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El presidente de la Asociación de Fresicultores en Irapuato, Jaime Arredondo Salazar dijo que las lluvias han causado pérdidas que van de un 30 a un 70 por ciento en la producción de la frutilla en huertos tradicionales.

A pesar de ello, a partir del mes de octubre y hasta diciembre exportarán fresa a Estados Unidos y buscan la apertura del mercado Europeo.

Esta temporada entre huertos tradicionales y cultivo con la técnica de macrotúneles y riego por acolchado se tuvo una producción de entre 750 a 800 hectáreas con un rendimiento de 85 toneladas por hectárea.

Señaló que si bien las lluvias son benéficas para la mayoría de los cultivos, la fresa es la excepción, pues por la fuerza del agua,  la frutilla en huertos tradicionales se pudre y se pierde.

Dijo que el lado positivo es que se está al final de ciclo de cosecha de este año y por lo tanto no hay riesgo de sufrir más pérdidas en los huertos tradicionales.

“Al final es más positiva que negativa la lluvia, pues los mantos acuíferos se recuperan, aunque nos afecte”, dijo.

Aceptan fresa en el extranjero

Las pérdidas que representan las lluvias para los productores de fresa, dijo que se verán recompensadas con el posicionamiento en el mercado internacional luego de que la inocuidad y calidad de la frutilla que se produce en Irapuato ha sido bien aceptada en Estados Unidos donde se tienen comprometidas ya 35 hectáreas y se podría llegar también a España con la misma cantidad.

 

FUENTE:periodicocorreo

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