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Un informe elaborado por la Asociación Rural de Paraguay (ARP) en el que se recogen datos aportados dentro de las Perspectivas Agrícolas 2013-2022 que elaboran la FAO y la OCDE prevé que la producción de carne de cerdo en Paraguay crezca en un 25% durante los próximos 10 años. Este crecimiento supondría llegar a las 250.000 t frente a las 200.000 t de carne de cerdo que hoy en día se vienen produciendo en Paraguay.

Expertos nacionales apuntan que el crecimiento podría ser del…

La Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO), informó que en el ciclo 2012/13, la cosecha de soja alcanzó una cifra récord de 9,3 millones de toneladas.

La misma duplica a la campaña del año anterior y demuestra el progreso del cultivo en nuestro país, consignó IP. En el ciclo 2011/2012, se obtuvo unas 4,3 millones de toneladas de la oleaginosa, la cual estuvo muy afectada por la sequía. Este año, el clima seco sólo afectó los cultivos del norte, que…

Germán Ruíz, titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), afirmó que cuando el mercado chileno reabra su mercado a Paraguay, algunos cortes de primera subirán de precio.

“Los cortes de primera, cuando se consolide la demanda y vaya masivamente a Chile, tienen que subir un 15 a 20%”, dijo Ruíz.

La exportación de los cortes de primera hará que los cortes populares sean abundantes.

“Cuando se suspendió la exportación por el tema de la aftosa la costilla subió de 10 a…

El titular de la ARP, Germán Ruíz, dijo que hay mucho optimismo por el inminente levantamiento de las restricciones de Chile a la carne vacuna paraguaya.

Ruíz dijo a ABC Color que solo esperan la confirmación oficial “hay mucho optimismo de que en los próximos 8 a 15 días se volverá a habilitar el mercado chileno”.

Mencionó que la carne paraguaya tiene muchas ventajas respecto a sus competidoras de Australia, Brasil o Estados Unidos, países…

De acuerdo al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) las exportaciones de carne se han incrementado en relación al año pasado. Esta tendencia se mantiene luego de la reapertura de una serie de mercados alrededor del mundo.

De enero a mayo, se exportaron 83 mil toneladas de carne vacuna, por un valor de 428 millones de dólares, lo que representa un incremento de un 49,14% respecto al mismo período en 2012.

En cuanto a mercados, Rusia se lleva la mayor cantidad…

Hoy concluyen los trabajos de la auditora sanitaria del Gobierno de Chile, Dra. Marta Rojas, quien visita nuestro país para controlar los sistemas de certificación del ganado y de la carne, y cuyo dictamen pone en juego unos US$ 250 millones en divisas para este año.

Recién para el mes que viene se espera el dictamen de la auditoría sanitaria realizada hasta hoy por la Dra. Marta Rojas, técnica del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), sobre nuestro…

Datos del Senacsa revelan un incremento en la exportación de carne, en relación al año pasado. Esta tendencia se mantiene luego de la reapertura de una serie de mercados alrededor del mundo.

Un informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) revela que, de enero a mayo, se exportaron 83 mil toneladas de carne vacuna, por un valor de US$ 428 millones, lo que representa un incremento de ingresos de 49,14%, más que el mismo período, del 2012.

En el 2012, entre enero y…

La exportación de productos y subproductos pecuarios, desde el 1 de enero hasta el cierre del mes de mayo de este año, registra un récord de 25% por encima del anterior pico ocurrido en el mismo periodo comparado de 2011.

El volumen de exportación de productos y subproductos de origen animal, de enero a mayo de este año fue de 150.393 toneladas, que supera en 27% al anterior mayor envío que se había registrado en…

Para las 9:00 de hoy prevén la llegada al local del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), en San Lorenzo, de la auditora del Servicio Agropecuario de Chile (SAG), Dra. Marta Rojas, quien verificará el sistema de producción de carne, con miras a aumentar el volumen de exportación a dicho país, informó ayer el Dr. Ricardo Feltes, titular interino.

Entre hoy el jueves se desarrollará la auditoría del SAG, de Chile, a nuestro sistema de certificación ganadera, con miras a…

Unos 350 establecimientos ganaderos están en la lista de espera de un dictamen positivo de la auditoría del servicio sanitario pecuario de Chile, en espera del aval para proveer ganado destinado a exportar carne al referido país, informó ayer el presidente del Servicio Nacional de Calidad Salud Animal, Dr. Hugo Idoyaga. La misión extranjera llega el próximo lunes

El próximo lunes arranca la auditoría del servicio pecuario de Chile sobre nuestro sistema de producción de carne bovina,…

El próximo 11 del corriente mes iniciará su tarea la misión técnica de Chile que auditará la carne paraguaya, según confirmó ayer el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), doctor Hugo Idoyaga.

Explicó que el objetivo de la auditoría chilena es habilitar más establecimientos ganaderos para la faena de animales con destino al mercado trasandino, ya que hasta ahora solo unos pocos están habilitados.

Recordemos que Chile abrió su mercado a la carne…

Una faena fuera de lo normal, sumada a problemas de logística para la exportación, están presionando a la baja sobre los precios. El consumidor es el gran beneficiado con esta coyuntura que duraría todo junio.

Los frigoríficos nacionales están abarrotados de carne por una frenética faena de animales registrada a lo largo de este año, que desemboca en la presión a la baja de los precios de los principales cortes vacunos para el consumidor final.

Los precios en supermercados…

Ejecutan programa para satisfacer el mercado interno, a raíz del incremento de demanda.

La producción ovina es rentable sobre todo cuando es orientada a la obtención de carne y al logro de beneficios económicos, constituyendo una excelente opción ante el ganado bovino. Sin embargo, el volumen del mismo es aún tímido en el país, por lo que la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (Apco) está ejecutando el programa que busca satisfacer el mercado interno, dentro de ese marco se…

Por las industrias pasaron 153.191 cabezas en el cuarto mes del año, según ARP.

Debido a una gran oferta de ganado en el mercado interno, en el mes de abril se produjo un pico histórico en actividad operativa de las industrias frigoríficas y el volumen de faenas llegó a 153.191 cabezas, según el informe de la Comisión de Industrialización, Comercialización, y Promoción de la Carne Bovina de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

De enero a abril de este año, los frigoríficos…

El comercio exterior de carne porcina paraguaya sigue su tendencia alcista y en el mes de abril se produjo un incremento del 3,7 % en toneladas comercializadas, y del 30% en el nivel de ingresos con relación al mes pasado, según las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

En el cuarto mes del año se enviaron 140 toneladas del producto, contra las 135 toneladas exportadas en mayo. El comercio exterior del rubro generó US$ 429.700 en abril; mientras que…

Viceministerio de Ganadería insta a la implementación del Proyecto AIESRP

Se reunieron referentes del sector de aves, cerdos y de lácteos que integran la Mesa de dichos, con la presencia del Sr Viceministro de Ganadería, el Director del Proyecto AIESRP, el Jefe del Equipo de Asistencia Técnica Internacional (ATI) del Proyecto AIESRP y el Director General de Servicios Técnicos del SENACSA

La actividad se realizó en el marco de las actividades del Proyecto "Apoyo a la Integración…

La producción ovina es rentable sobre todo cuando es orientada a la obtención de carne y al logro de beneficios económicos, constituyendo una excelente opción ante el ganado bovino. Sin embargo, el volumen del mismo es aún tímido en el país, por lo que la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (Apco) está ejecutando el programa que busca satisfacer el mercado interno, dentro de ese marco se inaugurará el primer frigorífico de ovino en Paraguay.

Según informaciones…