AGRO 2.0 ESPAÑA A Pobra de San Xiao da un festín para carnívoros

Láncara celebró este miércoles la decimoquinta Feira da Tenreira Galega, en el campo de la Feria de A Pobra de San Xiao, donde se sirvieron unos mil kilos de carne, sobre todo de rubia gallega, sector estratégico en el municipio.

«Láncara destaca pola súa produción de carne de tenreira de calidade, na comarca, na provincia, na autonomía, no país, no continente e no mundo», aseveró el pregonero del acto, Marcos Vázquez Marey, ingeniero técnico agrícola y presidente de la Asociación Galega de Amigos da Maquinaria Agrícola Clásica (Agamac).

La Feira da Tenreira Galega, organizada por el Concello de Láncara, contó con un concurso de ganado vacuno, en el que participaron un centenar de vacas y tres toros, dos de ellos de particulares y el tercero —un ejemplar de 1.600 kilos de peso— aportado por la Asociación Nacional de Criadores de Raza Rubia Galega (Acruga).

Así, la degustación de ternera se celebró bajo dos grandes carpas, donde comieron alrededor de 2.000 personas

Fuente: elprogreso