AGRO20 ITALIA: Los mejores limones hasta el finales de abril
La Cooperativa Agricoltori Ionici C.A.I. siciliana OP ha comenzado a operar en el sector orgánico/ecológico desde el 2001, todo esto ha sido posible gracias a sus profesionales y asociados, quienes han prestado especial atención a las técnicas de cultivo y procesamiento que otorgan un alto nivel a los productos.
De todos los productos comercializados por la OP los limones representan un 70% de la variedad Primofiore (Femminello) en ese momento. Los productos de los asociados y los comprados a terceros cuentan con unos 13.500- 14.000 toneladas de este tipo de limón, los cuales tienen como principal destino los productos frescos y la fruta.
En mayo se comenzará con los limones Bianchetto y el mes siguiente, junio, con la variedad Verdello (con cantidades muy inferiores).
El gerente de la OP, Salvatore Scarcella piensa que los precios de ambas variedades aumentarán debido a que hay muchos menos productos para comercializar. Esta oferta será mínima, mientras que se prevé una demanda será superior al promedio.
En estos momentos las ventas son normales y la cantidad de los productos en las plantas es bueno. Sin embargo, se esperaban unos precios mejores, porque la crisis económica ha afectado mucho al sector.
La OP también vende al extranjero, especialmente en Alemania y algo a Inglaterra. "No hay problemas de calidad, por lo que la retroalimentación es grande: los limones son agradables y homogéneos. Desde ahora y hasta finales de abril, el producto tendrá características organolépticas superiores.
Para el futuro, el Sr. Scarcella opina que el nuevo 2014-2020 Cap no incluirá las medidas adecuadas para el cultivo de cítricos de Sicilia, y la situación podría ser difícil. "Será difícil soportar los costos de producción, y creemos que van a subir, y no se podría hacer frente al mercado".
Competencia
"España es nuestro principal competidor debido a sus precios sorprendentes, con los que no podemos competir. Además de esto, Argentina y Sudáfrica comienzan a producir durante el período de verano, cuando tenemos solamente una mínima parte disponible (Verdello). Aumentando sus precios, estos países nos obligan a elevar el precio de los limones también.”
Fuente: Fresh Plaza
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