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El valor de la importación de frutas y hortalizas en el mes de marzo de este año creció un 29% con relación al mismo mes de 2012, totalizando 156 millones de euros, y el volumen aumentó un 2,5% totalizando 236.967 toneladas. En el comportamiento de la importación ha sido determinante la evolución de la patata, primera hortaliza importada por España y cuyo valor de importación creció un 100% situándose en 34,6 millones de euros, mientras que el volumen subió un 5% totalizando 96.663…

Plátano de Canarias se ha mostrado como uno de los referentes gastronómicos españoles en la presentación de ‘Marca España, activo de Europa’, una iniciativa que se ha llevado a cabo hoy en la sede del Parlamento Europeo, en Bruselas, con el fin de poner en valor los activos de España, recuperar el prestigio mermado por la crisis y tratar de atraer nuevos inversores.



El evento, en el que ha participado el ministro de Asuntos Exteriores y de Cooperación, José Manuel…

El mercado ecológico en España ha crecido a un ritmo del 25% en la última década, superando la media del crecimiento del conjunto de la Unión Europea, que se sitúa en un 12%, según un informe de la firma de consultoría Everis. 



En 2011 el valor de la producción ecológica española en origen se situó en torno a los 813 millones de euros, lo que supuso un incremento del 25% respecto a 2009.



España es uno de los países con mayor superficie de…

La Asociación de Supermercados de Cantabria (ASUCAN), que en Cantabria está formada por las cadenas de supermercados Lupa, BM, Netto, Mercadona y El Arbol, se ha opuesto hoy a la petición de las grandes superficies para que en Santander se puedan abrir comercios los domingos y festivos de julio y agosto.



ASUCAN explica en un comunicado que Santander cuenta ya con un horario comercial suficiente para cubrir las necesidades del…

El propietario de una de las grandes plantaciones de fresas del valle de Annapolis , en Canadá, dio la voz de alarma el viernes después de destruir más de un millón de plantas infectadas por un virus.



Alrededor de un 60 por ciento del cultivo de fresas de Webster Farms Ltd., en Cambridge, que equivale a unos 132.500 litros de berries, se perderá debido a un contraataque contra dos virus que incapacitan las plantas, según explica Chris Webster en una…

Los proyectos de invernaderos están atrayendo a inversores de todo el mundo. Posiblemente, Grecia sería el último lugar en el que pensaríamos si habláramos de un clima positivo para la inversión. Aunque, contra todo pronóstico, los inversores se han visto atraídos hacia Grecia para invertir en invernaderos de alta tecnología, especialmente en el norte del país. "No se trata de ser autosuficiente en productos de calidad, sino de …

La cooperativa agraria Trops, especializada en la producción de subtropicales e integrada por más de 1.800 asociados, ha batido sus registros tanto de producción en kilogramos como en repercusión económica por tercer año consecutivo. Sus dirigentes recalcan que estos días acuden a la República Dominicana, donde se celebra el Congreso Mundial del Aguacate, como líderes europeos. De sus instalaciones han salido el último año 20 millones de kilos, que han dado empleo, directa o…

La sandía marca Fashion comienza un año más su campaña de publicidad en la que sigue agradeciendo a sus consumidores y clientes que la hayan convertido en la sandía más demandada del mercado. La campaña de televisión este año constará principalmente de acciones especiales en Tele 5 y Antena 3. 



Se está produciendo una acción de marketing espectacular de grandes formatos en el intercambiador de Atocha en Madrid y en la Estación de Sants en Barcelona. Se ha…

El consejero delegado de Dia, Ricardo Currás, ha asegurado que el futuro del mercado de la alimentación está en el comercio electrónico, algo que ya ha quedado patente en Reino Unido y Francia: "Va a haber una explosión del comercio 'on line' en alimentación en los próximos años en España".



En el XVII …

El Raf, el rey del tomate, ha ido creciendo en popularidad a la misma velocidad que han ido medrando sucedáneos en los mercados. La Cooperativa Agrícola San Isidro (CASI), el principal productor y comercializador almeriense de tomate, quiere poner freno a esa competencia desleal  en las lonjas y centros de distribución con una mayor protección e identificación de la marca.



El presidente de la cooperativa de La Cañada, José María Andújar, así lo ha transmitido…

Hoy, vamos a escuchar datos sobre el impacto ambiental que suponen los residuos alimentarios, la forma en que dilapidan los recursos y contribuyen al calentamiento global. Oiremos que 1,3 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician cada año, y no podremos creerlo. Esa cantidad supone el 30% de nuestros alimentos…¿por qué? ¿por qué toda esta comida se desperdicia?. Eso es exactamente lo que tendríamos que preguntarnos, ¿por qué?



Para…

Los frutales han sido los grandes perjudicados por los temporales tardíos que han afectado en los últimos meses a la provincia de Jaén (España). Después de las nevadas y fuertes lluvias de finales del pasado abril, ahora se pueden ver los nefastos resultados en los campos jienenses. Los melocotoneros de la Cuenca Alta del Guadiana Menor (Pozo Alcón, Huesa e Hinojares) o los ciruelos de Andújar presentan graves pérdidas de cosecha. Sin embargo, los peor parados han sido los…

UNITEC, grupo especializado en el diseño y realización de sistemas y máquinas con alto contenido tecnológico para la elaboración, selección y envasado de más de 35 tipos de frutas y hortalizas frescas, el 5 y 6 de junio de 2013 será uno de los ponentes del “Seminario internacional de Cerezas”, organizado por la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, A.G. (AsoEx) con el apoyo del Fondo de Promoción de Exportaciones Silvoagropecuarias del Ministerio de Agricultura, administrado…

Ayer se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea el Reglamento  nº 510/2013 de la Comissión Europea de 3 de junio de 2013, en el que se modifican los anexos I, II y III del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la utilización de óxidos e hidróxidos de hierro (E 172), hidroxipropil-metil-celulosa (E 464) y polisorbatos (E 432-436) para marcar determinadas frutas.



Laser Food, empresa española pionera y de…