Blog de AGRO 2.0 EVENTOS -- Archivo abril 2013 (892)

Ante un brote de triquinosis en la provincia de Neuquén relacionado al consumo de jabalí ahumado en un evento familiar, el Hospital Zonal Bariloche y la URESA Zona Andina acercan la siguiente información:

La triquinosis es una enfermedad, adquirida por el consumo de productos derivados del cerdo o jabalí crudos, como en el caso de chacinados salados o ahumados (jamón crudo, panceta, bondiola, longaniza o chorizos secos) o carne insuficientemente cocida (jugosa o ahumada).

Se…

Con el faenado de aproximadamente 200 cabezas de ganado vacuno, entre la noche del jueves y madrugada del viernes, la Asociación de Trabajadores en Carne de Cochabamba (ATCC), normalizó desde ayer la venta de carne de res.

Tras convenir la tarde del jueves en La Paz con la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, la creación de una nueva categoría en el régimen tributario simplificado, exclusivo para los carniceros, la ATCC instruyó a sus bases de Cochabamba,…

 Más de 500 productores de leche de las provincias de Herrera y Los Santos se dieron cita en la ciudad de Chitré para participar en el III Encuentro Agropecuario 2013. Durante el evento se desarrollo el tema “Más eficiencia, más producción de leche”.

En el marco de esta actividad, se presentaron a los productores de esta región los avances del proyecto para el establecimiento del Instituto de Ganadería de Leche. Además, los ganaderos aprendieron cómo mejorar genéticamente su ganado,…

En el país hay entre 350 y 400 mil madres productivas y si se relaciona ese número con las 4 millones de cabezas faenadas, el promedio indica que Argentina produce 10 animales terminados por madre, y por año (en su inmensa mayoría capones), y esto implica una eficiencia baja. Del encuentro realizado en Villa del Rosario, quedó plasmado que "en los productores se hace indispensable lograr un cambio cultural y tener una visión empresarial, y eso significa dejar de ser solo un productor…

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), conjuntamente con el Ministerio de Desarrollo Productivo de la provincia de Tucumán y otros organismos, apuestan fuertemente al desarrollo integral de los pequeños productores tucumanos, que impulsan un denodado trabajo que favorecerá a la región.

Con el objetivo de industrializar la ruralidad del Norte Argentino, se encuentran en plena construcción dos frigoríficos porcinos en la localidad Bella Vista (Leales), y se…

Guáimaro finalizó el primer trimestre de 2013 con resultados positivos en el acopio y comercialización de ganado ovino-caprino. De 5,6 toneladas planificadas se compraron 6,05 para el 107 porciento de cumplimiento.

Noris Porro García, jefa de grupo de ganado menor en territorio guaimareño informó además, que esos logros fueron consecuencia de la seriedad con que la base productiva entregó las cabezas y cantidades de carne previstas.

Dijo igualmente que resultó valiosa la ayuda…

La sequía, provocada por los bajísimos niveles de lluvia registrados durante esta temporada estival que finalizó, comenzó a cobrarse la vida de gran cantidad de animales en los campos del departamento Sarmiento, donde muchas represas se están secando. 

El ganado vacuno se interna en los espejos de barro y queda inmovilizado hasta morir en la búsqueda de agua. Ante esto, los pobladores de distintos parajes del departamento Sarmiento expresaron su preocupación, ya que la provisión desde…

Coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55 en la mítica Gran Vía madrileña -donde se pueden encontrar en exclusiva los jamones de Arturo Sánchez, es de gran utilidad saber diferenciar el tipo de jamón que se pide en un restaurante para no acabar pagando 'serrano por ibérico'.

Arturo Sánchez enseña a distinguir un buen jamón ibérico de bellota en los restaurantes. Lo hace coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55, en Gran Vía 55 de Madrid. Es la tercera…

Coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55 en la mítica Gran Vía madrileña -donde se pueden encontrar en exclusiva los jamones de Arturo Sánchez, es de gran utilidad saber diferenciar el tipo de jamón que se pide en un restaurante para no acabar pagando 'serrano por ibérico'.

