AGRO 2.0 PERÚ: SIEMBRA DE QUINUA CRECERÍA MÁS DE 50% EN CAMPAÑA 2013/2014

En la campaña 2013/2014 se sembrarían 60 mil hectáreas de quinua en la sierra, lo que significaría un incremento de 58% respecto a lo instalado en la campaña anterior, cuando habían 38 mil Has del grano, indicó el jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Arturo Flores Martínez.

En ese sentido, indicó el rendimiento promedio de quinua en Perú es de 1.000 kilos por hectárea, por lo que la oferta de quinua al final de la campaña ascendería a 60 millones de kilos. Sin embargo, destacó que es una producción muy baja, ya que las variedades liberadas por el INIA como “Salcedo” y “Altiplano” rinden 3 y 4 toneladas por Ha, respectivamente.

“El problema es que se utilizan semillas de mala calidad y no tienen asistencia técnica. A ello se debe su bajo rendimiento. El objetivo del INIA es que el rendimiento aumente considerablemente”, explicó.

Por otro lado, Flores Martínez señaló que en Perú existen 3 mil ecotipos de quinua, de los cuales el INIA conserva el material genético de 2 mil variedades. “Desde hace más de 30 años, los investigadores del INIA desarrollan trabajos de conservación de la diversidad biológica de quinua, caracterización de esta biodiversidad, investigación y transferencia tecnológica agraria”, sostuvo.

Al respecto, señaló que dichas investigaciones han permitido que INIA ponga a disposición 7 nuevos cultivares los cuales responden a la demanda de los productores en cuestiones de tolerancia a factores climáticos adversos, mejor rendimiento, mejor calidad de grano y aptitud para procesamiento agroindustrial y resistencia a plagas y enfermedades.

Igualmente manifestó que las variedades que han sido adoptadas por algunos productores son: Salcedo Inia, Illpa Inia, Inia 415-Pasankalla, Inia 420-Negra Collana y la liberada recientemente en Puno “Inia 431-Altiplano”, que destaca por su buena calidad de grano, mayor rendimiento y buena adaptación tanto en el altiplano como en la costa.

Datos

. El jefe del INIA mencionó que próximamente presentarán en la región Junín una nueva variedad de quinua denominada “Inia 433- Santa Ana”, que tiene buen rendimiento y tolerancia al mildiu (enfermedad que ataca a las plantas).

. El ministro de Agricultura, Milton Von Hesse, señaló que de la totalidad de quinua producida, el 40% es destinado a la exportación, destacando que son 6 las empresas agroindustriales que se dedican a la exportación. Igualmente señaló que en dos años Perú se convertirá en el principal productor y exportador de dicho grano andino.

. Estas declaraciones fueron realizadas en el marco de la feria ¨Innovaquinua¨, que continúa hoy en el Centro Experimental La Molina del INIA en Lima.

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