Todas las entradas de blog de etiquetadas 'café' (8)

Una delegación proveniente de Nicaragua, que incluye a un representante del Ministerio de Agricultura (Minag), alcaldes y productores de Amazonas, llegó a Lima para transferir sus experiencias en el desarrollo del cultivo de café y cacao de ese país a los agricultores peruanos, mediante los gobiernos regionales.

Así lo dio a conocer el director de Promoción de la Competitividad de la Dirección General de Competitividad Agraria, Augusto Aponte, quien señaló que se trata de una primera…

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Desde hace tres años que la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria de Brasil (Embrapa) está llevando a cabo una investigación sobre la producción de café orgánico en el municipio de Ivinhema, en el estado de Mato Grosso del Sur. 

De acuerdo a lo reportado por Embrapa, la zona de plantación experimental – la que consta de dos hectáreas – está rodeada por una barrera vegetal que proporciona protección física contra los fuertes vientos, crea un microclima favorable y protege a…

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La Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) desarrolla en el Municipio de Ivinhema, en el estado de Mato Grosso del Sur (colindante con la frontera  boliviana y paraguaya), una investigación sobre la producción de café orgánico

Como parte de la investigación se instaló un área experimental de…

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Las dificultades por las que ha tenido que atravesar la caficultura en los últimos cuatro años le pasaron una clara cuenta de cobro al sector con respecto a la participación que tiene dentro del Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario.

Según un estudio de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), mientras que para el 2000 el café pesaba 9,1% dentro del PIB, al término del año pasado el indicador se ubicó en 5,6%, dato que otros subsectores como frutas y flores ya…

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La presentación de textos dedicados al cultivo del cacao y la elaboración del chocolate constituye una de las principales actividades previstas para hoy en el Primer Congreso Internacional de Café y Cacao.

Baracoa, cuna del cacao de Cuba y El cacao y el chocolate en Cuba, de los autores Alejandro Hartmann Matos y Niurka Núñez González, respectivamente, constituyen acercamientos históricos sobre su llegada y popularidad entre la población de la Isla.

Según la Doctora María…

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Científicos, productores y extensionistas cubanos que están vinculados al desarrollo del café y el cacao, expondrán sus experiencias en el 1er Congreso Internacional de Café y Cacao, próximo a celebrarse en La Habana.

En el foro se impartirán varias conferencias magistrales sobre la importancia de los cacaos especiales en el mercado de hoy y las tendencias actuales, el…

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De haber sido tradicionalmente el segundo productor mundial de café, detrás de Brasil, Colombia ya fue superada por Vietnam e Indonesia, mientras que otros productores como Perú y Etiopía le están pisando los talones muy de cerca.



La preocupación la planteó el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo Salazar , quien indicó que esa perspectiva obedece al desplome en la producción nacional del grano.



Mientras en el primer cuatrimestre de 2008 la producción cafetera… Continuar

Colombia está a punto de ser desplazado por Perú o Etiopía como cuarto productor mundial de café debido a la caída constante en la cosecha nacional, sostuvo hoy el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo.

El alto cargo observó que, en solo tres años, la producción cafetera anual de su país pasó de un potencial de doce millones a una media de cuatro millones de sacos.

El país también tendrá este año una cosecha a la baja, pronosticó Restrepo durante un encuentro con cultivadores… Continuar