Todos los posts de blog (25,378)

La seguridad alimentaria ha avanzado a pasos agigantados en los últimos años. Los últimos descubrimientos en ciencia y tecnología de los alimentos ha servido para alargar y mejorar la vida de las personas. En este artículo explicamos cuáles han sido los avances más destacados.

A pesar de algunos casos aislados que hemos analizado en este blog, como el escándalo de china o la venta de carne sin ningún tipo de control, en Europa y concretamente en España no se suelen haber apenas…

El Informe Anual de Residuos de Plaguicidas publicado por la Agencia Europa de Seguridad Alimentaria (EFSA) muestra que el 97,2% de las muestras analizadas durante este periodo, han cumplido los criterios establecidos sobre Límites Máximos de Residuos (LMR) permitidos para los productos alimenticios en la Unión Europea . Con estos resultados, la EFSA concluye que la seguridad de nuestros alimentos está garantizada.

"Año tras año el cumplimiento de los LMRs es cada vez más alto, lo que…

La agricultura consume actualmente entre el 60 y el 70% del agua dulce, una cifra que puede incrementarse hasta un 19% en 2050 según la Unesco, siempre y cuando la apuesta científica para mejorar la eficiencia hídrica no resulte suficiente ante el aumento de la población mundial. La Unesco celebra el próximo viernes el Día Mundial del Agua que, esta edición, se enmarca en el Año Internacional de la Cooperación y Agua para llamar la atención sobre algunas realidades, como que 783 millones de…

La reforma de la Ley de Montes que prepara el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) podría "abrir la puerta" a los incendios intencionados para conseguir el cambio de uso del suelo, han informado a Efe portavoces de SEO/BirdLife y Greenpeace. Estas dos organizaciones ecologistas, junto con WWF, Amigos de la Tierra y Ecologistas en Acción, trataron esta semana con el titular de ese ministerio, Miguel Arias Cañete, entre otros temas, el borrador de reforma de la…

La Delegación Territorial de la Xunta en Lugo conmemorará el Día del Árbol con la organización para toda esta semana de diferentes actos institucionales de difusión y de concienciación social en varios ayuntamientos de la provincia. Así lo explicó la delegada territorial, Raquel Arias, que apuntó que se plantarán más de 1.000 ejemplares de especies autóctonas mediante esta iniciativa que pretende involucrar a instituciones, colectivos ciudadanos y escolares. El Día Forestal Mundial…

El Ayuntamiento de Alfoz de Lloredo ha contratado a 31 desempleados del municipio para desarrollar una iniciativa singular de empleo, que consiste en la limpieza de diversas zonas de montes en los pueblos de Cóbreces, Novales y Cigüenza. En un comunicado, el alcalde, Enrique Bretones, ha explicado que los contratados son 27 peones forestales, 3 capataces y un ingeniero, a los que durante los próximos 6 meses se contribuirá a "aliviar la difícil situación de algunas familias" que tienen a sus…

Más de 700 corredores de todas las categorías han participado esta mañana de domingo día 17 en la VIII Carrera Popular Doñana Ecológica, celebrada en Almonte (Huelva), y donde los ganadores se han llevado como premio su peso en productos ecológicos, aportados por la Asociación Valor Ecológico, que promociona la prueba. La carrera -que organizan también el Ayuntamiento de Almonte, la Junta de Andalucía y la Diputación de Huelva- se ha estructurado en 13 categorías por edades: desde…

El consejero de Agricultura y Agua de Murcia, Antonio Cerdá, junto con el alcalde de Águilas, Bartolomé Hernández, y el presidente de Asaja, Alfonso Gálvez, entregó el premio al 'Agricultor del Año' a la explotación familiar de Pedro Asensio y María Ascensión Hernández, con motivo de los actos que durante este fin de semana ha celebrado la Asociación de Agricultores del municipio. Durante el acto, en el que también se homenajeó a Antonio Monserrate, técnico de la Consejería, por su trabajo…

El proyecto TESLA, acrónimo en inglés de “Transfiriendo Ahorros Energéticos en el Sector Agroalimentario”, forma parte de los 54 proyectos del programa Energía Inteligente para Europa elegidos en la convocatoria 2012 de entre un total de 424 propuestas. El proyecto, cuya idea y diseño original parte de Cooperativas Agroalimentarias de España, cuenta entre sus socios con tres organizaciones homólogas a nivel europeo: Coop de France, Confagri de Portugal y Legacoop Agro de Italia, todas ellas…

