AGRO20 BÉLGICA: "Los precios de los puerros han aumentado considerablemente"

"Durante las últimas semanas, los precios de los puerros han alcanzado un alto nivel. "Todas las categorías tienen un buen precio, pero este año no hemos experimentado un aumento tan marcado", dice Guy de Meyer, de Demargro. Menciona que los Flandria de categorías I y II son muy caros. "Esto significa que el mercado es complicado y resulta incluso peligroso hacer negocios. Algunos clientes no están dispuestos a pagar tanto por los puerros. Hasta la fecha, por los Flandria se pagaban 2,20€, y los de la categoría I estaban entre 1,60 y 1,70€, y 90 céntimos para la categoría II. Lo cierto es que es mucho dinero. Además, debido a las calidades, existen, por supuesto, diferencias entre los puerros de comienzos de temporada y los de ahora".

Proveedor único
De Meyer explica que la semana anterior también resultó complicada. "Entonces, algunos grupos grandes tenían puerros en promoción, por lo que los precios se dispararon. Alemania fue un gran cliente. Los volúmenes en toda Europa ahora están empezando a menguar y la mayoría están interesados en Bélgica y los Países Bajos. Ahora somos prácticamente los únicos proveedores de puerros. En estos momentos, los principales clientes son Alemania, Francia y Escandinavia. He oído que un cliente polaco había comprado puerros turcos, pero no había quedado satisfecho, por lo que volvió al producto belga. Hay producto suficiente, pero una parte ha sufrido daños causados por las heladas y la nieve. Lo que queda ahora en el campo no tiene muy buen aspecto, por eso, cuando pueda cosecharse, dentro de poco, costará mucho trabajo limpiarlo.