Todos los posts de blog (25,378)

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha pedido a la Comisión Europea (CE) que la reforma de la Política Agrícola Común (PAC) no perjudique a los principales cultivos españoles, como consecuencia de los cambios previstos en el reparto de las ayudas. "Tenemos que tener una flexibilidad para poder aplicar la reforma, de manera que no se afecte a la viabilidad económica de ninguno de los cultivos", dijo el ministro a la prensa, al término de una reunión…

El chocolate no es sólo un medio de expresión artística, sino una herramienta para defender la biodiversidad y lanzar el mensaje de que tenemos que cuidar nuestro planeta, según el maestro chocolatero Patrick Roger, una de las referencias del mundo dulce y premio al Mejor Obrador de Francia. Sus esculturas gigantes de chocolate, algunas auténticas escenas de naturaleza con un peso de hasta ocho toneladas, le han lanzado a lo más alto de la pastelería francesa y le han convertido en altavoz…

El mercado ecológico en España ha sabido sobreponerse a los envites de la crisis y al poco respaldo, que según los players del sector, éste ha recibido por parte de las administraciones públicas, y crecer a un ritmo del

25 por ciento en la última década, superando la media de crecimiento del conjunto de la Unión Europea que se sitúa en un 12 por ciento, según un informe de la consultora Everis.

Un ritmo que, de continuar en los años venideros, podría traducirse en la creación…

Goierriko Baratza, establecimiento dedicado a la venta de productos ecológicos y de caserío, inquieto y preocupado por todo lo que tiene que ver con la salubridad de los alimentos, ha organizado para las 7 de este tarde, en Barrena, una charla presentación del libro 'Silvestre, comestible y creativo', que acaba de publicar Dawamoru Fernández Urdangarin, que mantiene cierto vínculo con Ordizia, donde vivió dos años, si bien se reclama ciudadana del mundo.

Su lema 'Cuanto menos…

Romper las ataduras de las grandes cadenas comerciales es el objetivo de la normativa que prepara el Gobierno regional para regular la venta directa por parte de los agricultores de alimentos elaborados conforme a las actuales reglas sanitarias, y que podrán ser adquiridos por el consumidor en la propia explotación o en algún establecimiento local.

Fue una idea que surgió del Consejo de Gobierno extraordinario celebrado a finales de septiembre pasado en Cáceres para ayudar a los…

Entre el primero y los cinco años es cuando se presentan la mayoría de los casos. Las madres deben estar alertas ante cualquier reacción de sus hijos a las comidas. Existe una prueba que permite determinar cuáles alimentos generan reacciones contraproducentes en el organismo

Las madres deben tener mucho cuidado a las reacciones que tengan los niños a diversos alimentos. (Foto: Archivo).



Darle el primer alimento a su bebé es una experiencia maravillosa que, por lo…

Mecambio.net es una nueva plataforma que integra una serie de proveedores que impulsan formas de consumo y producción respetuosas con el medio ambiente y las personas. Son empresas que se basan en una gestión, producción y relaciones sostenibles, justas, distributivas y participativas.

“Hemos encontrado alternativas y queremos compartirlas. Mucha gente aún no las conoce o desconfía de la eficacia y fiabilidad de toda una serie de proyectos que cada vez tienen más que ofrecer. Mecambio…

Convertir residuos en complementos de ropa es la apuesta de la última colección de la diseñadora Hoyan Ip, que presenta en Hong Kong su última propuesta, elaborada con restos de alimentos.

Arroz hervido, sopa de vegetales o pasta son algunos de los elementos que Hoyan ha empleado para la elaboración de su última colección, llamada “Bio-adornos”.

Botones, hebillas, bolsos y cuellos para camisas forman parte de la colección de esta diseñadora de origen inglés, que produce con…

7 de cada 10 europeos quiere conocerlo

Uno de los criterios principales de los consumidores a la hora de comprar alimentos es conocer su lugar de origen. Esta es la principal conclusión de una encuesta sobre el etiquetado relacionado de los productos realizada por la Asociación Europea de Consumidores (BEUC), de la que CECU es miembro, que ha sido presentada en Bruselas.

Una tendencia que confirma los datos del Eurobarómetro, ya que el 70% de los entrevistados…

Por efectos de la sequía, Santiago del Estero se vio perjudicada a principios de 2012 por este fenómeno climatológico. Sobre las formas de hacerle frente a esta problemática y buscar alternativas para la producción de alimentos, Raquel Chan remarcó a Nuevo Diario su punto de vista.

“Considero que cuando se liberen los cultivos transformados al mercado se podrá aumentar la productividad en regiones del país y del mundo en las que aleatoriamente, la sequía causa estragos. La…

El Ayuntamiento de Villena ha puesto en marcha un proyecto para crear un parque agrario en las zonas de la Huerta y la Laguna de la población, en una extensión de unas 2.700 hectáreas.

"El objetivo es crear, a través del parque, una marca comercial de calidad de productos de la ciudad que nos distinga de otras zonas. Dar alternativas, a través de un modelo de desarrollo distinto como puede ser la agricultura ecológica", indicó el concejal de Agricultura, José Tomás Molina.

"Para…

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha publicado hoy en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la resolución por la que se abre el plazo para la presentación de solicitudes de tres líneas de ayudas de la convocatoria 2013 incluidas en el Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2007-2013. Se refiere, concretamente, a las ayudas para el desarrollo de actuaciones de Centros de Referencia, para el fomento de la celebración de certámenes agroganaderos y…

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha concedido en la provincia de Huelva durante 2012 un total de 8.777.608 euros en ayudas para el fomento de una producción agraria más sostenible. Estas subvenciones, que se enmarcan en el Programa de Desarrollo Rural 2007-2013 de la comunidad autónoma y están dirigidas a los agricultores, ganaderos y apicultores que suscriban de forma voluntaria los compromisos agroambientales específicos de cada actuación, han dado cobertura en el…

Algunos ven a la lucha contra los transgénicos un ataque en contra del progreso científico como ocurriera tantas y tantas veces a lo largo de la historia de los pueblos. Ha ocurrido a menudo que el poder establecido, también en el campo científico, se muestra contrario al progreso, por miedo o por ignorancia. Por mi parte, en el tema de los transgénicos no sé situarme a favor de unos o de otros. En lo que sí me reconozco es que me interesa el progreso. El progreso que más interesa atodos es…