AGRO 2.0 COLOMBIA Sectores caprino y ovino llegaron con “mucha lana”

La capricultura y ovinocultura en Santander, está pasando por un buen momento.

Hay ejemplares sobresalientes, producto del esfuerzo de los criadores que han recurrido a la importación de animales para fortalecer su base genética. Para seguir en esa tónica y conocer al “dedillo” los pormenores de esa cría, en Agroferia 2013, que inicia hoy en Cenfer, este renglón traerá dos atractivos la semana entrante.

De acuerdo con Jorge Idelfonso Morales, presidente de la Asociación de Capricultores y Ovinocultores de Santander, Caprisan, se tendrán animales sobresalientes la semana entrante y a su vez, se contará con la presencia de Brian Atkinson, Paul Luimes, Gary Brien y Kevin Weaver, expertos canadienses quienes disertarán sobre nutrición, factores para obtener una buena canal y modelo de la industria caprina en Canadá. Según el directivo, se pretende fortalecer el sector desde lo académico, teniendo en cuenta que en materia ovina Canadá es una potencia mundial.

En esta feria, Morales dijo que se tendrán ejemplares sobresalientes de las razas toggenburth, saanen, nubiana, alpina y boer, un ovino de carne que es sensación dada su musculatura y poca grasa.

Los caballos

Hoy a partir de las 10 de la mañana, el espectáculo equino estará a cargo de los trotones galoperos y el paso fino colombiano.

De acuerdo con Roque Calderón Calderón, presidente de la Asociación Equina de Santander, Asocaballos, los ejemplares serán seleccionados por el juez nacional Henry Beltrán.

“Ya están en pesebrera 230 ejemplares; es decir, que nos acercaremos a los 250, que es una cifra significativa para una feria Grado B”, agregó.

Fuente: vanguardia.com