Blog de PROYECTOS -- Archivo marzo 2013 (153)

Un equipo internacional de investigadores ha publicado los datos de la primera secuenciación del genoma del melocotón, lo que servirá para mejorar el sabor de esta fruta o su resistencia a heladas o plagas.

Los resultados de este trabajo se publican en el último número de la revista Nature Genetics.



Por parte española, ha contribuido a este estudio el investigador Pere Arús, del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Barcelona…

Ubicado en Piana del Sele (Campania), un área con buena tierra, clima y condiciones orográficas,  EuroCom fue fundada en 1997 y se ha especializado en baby leaf. En el 2011, ha sido reconocida como una organización de productores (OP) y desde entonces ha hecho una serie de nuevas inversiones para completar su plan. En el 2012, comenzó la construcción de una nueva finca comercial con 50 hectáreas de…

Una empresa líder de la industria chilena de la uva espera que los consumidores chinos cambien finalmente sus preferencias de las Red Globe con pepitas a las variedades Thompson y Crimson sin pepitas.



La semana pasada en Fresh Connections China, en Shanghái, el presidente de Exportadora Subsole, Miguel Allamand, explicaba que en Corea del Sur se había observado una tendencia similar y que era probable que tuviera lugar en el mayor mercado de Asia en uno u otro…

Ahmad Jawad, director general de Harvest Tradings, asegura que Pakistán tiene el potencial para sacar provecho de las oportunidades de mercado de Japón este verano, debido a que los mangos pakistaníes han sido aprobados por parte del Gobierno Japonés.

Esto fue anunciado el pasado fin de semana en un comunicado de prensa realizado por el propio director general Jawad, en el cual se manifiesta la opinión sobre este producto, y dice que tiene todo lo necesario para competir…

Cadenas de supermercados como Gadis, Hiperxel, Lidl, Froiz y Moldes están afectadas por el paro que arranco ayer. Los sindicatos no solo centrarán las movilizaciones que acompañarán a la huelga ante los establecimientos comerciales, sino que las extenderán a los centros de distribución. Por eso, en la capital de la provincia, los representantes de los trabajadores buscan que la huelga paralice una labor de logística que se realiza desde centros de distribución como el que Froiz tiene…

En un ranking compuesto por los diez principales clientes comunitarios, seguida por Bélgica e Italia. Alemania, principal cliente, ocupa el cuarto lugar en cuanto al precio pagado.



De los diez principales clientes comunitarios, Suecia es el país que mejor pagó las hortalizas españolas en el año 2012, con un precio medio de 1,122 euros por kilo, según datos de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas…

La gestión desde la producción hasta la venta, precisando un buen control y seguimiento de todos los datos, es lo que asegura el éxito y buen funcionamiento de una empresa agrícola u hostofrutícola. Es necesario tener todos los datos bajo control para saber y estar seguro de que se están tomando las decisiones correctas en cada momento. Esta tarea tan complicada se vuelve mucho más sencillo gracias a la empresa leridana AlterSoftware, a través de su sistema integrado.

Es…

Dafran & Darzoves (D&D) informa a los lectores de FreshPlaza que por el momento, la temporada de tomate de Almeria (España) se beneficia de la baja calidad de los suministros marroquíes.

Así lo recoge el estudio de los investigadores de la Universidad Federal de Ceará (Brasil)

lgunas frutas y verduras contienen ciertos compuestos químicos (fitoquímicos), como los fenoles, que se creen relacionados con la síntesis de …

Rens Allewelt, perteneciente a la empresa Fruitpoint

os precios de las piñas han estado en un buen nivel desde principios de año. "No podemos quejarnos de las primeras doce semanas", asegura Rens Allewelt, de Fruitpoint, empresa filial y representante en Europa de Banacol y Venecia. "Actualmente el precio ronda los nueve euros, y esperamos alcanzar precios más altos a medida que se aproxime Pascua. Aunque la verdad es que ya no se vende tanto en Navidad o en Pascua. Antes las…

La Cooperativa Agrícola San Isidro (CASI) celebró su Asamblea General Ordinaria de Socios en la que, como puntos más destacados del día, se encontraban el análisis y aprobación, en su caso, de las cuentas anuales del pasado curso agrícola, a la que estaban convocados sus más de 1.800 socios. 



A partir de las 18:00 horas, las instalaciones de la sede social de la cooperativa presidida por José María Andújar, ubicada en La Cañada, comenzaron a recibir a los socios,…

Las peras argentinas están siendo muy bien acogidas en los mercados europeos, donde están registrando muy buenos precios.

Estas peras son almacenadas en las cámaras del Viejo Continente y alcanzaron el 1 de marzo las 222.874 toneladas, todo esto según un informe World Apple an Pear Association (WAPA), que refleja una caída del 53% respecto la temporada anterior.

Este dato muestra que la fruta proveniente del hemisferio sur tendrá muy pocos…

La compañía Wal-Mart Stores Inc. ha expandido una prueba de un nuevo programa que permite a los clientes escanear artículos con sus teléfonos multifunciones mientras se encuentran en los pasillos, para luego pasar a terminales de pago que no requieren de la atención de un cajero.



La minorista más grande del mundo lanzó lo que llama su programa "Scan & Go" a finales del año pasado en cerca de 70 tiendas en Atlanta y el área de Bentonville, Arkansas, donde la…

Constituido el Grupo de Tomate que se enmarca en el Comité Mixto Hispano-Marroquí, los representantes de las Administraciones de ambos países y las organizaciones de productores Asaja, Coag y UPA y federaciones y asociaciones que representan a las empresas comercializadoras se sentaban ayer en Casablanca, capital del Reino alauita, para analizar el cumplimiento del Acuerdo de Asociación que Marruecos mantiene vigente con la Unión Europea, así como el desarrollo de la presente campaña a…

La cantidad procedente de Chile es ligeramente inferior, lo que significa que hay una atención especial en las uvas de la India.

Javier Jové promotor del kiwi en España hace 44 ha decidido jubilarse con 73 años de edad. Su conexión con Nueva Zelanda es uno de los acontecimientos más destacados de su larga carrera en la industria de los productos frescos.

Su puesto será ocupado por el gerente de mercado de Ibérica Zespri a Enrique Guio, el cual ha sido su fiel seguidor en los últimos años y le acompañó en su visita a Nueva Zelanda la pasada semana.

“Los últimos quince años de trabajo…