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El último informe de precios del Mercado Central de Misiones registró un incremento en los precios de los tomates perita y plantense, entre los productos más significativos. El cajón de 22 kilos de perita llegó al máximo de 70 pesos y un mínimo de 50. En tanto que la variedad plantense, el cajón de 20 trepó a 70 el máximo y 60 pesos el mínimo.

El otro producto que tuvo una importante suba es el zapallo ankito, cuya bolsa de 15 kilos cotizó a 45 pesos el máximo y 40 el…

En promedio, los consumidores latinoamericanos compran alimentos frescos tres veces por semana. 



Si bien la venta de estos productos contribuye al 25% del total de las ventas en las tiendas más modernas, las ferias libres son también un destino importante para los consumidores en América Latina, según reveló la encuesta Global Survey of Fresh Food de Nielsen.



Según lo informado, los factores estacionales afectan al comportamiento de compra de…

"La campaña del pimiento ya ha terminado y hemos vendido producto hasta finales de marzo. La cosecha comenzó hacia el 10 de noviembre y continuamos desde entonces. El año ha sido bueno en términos de producción y ventas; durante muchas semanas los pimientos se vendieron bien".

En prácticamente todas las ciudades del mundo están cobrando importancia los llamados "huertos urbanos", según publica la página web suiza swissinfo.ch. También en Suiza tienen posibilidades, como se mostró durante una visita a las instalaciones pioneras UF001 LokDepot en Basilea. La empresa está asentada en la azotea de una estación de clasificación. Tres hombres jóvenes cultivan plantas y alimentan peces. En un invernadero de 250 metros cuadrados trabajan como…

Las ventas de la naranja siguen calmadas en el mercado de Sao Paulo (Brasil). De acuerdo con los investigadores del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (CEPEA), por el lado de la demanda, el clima suave sigue limitando el consumo. Por el lado de la oferta, la disponibilidad sigue siendo mayor.

Según Cepea, este escenario está presionando los precios. La semana pasada, la naranja pera tuvo un promedio de R$ 12,28 /la caja (4,70 €) la caja de 40,8…

Con el propósito de conocer, de primera fuente,  la realidad de la fruta chilena, buscando potenciar  nuevos negocios con el sector frutícola chileno,  un grupo de importantes importadores de China se reunieron, este  lunes 15 de abril, con representantes de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, ASOEX, en las dependecias de la mencionada entidad gremial.

"Para ASOEX,  el creciente interés por contar con fruta chilena que manifiestan los mercados…

Con el objetivo de mejorar las costumbres en la alimentación de los menores, la Consejería de Agricultura y Agua ha vuelto a desarrollar por cuarto año consecutivo, el ‘Plan de consumo de frutas y hortalizas en las escuelas de la Región 2012-2013’.

El director general de Industria Agroalimentaria y Capacitación Agraria, Ángel García Lidón, ha destacado el éxito de esta iniciativa dentro de la Región, donde el numero de centros educativos que participan ha aumentado…

El productor David Pope hace un recorrido por las filas de su campo de fresas Knighdale, parando cada seis o más plantas para mostrar que una de ellas ha sido afectada por el virus, además le quita algunas hojas verdes a plantas pequeñas indicando que finalmente están floreciendo, aunque no hay nada parecido en las plantas vecinas.



"En realidad, las fresas se están cultivando en este momento, pero en lugar de producir una libra podrán producir el 60%", dijo Pope…

Durante la primera semana de febrero, la importadora Herman Kuijper recibió los primeros melones amarillos y las primeras sandías de Costa Rica. Según Rob Kuijper las ventas son bastante buenas hasta ahora. "Los volúmenes son un poco inferiores de lo que se calculaba, pero la demanda es bastante buena. Lo más probable es que la temporada acabe relativamente pronto. Nuestro último contenedor está previsto para la última semana de abril".

Agricultores de toda la Unión Europea (UE), se están dando cita en Canarias, concretamente en Fuerteventura, durante los días 15, 16 y 17 de abril, para celebrar la Asamblea General de la coordinadora europea Vía Campesina, haciendo de anfitriones tanto Coag, la organización española integrada en Vía Campesina, como el Cabildo Insular de Fuerteventura.



En el marco de esta Asamblea General, cuarenta delegados, de quince países de la Unión Europea, debaten sobre las…

Gran Canaria ha reducido a casi la mitad la superficie cultivada de tomates en los últimos doce años, pasando de las 1.574 hectáreas de la zafra 1998 a las 891 hectáreas de hace dos años. Así lo manifestó ayer el doctor en Historia de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Manuel Rebollo López, en su conferencia 125 años exportando tomate canario al continente europeo.

La charla se impartió en la sede de la Real Sociedad Económica Amigos del País de Gran Canaria, ante numerosos…

La reserva hidráulica se encuentra al 84,6 por ciento de su capacidad total, tras crecer esta semana un 0,7 por ciento, lo que supone 378 hectómetros cúbicos, respecto de los niveles de la semana anterior, según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que señalan que en la actualidad hay 46.786 hectómetros cúbicos de agua embalsada.

   Así, las principales variaciones esta semana se han producido en Guadiana, que perdió 55 hectómetros cúbicos, frente a la…

La Asociación para la Promoción de la Educación Ambiental de Cantabria (APEA) participará en las V Jornadas en torno a la Estrategia Cántabra de Educación Ambiental que se celebrarán el próximo fin de semana en Torrelavega bajo el título 'Tejiendo redes en de Educación Ambiental'.

   Concretamente, las jornadas se desarrollarán en la sede del Centro de Investigación del Medio Ambiente (CIMA), junto al complejo de La Lechera.

   Las jornadas, con inscripción gratuita y…

Así lo constataron ayer responsables del Gobierno y expertos reunidos en Madrid en una jornada sobre la internacionalización de las cooperativas del sector vitivinícola español, organizada por Vinispana con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, subrayó en su intervención que el vino es un sector estratégico para el Gobierno así como su contribución a la "marca…

El Gobierno argentino solicitó asesoramiento científico-técnico a la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, dentro del Programa Nacional de Prevención y Erradicación de Lobesia botrana, ante la actual crisis vitivinícola provocada en Sudamérica por la polilla europea del racimo de la vid.…