El blog de AGRO 2.0 EVENTOS (12,009)

Llega un nuevo seminario del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna. Se trazará un diagnóstico y darán propuestas para el crecimiento de la cadena.

El 18 de Abril, en la ciudad de Santa Fe, y bajo el lema “Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna” el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará un nuevo encuentro en el que se brindarán nuevas herramientas para mejorar la…

El Ministerio de Comercio e Industrias de Panamá (Mici) está trabajando en la apertura de nuevos mercados internacionales para la exportación de carne bovina.Los nuevos destinos contribuirán a incrementar la exportación de este producto, que en 2012 registró un incremento de 4.6%.Recientemente se enviaron los primeros contenedores con carne panameña hacia Perú, un mercado en el que anteriormente no se había incursionado.Chile es otro de los países en los que las autoridades han…

Directivos de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh) anunciaron la presentación de un plan de repoblación bobina en el próximo Consejo de Ministros.

El presidente de la Fenagh, Leopoldo Durán, manifestó que el objetivo de presentar ese plan es incentivar la ganadería nacional ya que algunos industriales de la carne están siendo afectados por la poca cantidad de cabezas de ganado para matanza.

Agregó que aunque recientemente se abrió el mercado de…

El Director del Departamento de Fomento de la Producción Animal y Doctor en Gestión Agropecuarias, Profesor Claus Köbrich, de FAVET entregó su opinión respecto de esta situación.

“La auditoría del Directorado General de Salud y Consumidores (DG-SANCO) de la UE al sistema de aseguramiento de calidad de la carne bovina que Chile exporta a la UE puso en evidencias graves falencias. Tanto es así, que DG-Sanco sugirió que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) chileno suspendiese la emisión de…

Casi el 5% de los productos cárnicos etiquetados como vacuno en la Unión Europea (UE) contienen ADN de caballo, según los primeros resultados de los controles realizados por los Estados miembros, anunciados por fuentes comunitarias. Los resultados de estos análisis, que serán publicados con más detalle por el Ejecutivo comunitario, también indican que aproximadamente el 0,6% de las muestras carne equina analizadas en mataderos europeos contenían fenilbutazona, un antiinflamatorio prohibido…

La Feria de Primavera de Zafra (Badajoz) ha concluido con la celebración del XXX Concurso Morfológico Nacional de Ganado Merino y la adjudicación de 140 ejemplares (109 hembras y 31 sementales) de Raza Merina, lo que equivale a un 70% de lo presentado. El Gerente SAT Criadores Ganado Merino, Raúl Cabello Bravo ha destacado la importancia de esta feria manifestando al respecto “este certamen es importante para la Raza Merina puesto que en Zafra tiene lugar el concurso morfológico a nivel…

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Ávila ha conseguido la creación por parte de la Junta de Castilla y León del Grupo de trabajo para el seguimiento de la sanidad animal para encontrar soluciones a los graves problemas de saneamiento que sufren los ganaderos de vacuno, en particular en zonas de alta montaña.

Al respecto, el presidente de Asaja de Ávila, Joaquín Antonio Pino, valoró positivamente su creación y señaló que las soluciones pasan necesariamente por…

El Ministerio de Salud suizo confirmó hoy la presencia de vestigios de carne de caballo en productos que sólo contenían carne de vacuno según su etiquetado y que fueron vendidos en supermercados de la Confederación Helvética.

"De un total de 247 muestras analizadas las últimas semanas, cinco contenían pequeñas cantidades de carne equina", afirmó el Ministerio.

Los análisis fueron realizados después de que en varios países se descubriese que algunos productos que estaban etiquetados…

Pruebas realizadas en Italia a productos cárnicos de vacuno descubrieron que 1 de cada 5 muestras contenía más del 1% de carne de caballo, dijo el lunes el Ministerio de Salud de ese país.

Italia puso en macha una inspección al sector en respuesta al escándalo surgido en enero en toda Europa tras la aparición de carne de caballo en productos etiquetados como carne de vacuno, lo que provocó el retiro de productos y la preocupación de los consumidores.



La policía italiana…

El primer estudio a escala nacional sobre salud cardiovascular que se realiza en un país europeo muestra que los niveles ideales de salud cardiovascular de los españoles son tan bajos como los de los estadounidenses.

