ARGENTINA. Curso sobre poscosecha de cítricos

La Universidad Tecnológica Nacional (UTN) facultad Regional Concordia, en conjunto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), dictarán a partir del 29 de mayo un Curso de “Poscosecha de Cítricos”.

Se desarrollará en el Aula Magna de la UTN Concordia, de 15 a 19 horas, cursándose durante diez encuentros periódicos.

El objetivo del Curso es brindar conocimientos teórico-prácticos de las temáticas relacionadas con las distintas etapas, a partir de la cosecha de frutos cítricos hasta el consumidor y su relación con la Administración. Está destinado a Técnicos y Licenciados en Administración Rural de la UTN, así como también para graduados de carreras afines de otras Facultades. Como requerimientos mínimos se solicita que los interesados posean nivel técnico universitario.

El cupo es limitado. El costo se fijó en 400 pesos, divididos en cuatro cuotas de 100 pesos y para alumnos de la UTN cuatro cuotas de 50 pesos.

Entre los contenidos se verá la realidad del sector citrícola en Entre Ríos, los mercados y características, prácticas habituales en la cosecha, el personal, el empaque, los patógenos, los fungicidas, el monitoreo, el desverdizado, la conservación de la fruta, las normas de calidad en poscosecha, buenas prácticas, la administración, etc.

Las inscripciones se realizan en la UTN Concordia, Salta 277, de lunes a viernes de 9 a 11 y de 16 a 21 horas; o bien enviando la ficha de inscripción que se descarga de la web de la Facultadwww.frcon.utn.edu.ar al e-mail cursos@frcon.utn.edu.ar.