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La mala calidad del poco trigo que queda es la causante por la cual ha venido subiendo en las últimas semanas. Ayer su valor toco los u$s510 la tonelada, un precio que no se veía desde junio pasado. Si bien se descarta una suba en el pan, hay preocupación en el sector molinero que sólo tiene stock por un mes, hasta que llegue la nueva cosecha.



La preocupación parte por lo que pueda incidir en el precio del pan. Algo que fue descartado de plano por fuentes de la…

 El área agrícola de la zona núcleo pampeana se mantiene con un nivel de desecamiento superficial que no permite arrancar el ciclo de granos gruesos. Así lo informó el servicio GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario, que calificó la situación en "alerta naranja".



El trabajo puntualiza que las lluvias débiles y dispersas de la última semana "sólo posibilitaron iniciar la siembra maicera en casos puntuales", pero no cambiaron la tendencia de clima que…

A comienzos del presente mes de septiembre el precio del trigo en el estado brasileño de Paraná –la principal región cerealera en el vecino país– alcanzó un máximo histórico.



Ahora, ante la restricción de oferta de trigo que se avecina en el ámbito del Mercosur (por segundo año consecutivo), se conoció que un grupo de industriales farináceos brasileños están evaluando importar harina de trigo de Turquía (sí: de Turquía) para evitar quedarse sin abastecimiento del…

EN ESTE NUEVO CAPÍTULO DE CAMPO DE AVANZADA, PRESENTAMOS LOS AVANCES EN LOS QUE ESTÁN TRABAJANDO LOS SEMILLEROS Y LOS LABORATORIOS DE AGROQUÍMICOS PARA EL TRATAMIENTO DE SEMILLAS DE SOJA. MÁS ALLÁ DE LAS TECNOLOGÍAS TRANSGÉNICAS Y DEL MEJORAMIENTO GENÉTICO POR SELECCIÓN, ESTE AGREGADO DE VALOR QUE OFRECEN LOS SEMILLEROS Y LAS EMPRESAS PROVEEDORAS DE [...]

Se estima que la falta de lluvias ya afectó el 30% del área sembrada con trigo, unas 44.500 hectáreas, con bajas a nulas posibilidades de recuperación. En total se habían sembrado 148.500 hectáreas.

El informe semanal que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe en convenio con el Ministerio de la Producción, pone de relieve que en esta etapa del desarrollo fenológico de los trigales, es cuando comienza a definirse la producción final del cultivo para esta campaña, por…

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) mantuvo ayer sus estimaciones respecto del trigo argentino, con una superficie de 3,9 millones de hectáreas y un rinde de 3.100 kilos, a pesar de la falta de agua y las evidencias productivas adversas registradas el último mes.

Para el USDA se alcanzaría una cosecha de 12 millones de toneladas que se dividiría por mitades entre consumo interno y exportaciones.



El analista de la Bolsa de…

Existen además determinadas regiones en donde el perfil no logró almacenar humedad previamente, con lo cual, sumado a las escasas lluvias, el cultivo de trigo ya está comenzando a perder potencial de rendimiento.

Sólo se registraron precipitaciones escasas sobre el sur bonaerense, en donde casualmente el cultivo presenta buenas condiciones, gracias a reiteradas lluvias que acumularon durante las últimas semanas. Precisamente, en el Sudeste de Buenos Aires prácticamente…