El estudio se basó en datos procedentes de ENRICA, un trabajo de base poblacional realizado entre junio de 2008 y octubre de 2010 sobre una muestra representativa de la población española mayor de 18 años

Un estudio realizado por la Universidad Autónoma de Madrid…

La producción de energía con carbón en Asia y la ganadería en Sudamérica son los negocios más perjudiciales para la naturaleza, con costos ocultos que exceden el valor de su producción, dijo el lunes un informe respaldado por la Organización de las Naciones Unidas.

La producción mundial de bienes básicos, desde el cemento hasta el trigo, causó unos daños totales de 7.3 billones de dólares al año si a la contaminación, el agua, las emisiones de gases de efecto invernadero y al…

En 2012, la Aragón exportó productos agroalimentarios por valor de casi mil millones de euros e importó más de 500 millones de euros en productos. Uno de los aspectos vertebradores de la Estrategia Política de la Agroindustria Aragonesa radica en un decidido apoyo a la promoción exterior. Los productos aragoneses marcan la diferencia en un mercado muy competitivo y dinamizador donde la especialización y la calidad se han consolidado como características imperantes.

En base a…

Campo Austral ha puesto en marcha en Argentina una planta para el sacrificio y despeine de porcino que dará trabajo a 470 personas de forma directa. Ubicada en San Andrés de Giles, en la provincia de Buenos Aires, la planta fue comprada en el año 2011 y desde entonces se le han hecho mejoras como la introducción de una línea de sacrificio con una capacidad de 500.000 animales al año. La producción estimada es de 36.000 t al año de carnes frescas y elaborados cárnicos.

Al igual…

Ha sido publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía una serie de ayudas para la promoción de las denominaciones de origen andaluzas otorgadas por la consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de esta región que se enmarcan dentro del Programa de Desarrollo Rural 2007-20013.

En el caso de la D.O.P. Jamón de Huelva la partida otorgada asciende a 117.632 euros para acciones de promoción que induzcan al consumidor a la compra de alimentos de la máxima…

El Copa-Cogeca ha advertido de la situación catastrófica a la que se enfrenta el sector vacuno de la UE. Desde Bruselas, el Presidente del grupo de trabajo Carne de vacuno, Pierre Chevalier ha declarado: "La situación del sector es muy complicada, debido a las malas condiciones meteorológicas - invierno tardío, importantes precipitaciones - en varios Estados miembros, lo que ha dificultado el suministro de piensos. Hay muy poca disponibilidad de piensos de invierno y las existencias…

Un lunes más, la misma historia... la mesa de porcino ibérico generó la discusión entre ganaderos e industriales por el precio de los animales y la cotización de las diferentes categorías, con la Lonja de Extremadura como telón de fondo de la discusión.



Que si el industrialno aguanta más, que si el ganadero ya pasó su crisis con anterioridad, que si... Extremadura salió a escena y algunos industriales dijero que allí "solo había gente que quería estar del lado comprador. El…

Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agroalimentaria de Argentina han detectado una alta presencia del gen halotano (RYR1) en la cabaña porcina nacional. Se trata de una mutación en la cadena de ADN porcino que ocasiona el síndrome de estrés porcino y puede afectar a la calidad de la carne al considerarse esta PSE (pálida, blanda y exudativa).

Sebastián Marini, investigador del INTA Marcos Juárez, indicó que si bien la presencia del gen aumenta el desarrollo…

La Diputación de Salamanca y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha selecta firmarán un convenio de colaboración para la realización de un ensayo sobre trasplante de embriones de la raza morucha, en la finca de Castro Enríquez. El ensayo, en el que se utilizará una técnica no quirúrgica, se compone de dos fases, han informado a través de un comunicado fuentes de la Diputación de Salamanca, propietaria de la explotación -Castro Enríquez- donde se llevará a cabo…

En España se vende un gran número de aldeas -en ocasiones a precio similar al de un piso en una gran ciudad-, lo que despierta el interés de inversores británicos y del norte de Europa, así como bodegas, buscadas sobre todo por los procedentes de China y Rusia. Así lo ha explicado a Efeagro, Rafael Canales, portavoz de aldeasabandonadas.com, un portal que comercializa fincas rústicas, incluidos pazos y casas señoriales. Según Canales, actualmente están a la venta en España alrededor de 60…