Busco la forma de secar pimiento o paprica de forma fácil. ¿Alguien que pueda ayudarme?

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Comentario por Juan Mateo el noviembre 14, 2012 a las 10:48pm

¡¡Hola¡¡ Existen métodos de secado al sol, si miras el Yotube, seguro que encuentras como realizar secaderos solares, método ecológico y barato. Espero haberte ayudado. Saludos desde Madrid, España.

Comentario por Fundación Agrónomos Sin Frontera el noviembre 1, 2012 a las 3:49pm

Buenos días. Estuve trabajando con pimientos durante varios años y los secabamos simplemente al sol, moviendolos de vez en cuando para que no se quemen, extendiendolos bien y listo. En las fechas que estamos si no hay sol igualmente se secan al aire, al final es cuestión de tiempo y normalmente no bajan del 14% de humedad. El sol solamente acelera el secado. Espero haberte ayudado.

Comentario por AGRO 2.0 PRENSA el octubre 30, 2012 a las 5:51pm

muchas gracias por tu participación. Expondremos tu duda ante todos los miembros mañana a ver si alguien puede resolvela.