El consumo de frutas y hortalizas en los hogares españoles en 2012 aumentó un 1,7% con relación a 2011 y totalizó 8.717 millones de kilos, y son los alimentos que representan el mayor volumen en la cesta de la compra, representando el 28,6% de todo el volumen comprado en alimentación, según los datos del Panel de Consumo Alimentario presentados por el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ayer, en la sede del ministerio.

El incremento del consumo de frutas y…

Se denomina “INIA 340 Imperial”

Para zonas de alta precipitación. Contiene un mejor volumen de panificación.

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) junto a la Estación Experimental Andenes (EEAC) liberará una nueva variedad de kiwicha en Cusco denominada “INIA 430 IMPERIAL”, como parte de una investigación de 8 años.

La nueva variedad mejorada proviene de un trabajo de selección de 120 colecciones de germoplasma del Banco…

Con fecha de hoy, 21 de febrero se ha publicado en el DOUE la Recomendación sobre el Plan coordinado de control para establecer la prevalencia de prácticas fraudulentas en el comercio de determinados productos y la Decisión relativa a la financiación europea de dicho plan.

El plan coordinado aborda 2 actuaciones: por una parte la detección de ADN equino en productos cárnicos etiquetados o comercializados como preparados cárnicos de vacuno y por otra el control de carne de…

EFSA ha publicado un informe sobre un estudio que por primera vez recopila datos sobre el consumo de bebidas "energéticas" a nivel europeo en grupos específicos de la población, incluyendo niños y adolescentes. El estudio también determina la exposición de los consumidores, a través del consumo tanto “agudo” como “crónico”, para algunos de los ingredientes activos que se encuentran en las bebidas "energéticas", principalmente cafeína, taurina y D-glucurono-y-lactona. El estudio ha…

Factor CO₂ y Seidor celebraron el pasado 7 de marzo, en la sede de SAP en Madrid, la primera de las jornadas sobre la gestión de las emisiones derivadas del cambio climático a través de la innovación tecnológica.



Calcular la huella de carbono mediante una potente herramienta que permite sortear las principales dificultades a la hora de abordar este trabajo es el objetivo principal de estas jornadas que celebran Factor…

El Club de Excelencia en Sostenibilidad ha puesto en marcha el Observatorio de Movilidad Sostenible, liderado por ABB, Endesa, Grupo Mahou-San Miguel y Renault, bajo la presidencia de Carlos Marcos, Consejero Delegado de ABB España.





Además, cuenta con la colaboración de Altran, consultora especializada en la materia y con una amplia experiencia en tecnologías e innovación.



El Observatorio, que nace con vocación de permanencia, funciona como un foro de…

Este sábado finaliza el período para poder solicitar subvenciones de DPH para establecer nuevas plantaciones de tuber melanosporum o mejorar las ya existentes. Este año, la Diputación Provincial de Huesca, ha dedicado 260.000 euros a estas ayudas para subvencionar los gastos procedentes de la inversión en instalar cercados y sistemas de riego.

Luis Gutiérrez, diputado responsable de innovación local y tecnología de DPH, señalaba que, en la actualidad existen, en la provincia,…

Permitirá a futuro el desarrollo de un fruto de mejor calidad

España es el mayor productor de aceitunas de mesa en el mundo, con un 24% de la producción mundial, ascendiendo a un promedio anual de 508.000 toneladas. Es por esta razón, que hacer más eficientes sus procesos y reducir los costos es necesario a la hora de robustecer a la industria.

Un grupo interdisciplinario de científicos, entre ellos investigadores del Campus de Excelencia Internacional…

Sector muestra preocupación ante la situación

Los importadores de EE.UU ya están sintiendo los efectos del recorte presupuestario anunciado el 1 de marzo, que amenaza con reducir en un gran número a los agentes de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP). 

El presidente de J-C Distributing, Jaime Chamberlain, explicó que si bien la falta de personal en la frontera no es nada nuevo, los recortes más recientes han sido otro golpe para el punto de entrada en donde opera la empresa,…