Todas las entradas de blog de etiquetadas 'frutos' (9)

La chirimoya es una fruta de corazón dulce, anque por fuera su apariencia parece poco apetitosa. Por tales características, el famoso portal Huffington Post ha ubicado a este fruto en su lista de los “súper alimentos” con aspecto más extraño.



Para la página web estadounidense, esta fruta, a la que llaman cherimoya, “sabe a un cruce entre un plátano y una piña”.



En adición a sus cualidades externas,  el medio resalta que esta fruta contiene…

Un equipo de científicos del Sensor Electronic Technology, Inc. (SETi), líder mundial en elaboración de LEDs UV, de la mano del Food Components and Health Laboratory del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), encontraron una forma de extender la vida útil de frutas frescas y vegetales almacenados en refrigeradores caseros, reportó SETi por medio de un comunicado.…

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha estima que este año se recogerán en la región 2.526 toneladas de frutos secos, lo que supondrá un descenso del 44,42% con respecto a la campaña anterior. Este descenso se debe a la fuerte sequía que se registró en la campaña pasada, a las heladas y a los problemas de polinización como consecuencia de las continuas lluvias en el momento de la floración, según ha informado en una nota de prensa Cooperativas…

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha estima que este año se recogerán en la región 2.526 toneladas de frutos secos, lo que supondrá un descenso del 44,42% con respecto a la campaña anterior. Este descenso se debe a la fuerte sequía que se registró en la campaña pasada, a las heladas y a los problemas de polinización como consecuencia de las continuas lluvias en el momento de la floración, según ha informado en una nota de prensa Cooperativas…

El anacardo procesado en Vietnam será exportado por primera vez directamente a supermercados estadounidenses en los próximos meses, informó un directivo de la asociación nacional de ese producto VINACAS.



En una entrevista con el diario Saigon Times Online, el secretario general de VINACAS, Dang Hoang Giang, especificó que la cadena minorista norteamericana Kroger está dispuesta a comprar 100 contenedores de anacardos procesados vietnamitas cada año para distribuir…

Los productores de banano y café entre otros, aún no palpan los beneficios que planearon al obtener el sello.



El aumento del valor del producto y del tamaño del mercado que se esperaba para el banano, tras obtener la indicación geográfica (denominación de origen) sigue sin saborearse.



Estos productos son los únicos en Costa Rica que han logrado registrarse ante el Registro de la Propiedad Industrial (RPI) bajo dos figuras…

En noviembre pasado, el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) publicó el importe unitario de la ayuda nacional a los frutos de cáscara correspondiente a la campaña 2011/2012, el cual se elevaba a 39,695 €/ha. Esta cuantía era 4,24 €/ha menor que la de la campaña 2010/11.



Sin embargo, como consecuencia de la nueva distribución de fondos, en la Conferencia Sectorial celebrada el 12 de diciembre de 2011 se aprobó un nuevo importe unitario: 42,885 €/ha. Este nuevo…

¿Qué son los frutos secos?

Se entiende por FRUTO SECO O DE CÁSCARA aquellos cuya parte comestible posee en su composición menos del 50% de agua. Por tanto son frutos secos las almendras, avellanas, nueces del Brasil, Marañón, nueces de Macadamia, pecanas, piñones, pistachos y nueces.

Los frutos secos contienen, además,…