El Cinco de Mayo está a la vuelta de la esquina, lo que significa un buen negocio para los productores de aguacate.



La Comisión del Aguacate de California espera que los estadounidenses consuman la cantidad récord de 39,6 millones de kilos durante las celebraciones del Cinco de Mayo.



Para los productores de California hay todavía mejores noticias, pues la temporada del aguacate ya está en marcha y se espera que el suministro baste para…

Las autoridades de la República Checa han comunicado la presencia en sus supermercados de pimientos rojos procedentes de Marruecos, con residuos de pesticidas, según ha comunicado Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF).



Los pimientos contenían restos de Dicofol, en 0,37 mg/kg, además de Tetradifon en 012 mg/kg, según la analítica comunicada por el RASFF



El LMR para Dicofol en pimiento está en 0,02 mg/kg y el de Tetradifon…

La exportación de frambuesas congeladas ha crecido de forma estable en la UE durante los último cinco años, según informa la web alemana Fruchtportal.de. "Polonia, el mayor exportador de la UE, ha exportado un 31 % menos de frambuesas frescas en los últimos cinco años. Durante el mismo periodo, la exportación de frambuesas frescas de Serbia disminuyó un 77 % y la exportación de frambuesas frescas españolas, un 10 %", dice Tetiana Getman, de Fruit-Inform. "Al mismo tiempo, la…

Después de un inicio con precios excepcionalmente altos, las ventas de uvas de la India han disminuido en las últimas semanas, que según Robert Kraaijeveld, de PeDe, puede ser atribuido a las condiciones climáticas frías de Europa. "El mercado siempre es un poco lento en responder, lo cual puso presión al mercado y a los precios. Ahora, los compradores continúan donde se habían quedado."

En la zona de Braunschweig y Wolfsburg, se encuentra la localidad alemana de Gifhorn, un municipio en el estado federal alemán de Baja Sajonia, que se conoce, entre otras cosas, por ser la sede principal del consorcio Volkswagen. La 'Haus der Lebenshilfe' también tiene una buena reputación en los alrededores, su lema es: Ser diferente es normal. Este lugar ofrece atención profesional para discapacitados, ofreciendo apoyo diario en todos los aspectos: actividades diarias, de ocio, sociales,…

La firma exportadora de frutas y hortalizas GRUVENTA, ha vaticinado una magnífica campaña para la sandía española, que va a contar con un alto nivel de seguridad alimentaria y calidad, por lo que espera una demanda muy activa y fluida.



El Director General de GRUVENTA, Fermín Sánchez Navarro, ha explicado que las previsiones son “muy favorables” ya que “la sandía va a tener una calidad extraordinaria, y esperamos una demanda muy ágil tanto en el mercado nacional…

Camila y Amara son  las dos primeras moras remontantes del programa de mejoramiento genético de Hortifrut.



Camila es una mora remontante con tallos con espinas, muy productiva, de frutos de 8 a 10 g. dulces y muy agradables de comer.



Por otra parte Amara es la primera variedad remontante y de tallos sin-espinas liberada en el mundo, con fruta grande, brillante, dulce y algo más tardía que Camila. Ambas presentan fruta de baja regresión en el…

Ayer arrancó la campaña de cerezas en la zona productora de Mequinenza (Zaragoza) de la mano de la empresa Fruit Diamond, siendo las primeras cerezas de campo abierto que salen al mercado en España y una de las cosechas más precoces de Europa.



“A diferencia de otros años, hemos tenido un ligero retraso de 4 días debido a las bajas temperaturas durante la floración, que trae consigo un inicio de temporada con menos kilos de lo habitual para las variedades…

La tecnificación y zonificación de la tierra del sur del estado cuenta con las condiciones para cultivo de piña y nopal con miras a su exportación a Europa del Este y Asia. El presidente de…

Los productos gourmet de Uyamafarms son 100% naturales y pueden ser usados, sin riesgos, durante dos a cinco años



Uyamafarms obtuvo dos medallas por su aceite de aguacate el 11 de abril pasado por parte de la Asociación de Valorización en París, Francia.



El día de la premiación, la gerente de Uyamafarms, María Clara Dávalos, estaba acompañada de su padre Mauricio Dávalos y el Embajador de Ecuador en Francia, Carlos Játiva. El año pasado, en una feria agrícola en…

La papa es el alimento más consumido por los bolivianos, pues cada habitante come un promedio de 92 kilos del tubérculo por año, según informó Lucio Tito, director del Instituto de Innovación Agraria y Forestal (INIAF).

“La papa es la campeona y supera con mucho al siguiente alimento, el trigo”, señaló. El consumo de trigo se encuentra en segundo lugar con un promedio de 47 kilos anuales por habitante, luego se encuentra el azúcar con 36 kilos y el arroz con un promedio de 32 kilos…

La quinua, grano considerado como un alimento sagrado para los Incas, sigue ganando importancia. Según el subgerente de Producción Agraria de la Gerencia Regional de Agricultura en Arequipa, Elard Nina Pachauri, existen 36 mercados internacionales que requieren del cereal andino.

Sin embargo, el funcionario advirtió que el nivel de producción aún es bajo, esto a pesar de que durante el año pasado se sembraron 96 hectáreas  (ha) más con relación al 2011.…

Con su plan de negocios sobre la exportación de sacha inchi orgánico a Suiza, la joven peruana Lizbeth Pumasunco obtuvo el primer puesto en el concurso internacional “Planes de negocio en el marco del Tratado de Libre Comercio (TLC) de Suiza con Perú y Colombia”, realizado en ese país europeo.…

A pesar del tiempo inestable en la provincia del Chaco que obligó a detener, momentáneamente, la cosecha, se llevan recolectadas 33.800 has. (24% de la superficie), con un rendimiento cercano a los 1.600 kg/ha y una producción que ronda las 53.800 toneladas. Las calidades obtenidas, hasta el momento, se ubican dentro del rango C1/2 a D, con rindes en fibra que varían desde el 25 al 35%. Es importante mencionar que en el Sur y Oeste provincial ya se comenzó con la recolección de algunas…

Dentro de EE.UU. se han propuesto una serie de recortes en materia de seguridad alimentaria dentro del USDA y el FSIS. Estos planes conllevarían la privatización de determinados servicios de inspección veterinaria dentro de establecimientos dedicados al procesamiento de aves.

Así, se podrían reducir 800 puestos de trabajo que conllevarían un ahorro estimado en 23 millones de euros en gastos públicos y la industria avícola prevé que podría ingresar unos 200 millones de euros…