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En el artículo "¿Quiere saber cuales son las propiedades curativas del Aloe Vera o sábila?" se especifica entre los elementos constitutivos el Iodo o Yodo (I) 

Creo que siempre ha habido confusión con el contenido de iodo o Yodo en la sábila (en los cristales o en el gel), por el contenido de ALOINA sustancia amarilla que brota de la penca al ser cortada, la cual al contacto con el aire se "oxida" y se torna de color rosado, también se observa este cambio de color cuando se realiza el proceso de "desagüado" y destilación del gel.

La composición básica que he encontrado en distintas fuente investigadas es:

Metionina (aminoácido), Germanio (regenerador celular), Zinc, Selenio, Super-Oxido Dismutasa ( SOD) y agua. (ver Diccionario Naturista - Grupo Empresarial Naturaleza y Vida)

En resumen el 99% es agua y el otro 1% contiene mas de 75 nutrientes, incluyendo 20 minerales, entre los que NO se cuenta el Yodo (I), 12 vitaminas, 18 aminoácidos, 200 compuestos llamados fito-nutrientes activos y enzimas.(ver folleto El Sanador Silencioso)

Si alguien tiene otra fuente para confirmar el contenido de Yodo, me gustaría conocerla. 

Saludos, Hernando Ojeda Taborda - HOT Jamundí.

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Respuestas a esta discusión

¡¡Es correcto!! El color pardo o amarillo rojizo que desarrolla en el gel de áloe se debe a la oxidación.

También se puede presentar en las formulaciones de cosméticos, formándose un color pardo a café.

Para evitar ésto en un cosmético donde se incluye como materia prima el gel de Áloe, se debe adicionar un antioxidante.

Preferiblemente un antioxidante natural.

Atentamente,

Guillermo Lara Acevedo

Químico Farmacéutico

Experto en Formulación - Investigación y Desarrollo de Nuevos productos (Farmacéuticos y cosméticos)  

muchas gracias por tu participación Guillermo. Todo aporte es muy importante para todos los miembros de la red.

Tabla de composición del Aloe Vera

Vitaminas (Pulse para ampliar información)

Betacaroteno

(Provitamina A)

Vitamina B1

(Tiamina)

Vitamina B2

(Riboflavina)

Acido Fólico

Vitamina C

(Acido Ascórbico)

Vitamina B3

(Niacina)

Vitamina B6

(Piridoxina)

Vitamina E

(Tocoferol)

Colina

 

Minerales (Pulse para ampliar información)

Calcio

Magnesio

Sodio

Cobre

Hierro

Manganeso

Potasio

Cinc

Cromo

Germanio

Aminoacidos esenciales y no esenciales (Pulse para ampliar información)

Lisina

Treomina

Vailina

Metionina

Alanina

Leucina

Isoleucina

Fenillalanina

Triptófano

Cistina

Histidina

Arginina

Hydroxypolina

Ácido aspártico

Tirosina

Serina

Ácido glutamínico

Prolina

Glicina

Glicocola

Antraquinonas (Pulse para ampliar información)

Aloína

Ácido crisofánico

Isobarbaloína

Ácido cinámico

Barbaloína

Emodina de aloe

Éster de acido Cinámico

Ácido aloético

Antraceno

Aceites etéreos

Antranol

Resitanoles

       

Monosacáridos y polisacáridos (Pulse para ampliar información)

Celulosa

Glucosa

Manosa

Galactosa

Aldonentosa

Fructosa

Arabinosa

Xilosa

Glucamamano

Acemanano

Enzimas (Pulse para ampliar información)

Oxidaxa

Catalasa

Lipasa

Alinasa

Amilasa

Otras sustancias (Pulse para ampliar información)

Lignina

Saponinas

Esteroles

Fuente: www.aloe-vera.es

Tienes toda la razón Hernando aquí envío una tabla de composición del aloe vera en donde efectivamente no está como componente de la sábila el yodo (I). muchas gracias por tu participación.

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