Arturo Sánchez enseña a distinguir un buen jamón ibérico de bellota en los restaurantes. Lo hace coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55, en Gran Vía 55 de Madrid. Es la tercera…

El Gobierno hizo pública este jueves la reducción de los módulos agrarios del IRPF de 2012 para los agricultores y ganaderos que han sufrido en sus explotaciones daños por la sequía. En concreto, la orden contempla reducciones con carácter general para los productores de ovino y caprino de leche que pasa de 0,26 en el módulo anterior a los 0,18 actuales; bovino de leche, de 0,32 a 0,16; ovino y caprino de carne extensivo, de 1,13 a 0,09; apicultura, de 0,26 a 0,20 y cunicultura, de 0,13 a…

Paula Jáuregui Onieva, licenciada en Biología y Bioquímica, ha investigado en su tesis doctoral los factores de restricción de la inmunidad innata presentes en ovejas y cabras. En concreto, ha estudiado si estos factores tienen actividad antiviral para, después de realizar más estudios, poder utilizarlos en la prevención de algunas enfermedades de estos animales como la mastitis, artritis, neumonía y/o encefalitis. La tesis lleva por título Inmunidad innata frente a lentivirus de…

El propietario de la robleda contigua al Pazo de Trasfontao (Silleda) -un empresario lalinense- estudia la posibilidad de desarrollar en dicho espacio natural un proyecto de aprovechamiento silvopastoril, con la cría de cerdo celta como una de las principales actividades.

Se trata de una iniciativa en ciernes cuyo promotor ya ha puesto en conocimiento de la Xunta de Galicia. Hace una semanas, técnicos de la Consellería de Medio Rural e Mar, más concretamente de su delegación…

Fin de semana de interés ganadero. Villaluenga del Rosario acoge este sábado y domingo la primera Ruta Trashumante con la que pretende poner en valor la ganadería tradicional de la zona, destacándola como parte de los recursos naturales de la Reserva de la Biosfera y Parque Natural de Grazalema. La iniciativa es fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de la localidad y la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

El alcalde de Villaluenga,…

La Oficina Virtual Ganadera, puesta en marcha por el servicio de Ganadería del Gobierno de Navarra, ofrece a 5.953 ganaderos de la Comunidad Foral la posibilidad de realizar de manera telemática un catálogo de 10 trámites relacionados con su actividad. Con ello se pretende obtener, «además de comodidad, ahorro en tiempo y dinero en los desplazamientos de los ganaderos, así como rapidez y eficiencia en la gestión por parte de la Administración», explican desde el Gobierno de…

El evento fue organizado por TodoAgro, CyA Llanes Producciones; y el instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María, estamento del cual depende la carrera de Medicina Veterinaria, que se dicta en Villa del Rosario.

Contó además con una veintena de empresas que expusieron productos y servicios.

Tras las palabras de bienvenida a cargo del intendente Roberto Herrera, del decano Hugo Traverso, del secretario de Alimentos, Ricardo Meirotti y del…

Sin duda la función de la leche de vaca en nuestra nutrición podemos categorizarla como importante, no sólo por el aporte de nutrientes y agua sino porque es un alimento muy arraigado a los hábitos nutricionales en las familias peruanas, es de fácil acceso y suele ser bien tolerado sobretodo en niños y adolescentes.

En el promedio de hogares los infantes y púberes toman entre 2 y 3 vasos de leche al día, esta cantidad de lechepuede cubrir el 50% de las necesidades de proteína, el 100%…

Veintitrés años lleva Enrique Núñez al frente de la Hermandad de San Isidro Labrador y nuevo éxito de convocatoria en la cena que se celebró el pasado viernes en los Jardines Camotal. Algo más de quinientas personas asistieron a esta cita que marca la antesala de las Ferias de San Isidro, entre los que cabe destacar al alcalde, Gonzalo Lago; el subdelegado del Gobierno en Toledo, José Julián Gregorio; el vicepresidente de la Diputación, Jaime Ramos; o los senadores Carmen Riolobos y José…

El éxito de estas pequeñas industrias agroalimentarias permiten crear y mantener cientos de empleos de ganaderos que se dedican a criar cabras y ovejas

De producto que se elaboraba en las casas, a convertirse en una auténtica industria artesanal agroalimentaria. El queso cuenta cada vez con mayor importancia en la economía de la Sierra y resulta una fuente importante de riqueza que cada vez genera más empleo. Actualmente unas 60 personas, la mayoría de ellas mujeres,…

El consejero de Agricultura, Luis Planas, visitó ayer las instalaciones de la Cooperativa Olivarera Los Pedroches, que también presentó su nueva página web. Esta cooperativa representa el mayor productor mundial de aceite de oliva ecológico, con más de 9.000 hectáreas de cultivo.

Ayer también se celebraron en el recinto ferial de Pozoblanco unas jornadas formativas sobre vacuno de carne en las que, entre otras cuestiones, se puso sobre la mesa la necesidad que tiene el sector de…