Todos los posts de blog (25,378)

Con la campaña de recolección de la aceituna casi finalizada en toda Andalucía, se constata una producción muy inferior a lo estimado inicialmente desde todas las organizaciones y todos los ámbitos del sector. Desde COAG Andalucía valoramos como sensata la estimación del aforo que hizo la Consejería el pasado mes de octubre, aunque también advertimos que los rendimientos iban a ser inferiores al 22,3% que calculaba la propia Consejería, como así se está constatando, en torno a un 19% de…

Un manejo eficiente del riego en viña permite ahorrar agua y al mismo tiempo mejorar determinados parámetros de calidad del mosto, sin que las producciones se resientan. Sin embargo, no todas las variedades presentan las mismas necesidades hídricas ni la misma respuesta a diferentes niveles de sequía. Por este motivo, es importante conocer el estado hídrico del cultivo y adoptar las estrategias de riego óptimas para cada variedad.

La jornada, organizada por el Instituto de…

Un total de 380.000 euros, ampliables a 500.000, es la dotación de la línea de ayudas para la promoción de nuevas tecnologías en maquinaria y equipos agrarios para 2012 que hoy publica el Boletín Oficial de Castilla y León, el Bocyl.

Según la orden de la convocatoria, recogida por Efe, las ayudas se dirigen a sociedades cooperativas del ámbito agrario y sus agrupaciones o uniones; a sociedades agrarias de transformación (SAT) y a agrupaciones de tratamiento Integrado en agricultura…

La organización profesional agraria Asaja-Murcia ha vaticinado que el nuevo año "traerá más dinamismo y rentabilidad empresarial al sector agrario murciano, a pesar de la crisis económica que está atravesando la economía regional".

Para el secretario general de la organización agraria, Alfonso Gálvez Caravaca, "el pasado año ha sido muy duro y crítico para nuestro sector, y esperamos que el nuevo año traiga optimismo y más competitividad para los productores". Por ello, ha expresado…

El pasado diciembre, la cifra total de cotizantes a la Seguridad Social en Almería se situó en 245.256, lo que supone un 3,3% menos que en el mismo mes del año pasado. Por el contrario, la cifra de afiliados al Sistema Especial Agrario en la provincia de Almería ha experimentado un incremento del 5,5%: ha pasado de los 47.080 de diciembre de 2011 a 49.698 cotizantes el pasado mes, según datos del Ministerio de Empleo y Seguridad Social, lo que viene a confirmar la tendencia iniciada en el…

El presidente del sindicato agrario UAGN, Félix Bariáin, ha pedido a las administraciones públicas navarras que se "impliquen" con el sector agrario y ganadero, "el único que ha creado empleo este pasado año" y el que "mejor ha aguantado la crisis".

PAMPLONA. "Hemos demostrado que somos un sector que genera empleo y creo que si Navarra se apoya en este sector conseguirá salir de la crisis", ha destacado Bariáin, quien cree que si los agricultores y ganaderos "no cuentan con el…

El secretario de Estado de Medio Ambiente, Federico Ramos, inaugurará este martes la Conferencia Internacional Anual ONU-Agua, que se celebra en Zaragoza entre los días 8 y 10 de enero. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha confirmado la presencia de Ramos en la primera jornada del encuentro, en el que participan, además, el vicepresidente de ONU-Agua, el holandés Bert Diphoorn; y la directora de la división de Ciencias del Agua de la Unesco, Blanca Jiménez, de…

El presidente de la comunidad de montes de Curro, en Barro, se ha reunido con el delegado territorial de la Xunta en Pontevedra, José Manuel Cores Tourís, con el objetivo de conocer la propuesta de esta entidad para poner en marcha un curso de formación destinado a formar a vecinos de la parroquia en trabajos forestales. Según apuntó Miguel Ángel Maquieira, en la actualidad es muy necesario poner en marcha trabajos de limpieza, mantenimiento y recuperación del monte de esta parroquia ubicada…

El proyecto científico Demeter permitirá mitigar los efectos del cambio climático en la viticultura, gracias a los conocimientos tecnológicos que harán posible adaptar el sector a las nuevas condiciones, ha informado la Universidad Rovira i Virgili (URV). El proyecto Demeter se ha llevado a cabo durante los últimos cuatro años a fin de alcanzar los conocimientos científicos y tecnológicos que permitan a la viticultura y a la enología adaptarse a los cambios que comporta el calentamiento…

La televisión francófona belga RTBF reavivó el debate sobre si el origen de las patatas fritas, o "frites" en la lengua de Baudelaire, son originarias de Francia, como defienden los galos o si, como aseguran sus vecinos del norte, nacieron en Bélgica. La leyenda más extendida entre los belgas, que tienen a las "frites" junto al chocolate, los mejillones y los gofres en el pedestal de su gastronomía, es que fue en las orillas de su río Meuse donde nació la patata frita. Un invierno de grandes…

