Entradas de blog mayo 2013 (2,612)

Entre el 2 y el 3 por ciento de los bebés desarrolla alergia a la leche de vaca en sus primeros meses de vida. Explicó que la APLV (proteína de esa leche) puede producir "una variada gama de síntomas de diversa intensidad", que pueden ser "inmediatos o retardados". Reacciones en la piel y problemas gastrointestinales son los más comunes.

Entre el 2 y el 3 por ciento de los bebés desarrolla alergia a la leche de vaca en sus primeros meses de vida, informó la Asociación de…

En Hidalgo durante 2012, el precio de la carne de bovino (en canal) incrementó 15.3 por ciento para fijar un precio de más de 110 pesos por kilogramo. En este año el valor comercial de este tipo de producto equivale a 38 mil 104 pesos por tonelada.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), dio a conocer las estadísticas de sacrificio de ganado en rastros municipales por entidad federativa, en donde indica que el año pasado la producción de carne en canal disminuyó 4.3…

Hubo mayor producción de mango, arroz, caña de azúcar, papa, tomate, espárrago. También se incrementó saca de ave, ganado porcino y bovino, se recuperó producción de huevo de gallina.

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La producción agropecuaria creció 6,6 por ciento en el primer trimestre de este año, respecto a similar periodo del 2012, informó el Ministerio de Agricultura (Minag).

Según la Oficina de…

En los últimos tres años el estado registró un aumento en la exportación de carne de caballo a países asiáticos.

“En Guanajuato no es un producto fuerte, pero sí es un producto que se consume en el mundo”, dijo Alejandro Velasco, director general de Cofoce.

Con respecto al 2010, en 2012 la exportación aumentó 118%. Y durante el primer bimestre de 2013 se exportaron 66 toneladas a China, que es el principal destino, pero también se ha enviado a Vietnam, Hong Kong y…

La próxima edición de Alimentaria tendrá lugar del 31 de marzo al 3 de abril en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, una semana después de lo inicialmente previsto para no coincidir con la celebración del Prowein de Dusseldorf, directo competidor de Intervin, uno de los salones más importantes que integran Alimentaria.

La decisión de posponer las fechas de Alimentaria 2014, que según lo programado debía celebrarse del 24 al 27 de marzo, se ha tomado para facilitar la presencia…

UN AÑO MÁS, Y YA VAMOS POR LA XIII EDICIÓN, GDR LITORAL DE LA JANDA Y AYUNTAMIENTO DE VEJER DE LA FRONTERA ORGANIZARON LA YA TRADICIONAL JORNADA TÉCNICA GANADERA. ESTE AÑO BAJO EL TÍTULO “TENDENCIAS DE CONSUMO EN LA CARNE DE VACUNO” LOS TEMAS TRATADOS HAN GIRADO EN TORNO AL USO POR PARTE DEL CANAL HORECA DE LA CARNE DE VACUNO EN SUS CARTAS Y MENÚS, ESPECIALMENTE EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ; A LA INCIDENCIA DE UN ADECUADO MANEJO DEL GANADO EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DE LA CARNE DE…

La Dirección de Bromatología e Higiene dependiente de la Secretaría de Gobierno del Municipio de Río Grande, realizó distintos procedimientos en locales de elaboración y venta de comidas en el marco del trabajo habitual de control que se lleva adelante en atención al cuidado de la salud de la población.

Este martes realizó un importante operativo en un local comercial situado en Thorne al 500 donde se constató falta de higiene y se procedió a impedir la elaboración de…

El acuerdo fue suscrito este martes por el director de Protección y Sanidad Agropecuaria del Ministerio Agropecuario Forestal (Magfor), Manuel Gutiérrez, y el titular de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), Alfredo Vélez.

"Estamos firmando un convenio de cooperación para el aseguramiento del programa sanitario y el fortalecimiento de la vigilancia avícola", explicó a los periodistas el funcionario.

Con este convenio, el Magfor…

En el mediano y largo plazo, la ganadería argentina seguirá sumando desafíos, y en la agenda de los ganaderos se perfilan variables como el cuidado ambiental, el bienestar animal y la trazabilidad de las huellas de carbono y agua. Ante este escenario, con esas nuevas exigencias que vendrán, los productores siguen buscando incorporar tecnología y conocimientos.

