AGRO20 México: Jumex aumentará un 10% su compra de frutas

El Grupo Jumex prevé incrementar un 10% sus compras de manzana y pera de las 10,000 y 2,000 toneladas, respectivamente, que adquirió en el 2012 bajo el esquema de agricultura por contrato, lo que beneficiará a más de 1,000 productores de nueve municipios de Puebla (México).

El director de la firma procesadora, José Luis Bush Valdez, dice que después cinco años de trabajar con productores poblanos, la firma considera a la entidad como una de sus principales abastecedoras de México en frutas frescas.

Destaca que en la elaboración de jugos de manzana, la aportación de cosecha local es del 20%, la cual se compra a campesinos de Zacatlán, San Salvador El Seco, Huauchinango, Chignahuapan, Huejotzingo, Ixtacamaxtitlán, Coyomeapan, Aquixtla, Vicente Guerrero y Tetela de Ocampo.

De acuerdo con datos de la Secretaría de Desarrollo Rural, estas poblaciones concentran el 70% de las 8,653 hectáreas sembradas en 58 municipios del estado, con lo que ocupa el cuarto lugar nacional en este fruto con 27,451 toneladas al año.

La pera es adquirida en los municipios de Huejotzingo, Juan C. Bonilla, San Salvador El Seco, Soltepec, Zacatlán y Zaragoza.

Sin embargo, en la entidad se generan más de 12,000 toneladas en 4,000 hectáreas distribuidas en más de 30 ayuntamientos.



Bush Valdez destaca que los tratos directos representan mejores ingresos para los productores, con lo que se abaten los intermediarios que compran 40% más barata la tonelada.

Fuente: Freshplaza