El blog de AGRO 2.0 EVENTOS (12,009)

Es por precios estancados y suba de costos. El poder de compra del kilo vivo cayó 30%.

Después del desastre que provocó en el negocio de la carne la irrupción del secretario Guillermo Moreno, la ganadería recuperó 3 de los 10 millones de vacunos que perdió entre 2006 y 2010. Según un dato que circula en el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (Senasa), el stock bovino se ubicaría ahora en torno a 51,7 millones de cabezas. De todos modos, son varias las voces que advierten…

Lamprea, Linda, Kenia, Kalima, Isidra y Florinda son las hembras. Lunero, Liebro, Limeño, Lancero, Kaká y Gabino II son los machos. Los doce, burros de la raza andaluza, la predominante en la región, salen del anonimato porque cambiarán de dueños a partir del miércoles 27. Tienen el pedigrí que otorga haber sido criados en el Centro de Selección y Reproducción Animal (Censyra), dependiente de la Consejería de Agricultura, y salen ese día a subasta pública por un precio irrisorio: las…

La Unión Europea y el Gobierno Nacional presentaron ayer un programa de apoyo económico a los productores del sector lácteo colombiano, de cara a la puesta en marcha de un TLC con ese bloque de países.

La confirmación fue hecha por el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo Salazar, quien explicó que el plan se ejecutará y financiará con 30 millones de euros que aportará la Unión Europea, del que ya se hizo efectivo un primer componente de 8,6 millones de…

El Ayuntamiento de Ávila ha remitido a la Fiscalía de Medio Ambiente una denuncia sobre el mal estado en que se encontraban unos caballos en una finca de propiedad municipal.

Según la Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA), que denunció el caso, los animales estaban, en algunos casos, atados de tal modo que incumplían la Ley de Protección Animal de Castilla y León.

El acuerdo de remitir la denuncia a la Fiscalía de Medio Ambiente fue adoptada por la…

El consultor Roberto Vázquez Platero sostuvo que en la actualidad hay una escasez de oferta de carne que no cambiará fácilmente en el futuro próximo y consideró que este es un escenario muy bueno para la carne uruguaya. “La ganadería tiene una muy buena oportunidad”, subrayó en el marco de la 18ª Expoactiva Nacional, en una conferencia ganadera denominada El mercado mundial de alimentos: de dónde venimos y hacia dónde vamos.

El experto analizó que la suba de precios de los granos…

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) confirmó ayer un caso de fiebre aftosa en Rusia, en una región a 25 kilómetros de la frontera con China, que afecta rodeos de ganados bovino y porcino.

La enfermedad afectó a 2.245 vacunos pertenecientes a 169 establecimientos, en una tasa de 7,53% de los rodeos susceptibles, y 2.053 cerdos.

Según el informe de la OIE, se trata de un evento que concierne a todo el país e informa que el serotipo de la fiebre aftosa es del tipo A y…

El clima muy húmedo de fin de invierno y primavera del año pasado, fue muy favorable para el desarrollo de parásitos gastrointestinales en bovinos. Si no se controlan eficientemente, los nuevos destetes se verán expuestos a una rápida evolución de la enfermedad en este otoño.



Esta parasitosis tiene dos presentaciones en esta época según la categoría del animal. Una más tardía que se manifiesta en otoño invierno, en los terneros de destete, sin experiencia inmunológica…

Cuando las hojas del duraznillo caen, es hora de mover el ganado. Esa es una de las condiciones para prevenir el enteque, una de las enfermedades más difíciles de combatir, que afecta a la ganadería sobre todo de diciembre a marzo. “Somos optimistas en esta campaña, porque las lluvias de este verano disminuyen la caída de las hojas”, explicó Daniel Coria, técnico del INTA de Cuenca del Salado –Buenos Aires–. Una buena oferta forrajera disminuye la amenaza de esta planta.

El principio…

Las diez mayores lácteas de la Argentina concentran el 71% de la cuota del mercado nacional, según un informe de la consultora Claves Información Competitiva. Entre las líderes se encuentran Mastellone (La Serenísima), Sancor, Danone, Molfino (Saputo) y Williner (Ilolay). Estas cinco empresas significan el 61% de la producción nacional de productos lácteos.

