AGRO 2.0 Buena marcha en la producción de carne de vacuno en Irlanda
De acuerdo con los datos facilitados por el Departamento de Agricultura de Irlanda, el sacrificio de ganado vacuno en este país se ha incrementado en un 9% durante los últimos doce años. Esto se debería a una mayor demanda de carne y a una mayor entrada de animales en matadero ante los costes de alimentación que deben pagar los ganaderos.
Estos datos de sacrificio para Irlanda indican el sacrificio de 582.186 cabezas. El número de animales destinados a exportación creció en un 5% hasta las 179.675 cabezas.
Fuente: eurocarne
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