El Fórum Evolución de Burgos acogerá la mayor cata de España el próximo lunes, en la que participarán más de 100 bodegas, 42 de ellas extranjeras, y aproximadamente 500 vinos de calidad. Desde las 11 hasta las 20 horas, los participantes del evento podrán degustar los caldos «servidos por los propios elaboradores», señaló Paco Berciano, propietario de la vinoteca El Lagar, organizadora del evento.
En la muestra estarán presentes sirviendo sus propios vinos productores de bodegas como Tinto Pesquera, Raúl Pérez Viñedos, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Bodegas Muga, André Clouet, Domaine Auguste Clape, Bonneau du Martray, Alain Graillot y Albert Morot, entre otros muchos.
Berciano explicó que llegarán autocares del País Vasco, Galicia, Cataluña, y además, «la gente más representativa del vino». En total, la organización espera más de mil personas en la cata.
El evento se enmarca dentro de la Capital Española de la Gastronomía, y el presidente del título, Mariano Palacín, explicó que «echábamos de menos alguna actividad relacionada con el vino, y ya está aquí».
fuente elnortedecastilla
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