El Gobierno de Navarra ha autorizado conceder a la sociedad pública Instituto Navarro de Tecnologías e infraestructuras Agroalimentarias, S.A. (INTIA S.A.) una subvención máxima de 3.112.840 euros durante este año para actuaciones en I+D+i, asesoramiento en producción y seguridad alimentaria (2,88 millones) y mejora de razas ganaderas (224.000 euros). INTIA es la sociedad instrumental del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local encargada de dar soporte y…

El nuevo Sistema Autónomo de Monitorización, Predicción y Alerta (Sampa), desarrollado de forma inicial para el estrecho de Gibraltar a través de la Autoridad Portuaria de la Bahía de Algeciras (Cádiz), permitirá ofrecer una descripción completa en tiempo real de las condiciones del mar. Este dispositivo, presentadoen Algeciras por la ministra de Fomento, Ana Pastor, supone "un antes y un después en la tecnología" vinculada a la predicción meteorológica, dada su "gran fiabilidad" gracias a…

Expertos de los Veintisiete que debían pronunciarse sobre la propuesta de la Comisión Europea (CE) de prohibir varios pesticidas que afectan a la salud de las abejas y fomentan el declive de las colonias, no lograron alcanzar un acuerdo. El Comité permanente de la cadena alimentaria y la salud animal de la Unión Europea (UE), compuesto por expertos de todos los Estados miembros, votó la propuesta comunitaria pero no logró obtener una mayoría cualificada "ni a favor ni en contra" de la…

Ibérica de Patatas prevé comercializar cerca de 700.000 kilos de patata nueva de Málaga, la primera que llega al mercado español, en la temporada actual, que ha arrancado esta semana y continuará hasta mediados de mayo. En un comunicado, la compañía ha destacado que las ventas de este producto se han incrementado en un 30% desde 2008, cuando lanzó el producto. Según ha explicado a Efeagro el gerente de la firma, Pablo Jiménez, el mercado de patata nueva había decrecido en los últimos años…

La adopción de modelos agroecológicos en Europa "permiten un desarrollo rural y una calidad de vida en el medio rural que no se consigue con el modelo de producción industrial"; una apuesta decidida por una agricultura más respetuosa con el entorno y también con las personas. Así lo asegura a Efeagro una de las expertas españolas en la materia, Juana Labrador, doctora en biología y profesora de agroecología y fisiología vegetal de la Escuela de Ingenierías Agrarias de la Universidad de…

La organización profesional agraria ASAJA Murcia ha reclamado que es fundamental poner en marcha un plan de control fitosanitario en la Unión Europea para intensificar las inspecciones a los productos hortofrutícolas procedentes de terceros países. El Secretario General de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca, ha explicado que “a raíz de las presiones de Sudáfrica a la UE para reducir las inspecciones y controles fitosanitarios a los cítricos de este país al mercado comunitario, entendemos…

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Íñigo Nagore, ha entregado en Cordovín los títulos de propiedad de la concentración parcelaria de Cordovín, cuya superficie alcanza las 579 hectáreas para un total de 357 propietarios. Esta actuación, que también afecta a la localidad de Nájera, ha supuesto una inversión de 3, 2 millones de euros. Durante el acto, en el que han participado también la directora general de Investigación y Desarrollo Rural, María Martín, y el alcalde de…

Los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) tratarán de cerrar entre el lunes y el martes su posición sobre la reforma de la Política Agrícola Común (PAC), un acuerdo que les permitirá empezar a negociar con el Parlamento Europeo, colegislador en esta materia, el texto final. La propuesta comunitaria sobre la nueva política agraria, que deberá aplicarse en el periodo 2014-2020, defiende que las prácticas de los agricultores sean más respetuosas con el medio ambiente y que las…

El legislador informó que son 41 los municipios afectados por la helada atípica que se suscitó en el bajío michoacano.

Trabajadores de Hytasal prevé iniciar el cultivo y envasado de setas ecológicas a finales de mayo o inicios de junio después de que este viernes se haya logrado firmar el convenio de acreedores de la antigua Hytasal, Hilaturas y Tejidos Andaluces SAL, empresa que cerró y dejo en desempleo a sus trabajadores, y que había entrado en concurso de acreedores.

Fuentes sindicales han indicado a Europa Press que finalmente se ha firmado el convenio de acreedores, toda vez que se ha llegado a…

Cerca de 400 agricultores, técnicos y distribuidores de Syngenta en la zona norte de España acudieron al Palacio de Congresos de Vitoria-Gazteiz para asistir a la jornada 'Principales desafíos de la agricultura en el siglo XXI en el horizonte 2050', patrocinada por el fungicida Amistar Xtra. La necesidad de aumentar la producción de alimentos sin utilizar más superficie agrícola y utilizando de forma eficiente los recursos naturales, así como la necesidad de ser más competitivos a…