El consumo del mercado interno el año pasado fue, en promedio, de 218 litros por habitante el año pasado, aumentando un 4,3% con…

En enero de 2013 el SENASA certificó embarques de carne vacuna por 10.670 toneladas peso producto (tn pp), volumen que resultó 12,6 por ciento superior al registrado en igual mes de 2012. Medido en toneladas res con hueso, el volumen total ascendió a 16.181,4 y resultó 9,0 por ciento mayor al de enero del año pasado.

Así lo indicó hoy un el informe mensual elaborado por Ciccra.

Los envíos al exterior de carne congelada y fresca extra Hilton totalizaron 8.076 tn pp en el…

En el comienzo del año habría continuado el proceso de creciente abastecimiento del mercado interno, con el envío de 71,5 mil tn r/c/h adicionales en relación a un año atrás (18,6 por ciento anual). Así lo indicó hoy el informe mensual de Ciccra.

“Y con ello la participación del consumo interno en la oferta total de carne vacuna habría llegado a 93,0 por ciento en enero-febrero de 2013 (+0,6 puntos porcentuales anuales), marcando el segundo guarismo más elevado desde 2002, cuando…

La Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina de Río Negro se reunió en Maquinchao, donde aprobó aportes por más de 800.000 pesos. En la oportunidad, se aprobaron tres aportes reintegrables y siete no reintegrables que fueron solicitados a través de diferentes proyectos y que esperan la aprobación de la Coordinación Nacional.

A la reunión asistieron Tabaré Bassi por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Río Negro; Héctor Taddeo por el INTA Bariloche; Ángel Garrido y Omar…

La advertencia de las autoridades rusas de querer vetar la exportación de productos de carne porcina y de productos lácteos españoles a ese país no sólo ha cogido por sorpresa a ambos sectores, sino con el pie cambiado a todo el mundo, ya que no sólo se vuelve a dañar la imagen de España a nivel internacional (ya se sabe, cualquiera que coja una diarrea en cualquier lugar del mundo siempre le podrá echar la culpa a España) sino por las circunstancias en las que se han producido y en el…

Las cifras de exportación de carne correspondientes a los meses de enero y febrero de 2013 cerraron auspiciosamente, con un aumento de 87,46 por ciento.

Reportes del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) indican que la exportación de productos y subproductos de origen animal, desde el 1 de marzo hasta el 28 de febrero de 2013, crecieron en un 87,46%, en relación al mismo período de 2012.

El incremento representa un aumento de 99,93% en los ingresos, ya que…

De acuerdo a datos del Instituto Nacional de Carnes, las ventas de carne bovina y menudencias a China crecieron 336% hasta la primera quincena de marzo de 2013, acentuando su liderazgo como principal comprador de volumen, sustituyendo las compras de Rusia, que cayeron 47,2%.

Los importadores chinos se llevaron 13.075 toneladas peso canal, cuando hasta la primera quincena de marzo de 2012 habían comprado 2.992 toneladas peso canal. Mientras tanto, Rusia compró 8.360 toneladas peso…

La pasada semana se celebró durante tres días la Conferencia mundial de la OIE sobre el uso responsable y prudente de agentes antimicrobianos en los animales.

Los expertos y actores mundiales en materia de farmacología, epidemiología, sanidad animal y salud pública han examinado el estado actual del uso de los antimicrobianos en el mundo en estrecha colaboración con la Organización Mundial de la Salud (OMS) y con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la…

A la hora de sembrar pasturas o verdeos, lo fundamental es conocer el potrero donde se va a trabajar.

En la segunda jornada de la semana la operatoria del mercado local de granos transcurrió con escasas novedades y sin cambios en los valores ofrecidos por los habituales compradores. Entre los cereales, el único que reunió actividad en el recinto fue el sorgo, mientras que por el lado de la soja continúa la reticencia a vender en el nuevo contexto de precios bajos en perspectiva…

Las autoridades australianas aseguraron que han contenido un brote de ántrax que mató a principios de marzo a unas 37 cabezas de ganado en Nueva Gales del Sur, informaron medios locales. Dos propiedades rurales de la localidad de Moree, a unos 621 kilómetros al norte de Sídney, están en cuarentena tras la muerte de las reses, lo que motivó a la incineración de sus restos y una vacunación del resto del ganado, según la revista agrícola Beef Central. Por su lado, el Ministerio de Industrias…