AGRO 2.0 ESPAÑA: El papel del agro para salir de la crisis

Un sector que desde el comienzo de la crisis ha mostrado un comportamiento exportador claro ha sido el agroalimentario. Disponemos de conocimientos, tecnología y sensibilidad para ser líderes.

La economía española se encuentra nuevamente asediada por la desconfianza. En el momento en el que redacto estas líneas, el ministro de economía, como San Pedro, ha negado el rescate en repetidas ocasiones y desde el Gobierno comienza a filtrarse un cierto aire de desesperanza. El dato de PIB adelantado del segundo trimestre nos muestra un país que se hunde un poco más en la recesión y que busca desesperadamente una salida.

A falta de una devaluación competitiva, y con una austeridad fiscal impuesta a sangre y fuego, la única opción que le queda a España es la devaluación interna. Y eso es lo que estamos haciendo. Esta vía de salida de la crisis, tarde o temprano dará sus frutos, aunque si no se acompaña de medidas favorecedoras del crecimiento, los tiempos y los sacrificios sociales serán mayores. En esta tesitura, la palanca de la demanda externa es la única que le queda a la economía española, y las empresas se han aplicado a ello. De ahí la mejora sostenida de nuestro déficit comercial y el histórico superávit con nuestros socios europeos.

Un sector que desde el comienzo de la crisis ha mostrado un comportamiento exportador claro ha sido el agroalimentario, tanto en lo que respecta a las producciones en fresco, como a la industria de los alimentos y las bebidas. Un resumen apresurado de esta campaña es que ha sido mejor que la anterior, aunque con diferencias sustanciales por producciones. Y la mejora progresiva de nuestros principales clientes hace que alberguemos esperanzas de crecimiento de cara a la que ahora se inicia. Y, si mantenemos nuestras producciones en origen sin grandes expansiones, incluso podríamos esperar una mejora de las cotizaciones.

No obstante, la situación de desequilibrio de poder en la cadena sigue siendo una realidad que esperamos se comience a resolver en 2013, con las esperadas medidas ministeriales. Por otro lado, si queremos seguir siendo una de las principales referencias de la agroalimentación europea, debemos mantenernos atentos a los cambios en los gustos de los consumidores. Asimismo, las cuestiones de sostenibilidad y responsabilidad social se configuran como elementos diferenciadores a corto y medio plazo. Ese es un frente en el que no podemos relajarnos y en el que, a ser posible, deberíamos ser líderes. Disponemos de los conocimientos, la tecnología y la sensibilidad para lograrlo.

Fuente: eleconomista.es