AGRO20 ESPAÑA La Asociación Avícola Valenciana celebró su asamblea general y recibe el compromiso de la Generalitat para mejorar el I+D en el sector

Durante la asamblea general de la Asociación Avícola Valenciana, que ha tenido lugar en el Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunidad Valenciana, el director general de Producción Agraria y Ganadería, José Miguel Ferrer, ha manifestado la predisposición de la Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua a mantener la colaboración y a poner al servicio del sector avícola sus instalaciones del Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA) de Segorbe con el objetivo de desarrollar todos aquellos proyectos de I+D+i que desde el sector se considere oportuno impulsar de acuerdo a sus necesidades.

Asimismo, el director general ha señalado que la Conselleria respalda al sector avícola, el más importante en términos económicos de la cabaña ganadera de la Comunitat Valenciana.

Ferrer ha resaltado la adaptación del total de las instalaciones de las granjas de gallinas ponedoras a la nueva normativa europea sobre protección y bienestar animal, que ha contado con el apoyo de la Generalitat, lo que significa también una ventaja frente a sus competidores y es un elemento clave para el futuro del sector.

Además, ha destacado la apuesta por el mantenimiento de un programa formativo sobre bienestar animal y cuidadores de ganado que abarca todo el proceso, desde la fase de crianza hasta que el producto está listo para el consumidor, orientado a los profesionales del sector, debido a la importancia de las buenas prácticas en las explotaciones y su utilidad, puesto que finalmente los resultados conducen a una producción mejor en términos cuantitativos y cualitativos.

Fuente: eurocarne