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AGRO20 En Italia denuncian trampas en los alimentos de bajo costo

La Confederación Nacional de Cultivadores Directos (Coldiretti) de Italia, la mayor entidad de representación y asistencia a la agricultura en este país, advirtió a la Unión Europea (UE) sobre los riesgos de los alimentos " low cost" -de bajo costo- que, a raíz de la crisis en la que se encuentra Europa, resultan sumamente atractivos para la población.

En Italia, seis familias de cada diez rebajaron la cantidad y la calidad de los alimentos que consumen para privilegiar con frecuencia los de menor precio, en el marco de la crisis económica.
Pero la alarma de la Coldiretti -en cuanto a que se presentan como una verdadera "trampa" para los compradores- no involucra solo a Italia. En el resto de Europa la situación no es mejor, de acuerdo a la entidad, pues "el año pasado el 80% de las advertencias por riesgos alimentarios provinieron de alimentos "low cost".
Con datos inquietantes, la Coldiretti intenta desenmascarar esas "trampas" que se ocultan detrás de los alimentos "low cost", que pueden crear riesgos para la salud de los consumidores.
Para esa entidad, en Italia las alarmas alimentarias aumentaron "el 26% más" solo en el 2013.
El año pasado -revela el informe que la organización agrícola llevó a la dirigencia europea- "entraron en Italia 85 mil toneladas de tomates "irregulares" con restos químicos, y pistachos y maníes turcos contaminados con moho.
En este marco creció un 38% la importación de miel natural de China, producto sobre el cual la Unión Europea había lanzado una alarma sobre el riesgo de contaminación con Organismo Genéticamente modificados no autorizados (OGM).
De Europa oriental llegaron a Italia, para la producción de pan, millones de kilos de masa precocida y congelada con vencimiento a 24 meses mediante aditivos y conservantes", destacó el reporte.
En síntesis, se trata de un dossier inquietante que describe los "peligros de los alimentos low cost", y que el presidente de la Coldiretti, Sergio Marini, presentó a la presidencia de la UE, el ministro irlandés Simon Coveney, y al número uno de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, Paolo De Castro.
Se trata de hacer entender "la necesidad de valorizar la agricultura garantizando la seguridad ambiental y alimentaria de los ciudadanos", precisó el reporte.
La Coldiretti, afirma que el alimento "low cost" contamina también la "dieta Mediterránea", famosa por su equilibrio y salubridad, según despacho de ANSA.
Marini enfatizó ante la cúpula europea que "se debe premiar a quien trabaja y vive de la agricultura, a quien produce alimento y a quien lo hace de manera sustentable".
fuente elintransigente

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