La campaña azucarera 2012-2013 contará con unos excedentes de 6,2 millones de toneladas debido a una mayor producción mundial respecto al consumo, según recoge un informe de France Agrimer (entidad adscrita al Ministerio de Agricultura francés). Con estimaciones de la Organización Internacional del Azúcar (ISO en sus siglas en inglés), France Agrimer apunta que la de 2012-2013 será la segunda campaña consecutiva con excedentes, si bien en el ejercicio anterior la cifra fue algo menor, unos 7…

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos provisionales correspondientes al balance vitivinícola de la campaña 2011/2012. Según estos datos, las existencias al inicio de la campaña sumaban 32,9 millones de hectolitros, de los cuales un 11% (3,9 millones, estaban en manos de almacenistas). De esas existencias, el 35% corresponde a vinos blancos, el 70% a vinos con DOP, el 6% a vinos con IGP, el 2% a vinos varietales y el 22% a otros vinos. En cuanto a…

La Federación Nacional de Asociaciones de Transportistas de España (Fenadismer) y la Federación Española Empresarial de Transporte de Viajeros (Asintra) han criticado la nueva fiscalidad de los biocombustibles, que dejaron de estar exentos de impuestos el pasado 1 de enero. Las asociaciones han lamentado la medida, que equipara los impuestos que pagan los biocombustibles a los gasóleos y gasolinas, porque supondrá un encarecimiento de los carburantes, uno de los principales costes del…

Un informe de la compañía Crédito y Caución resalta la fortaleza, la solvencia y la importancia estratégica de la industria agroalimentaria española pese al contexto de crisis económica general, aunque recomienda mejoras en la dimensión de sus empresas, en gestión y comercialización. Según la compañía, las empresas agroalimentarias muestran balances aceptables, con ratios de solvencia por encima de la media. Recalca que el sector no mostró ningún deterioro en las prácticas de pago de enero a…

El uso de luz ultravioleta (UV) está bien establecido para el tratamiento de agua, desinfección del aire, y descontaminación de superficies, sin embargo su uso es limitado aún en el tratamiento de alimentos, y en particular en productos frescos como tecnología pos-cosecha.

Se ha demostrado la capacidad de la luz UV para desinfectar y retrasar el crecimiento microbiano en la superficie de los productos recién cortados sin alterar su calidad, esta luz puede ser más eficaz que el cloro,…

La provincia de Huelva (España) ha incrementado su producción de cítricos en 2012 hasta alcanzar las 484.395 toneladas, 24.425 más que en el ejercicio 2011 y unas 108.000 más si se comparan con los datos de 2010, cuando la recolección rondó las 376.000 toneladas. Con estas cifras las explotaciones onubenses se afianzan en una posición de liderazgo en Andalucía.

En un comunicado, la Delegación del Gobierno de la Junta en Huelva ha explicado que cerca de estas cifras de…

Las marcas de garantía ‘Cereza del Valle de Las Caderechas’ y ‘Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas’ están a punto de cumplir diez años y sus promotores siguen avanzando con los trámites para alcanzar la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de cereza. «Hemos presentado los últimos estudios en la Junta de Castilla y León y ahora tenemos que adaptar la documentación a la nueva legislación europea en la materia», explica el director técnico de las marcas, José Ignacio…

Como daño paralelo a las bajas temperaturas que se han manifestado en México en los últimos días, los comerciantes del mercado Treviño Zapata, en Tamaulipas, han comenzado a registrar aumentos en diversos productos como el limón.

El cítrico, a consecuencia del mal clima, elevó su precio hasta en un 150%, y es que los campos del producto son los más afectados por las bajas temperaturas, por lo que incluso otros alimentos podrían verse afectados, así lo indicó el presidente de…

El nuevo año ha traído normalidad al campo almeriense, tras el descenso de las operaciones comerciales durante las dos últimas semanas. El buen tiempo está favoreciendo un incremento de la oferta y no ha sido hasta que se ha incrementado la demanda cuando los precios han vuelto a subir en los mercados de origen almerienses. Durante la última semana destaca el aumento en el valor de prácticamente todos los tipos de pimiento. El italiano verde cotiza entre 1,40 y 1,70€/kg. El lamuyo…

Tomazur, un tomate desarrollado por Enza Zaden, ha sido galardonado como 'El mejor tomate del año' en un concurso nacional organizado por la empresa Semillas Fitó, que se celebró recientemente en Barcelona, España.

La compañía Unica Group, de Almería, presentó Tomazur en el concurso 'El Tomate del Año" en la categoría tomate Truss-red, siendo el ganador en una degustación a ciegas por un grupo de profesionales liderado por: Gemma Echeverría, especialista en análisis sensorial e…