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AGRO 2.0 CHILE: Envíos de alimentos a China se duplicarían desde 2015 hasta llegar a US$ 2.000 millones

Exportaciones se verán beneficiadas por una creciente clase media que consume cada vez más alimentos de mayor valor
Se ha posicionado como uno de los principales importadores de Chile. Más allá del metal rojo, las exportaciones no cobre han crecido de manera sustancial en los últimos años, como sostuvo Rodrigo Vergara, presidente del Banco Central, en unas recientes declaraciones en las que reafirmó la no dependencia del país sobre los vaivenes del precio del cobre. En esta misma línea, y según estadísticas de la propia China, el negocio de los alimentos es uno de los grandes beneficiados por el auge del gigante asiático. Del total de envíos hacia este mercado, que sumaron US$ 20 mil millones en 2012, US$ 1.000 millones se explican por concepto de alimentos, los que en total suman 
US$ 14.800 millones de envíos nacionales sólo durante el pasado año.

Se espera que el PIB per cápita del país asiático en 2022 sea de US$ 12.000, lo que unido al aumento del consumo de su incipiente clase media, repercutirá en la demanda por alimentos, dice el gerente general de Chilealimentos, Guillermo González. Por algo en los últimos diez años las exportaciones del sector hacia China aumentaron desde US$ 77 millones a US$ 1.000 millones en 2012 y se espera que lleguen a US$ 2.000 millones a partir de 2015. Las proyecciones también son optimistas para el resto de subsectores. Entre ellos, el rubro frutícola, el vinícola, cuya demanda hacia el país crecería un 25% por año, y el salmón que registra incremento de sus envíos en los últimos tres años.

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