Estas cuestiones fueron analizadas en el marco de un seminario organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna…

Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, presidente de la asociación Charolais Charbray Hero Book de México, informó que 60 por ciento del territorio nacional cuenta con la topografía idónea para enfocarse a la ganadería.

Consideró que esta es una excelente oportunidad para desarrollar el sector con más intensidad y satisfacer las necesidades de carne de los mexicanos.

Informó que en la actualidad nuestro país exporta 1 millón 200 mil becerros hacia…

El gobernador Aristóteles Sandoval Díaz informó que este año se tienen disponibles 320 millones de pesos en recursos para la asistencia técnica, y un fondo inicial de garantía para el financiamiento de pequeños ganaderos.

Afirmó que se aplicará un paquete tecnológico debidamente validado por el Fideicomiso Instituido en Relación con la Agricultura (FIRA), del Banco de México.

Indicó que el gobierno de Jalisco y la federación aumentarán la asistencia tecnológica a los pequeños…

A la fecha, no hay ningún registro de brote de gripe aviar AH7N3 en Puebla, aseguraron los titulares de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca, Desarrollo Rural y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez, y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz.

Durante la toma de protesta de la nueva mesa directiva de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Martínez y Martínez desestimó la veracidad de productores…

El recinto ferial de La Serna de la capital lebaniega, Potes, es escenario esta semana de dos acontecimientos ganaderos importantes: tras la tradicional feria del Primero de Mayo, para todo tipo de ganado y especies, llega la V Exposición Nacional de Ganado Vacuno de Raza Parda de Montaña, que se celebrará los próximos días 3 y 4 , viernes y sábado. Participarán, como todos los años, reses de varias comunidades autónomas: Castilla y León, Asturias, Aragón y Cantabria, de una veintena de…

Con una inversión superior a los cinco millones de pesos, este jueves se inaugura la primera etapa de la Ciudad Agropecuaria. Lo que contempla el inicio de operaciones del Centro de Inteligencia Agroindustrial, el cual contará con una plataforma de Internet con tecnología satelital que estará a disposición de los productores.

Se generará información precisa de los 125 municipios de Jalisco con potencial productivo, comportamiento y variables agroecológicas como: suelo, clima,…

La organización ecologista Lobo Marley entregará los próximos días 10 y 14 de mayo en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y en la Junta de Castilla y León, respectivamente, las 135.000 firmas recabadas en apoyo del lobo ibérico. Una campaña que, a su juicio, ha supuesto un «éxito sin precedentes» en la historia del activismo ambiental español. Informa la agencia Ical.

La campaña culminará con la entrega de las firmas a las autoridades competentes en un intento…

Reír, disfrutar del sexo o participar en la comunidad ayuda a tener una vida más plena

Cada persona también es responsable de su propia salud, y deben buscar y utilizar los medios necesarios para prevenir enfermedades acudiendo a las fuentes adecuadas. Para echarles una mano la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) ha dado a conocer el Decálogo del autocuidado con consejos, que si se cumplen a diario, ayudarán a muchos a llevar una vida mejor.

Son…

Pionero en el panorama nacional, ayer se presentaba oficialmente el primer centro de cultivo y engorde de pulpo de roca cuya planta está ubicada en tierra. La empresa Pulpu Pedreru será la encargada de gestionar esta explotación cuya sede de operaciones ha sido instalada en la piscifactoría de la playa de Cuevas del Mar, en Nueva de Llanes, anteriormente dedicada al la cría y engorde del rodaballo y en desuso desde el año 2008. José María Fernández es el gerente de este proyecto que, además…

Veinte personas de la comarca del Levante están asistiendo a dos cursos que lleva a cabo la Mancomunidad de Municipios del Levante Almeriense y que se financian a través de la consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía y el Fondo Social Europeo.

De esta forma, el ente supramunicipal está metido de lleno en ser una entidad importante, en la línea de lo que anunciara su presidente, Domingo Fernández, hace algunos meses, y que tiene que ver con la…

Las autoridades sanitarias francesas no han podido demostrar analíticamente que los casos de intoxicación alimentaria de tipo gastroenterítico detectados hayan estado provocados por mejillones procedentes de Galicia y por ello han levantado la prohibición de comercializar este molusco bivalvo.

La Consellería de Medio Rural y Mar ha comunicado este mensaje, trasladado por los Ministerios de Agricultura y Sanidad de ese país, que también han informado de que "la causa que motivó la…