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El  cacao es un producto autóctono de América y de uso tradicional en las culturas indígenas, incluso en Costa Rica, donde las familias de Marina López y Brenda Hernández, habitantes de Talamanca, siempre mantuvieron algunas de sus plantas de cacao a pesar de la plaga de “Monilia”, causada por un hongo que afecta al fruto y que casi arrasó con esta especie en los años 80.

Ahora, López y Hernández son parte de los 2.230 productores que existen en el país, repartidos…

Autoridades de la agricultura de Dominicana encaminan esfuerzos a combatir la roya del café, cuando el mal afecta hoy el 58 por ciento de ese cultivo a nivel nacional.

Con la juramentación ayer por el presidente dominicano, Danilo Medina, de una comisión que dirigirá dicha lucha, comenzó una nueva etapa de trabajo, consideraron personas cercanas al proyecto, según Prensa Latina.

La iniciativa dispondrá de un fondo inicial de 154 millones de pesos (unos tres millones 758 mil 588…

El secretario de Coordinación Política Institucional, Haroldo Lebed, entregó más de 1,5 millones de pesos en Fondos Rotatorios al Municipio bonaerense de Tornquist para financiar los programas de verdeos de invierno y compra de alimentos balanceados Y granos.

Según se informó desde el Ministerio de Agricultura, el beneficio alcanzó a 59 productores del distrito y apunta a fortalecer los esquemas productivos de la zona.

Quiero remarcar el compromiso de la presidenta Cristina…

El Presidente Sebastián Piñera anunció el envío de un proyecto de ley para crear el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentos, en pos de que Chile sea una "potencia" en la materia.

Esto en el marco de su última Cuenta Pública a la Nación frente al Congreso Pleno.

Por otra parte, anunció una reforma del sistema de capacitación, precisando que "en la sociedad moderna, la educación es un proceso permanente, desde la cuna hasta el último día de nuestras vidas".

"Por ello,…

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Bosques y Pesca de la Provincia que encabeza Pedro Zudaire, a través de su área de Agricultura Familiar, participó del primer congreso del IPAF Región Patagónica en la provincia de Neuquén a fin de acordar las líneas de trabajo para el desarrollo de este sector agropecuario. Además se pautaron futuros encuentros y se inauguró una placa fundacional para la sede del IPAF en la provincia de Neuquén.

Según precisó la directora de Coordinación…

La cosecha de soja en Paraguay habría alcanzado las 9 millones de toneladas en el ciclo 2012/2013, una cifra récord para el cuarto exportador mundial de la oleaginosa que podría repetirse en la próxima campaña, dijo el lunes la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).

En una entrevista en el marco del Foro de Reuters sobre Inversión en América Latina, el presidente de la cámara, Ulrich Bauer, dijo que los buenos…

A pesar de que las importaciones de granos y oleaginosas registraron una caída durante el primer cuatrimestre de 2013 con respecto de igual periodo de 2012, México continúa dependiendo en 42% de las compras de alimentos al exterior.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) califica de preocupante el nivel de importación de víveres…

Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) participaron en la mayor exposición agrícola de Sudáfrica junto a más de 20 empresas nacionales con siembra directa, poscosecha y agricultura de precisión, como temas centrales.

"El agua es la principal limitante de los rendimientos en Africa y la siembra directa es la clave para aumentar los rindes y la sustentabilidad de su producción", aseguró el especialista Mario Bragachini, del INTA Manfredi…

No es la primera vez que el café nos sorprende como un potencial aliado contra determinadas patologías. Esta es una de ellas. Y es que, tal y como ha constatado un nuevo estudio, tomar café de manera regular nos hace menos propensos a padecer una patología autoinmune del hígado, la denominada colangitis esclerosante primaria, CEP. Una enfermedad que, aunque de baja prevalencia, puede entrañar severas consecuencias para la…

Las exportaciones de café de México subieron un 4.4 por ciento en abril comparado con mismo período del año anterior a 387,867 sacos de 60 kilos, dijo el lunes la asociación nacional AMECAFE.

Las exportaciones acumuladas en los primeros siete meses de la cosecha 2012/13 llegaron a 2.01 millones de sacos de 60 kilos, un incremento del 17 por ciento respecto de mismo período de la cosecha previa, dijo AMECAFE.

El ciclo de café en América…

En la medida que baja el precio de compra, se merma la rentabilidad de los cafeteros, pese a los subsidios.

En 503.125 pesos por carga de 125 kilos, promedio para 16 ciudades del país, cerró el precio interno de compra del café, el más bajo registrados este mes.

Este precio ha caído 8,9 por ciento, desde los 548.000 pesos registrados el 22 de enero; sin embargo, con el Programa de Protección del Ingreso Cafetero (PIC), puesto en vigencia el 15 de marzo, los cafeteros…

Avanza en el país la industrialización del café, coco. Guandules, yuca, maiz y la cereza en la República Dominicana.

En Palmilla, Santo Domingo Norte, hay sembradas más de seis mil tareas de cereza que son industrializadas.

Esas cerezas sirven de materia prima para la pulpa, mermelada, dulces, jugos y materia prima para abono orgánico.

Es una producción de cereza muy importante para la fabricación de jugos concentrados de…

El vicepresidente ejecutivo de la Asociación Nacional de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), Arturo Villanueva, informó que en los hoteles del país se consumen US$550 millones en productos agrícolas dominicanos, lo que representa el 90 por ciento de los que consume en los hoteles nacionales.

Destacó que los 4.5 millones de turistas que vienen al…

Autoridades de la agricultura de República Dominicana encaminan esfuerzos a combatir la roya del café, cuando el mal afecta hoy el 58 por ciento de ese cultivo a nivel nacional. Con la juramentación ayer por el presidente dominicano, Danilo Medina, de una comisión que dirigirá dicha lucha, comenzó una nueva etapa de trabajo, consideraron personas cercanas al proyecto.



La iniciativa dispondrá de un fondo inicial de 154 millones de pesos (unos tres millones 758 mil 588 dólares) y el…

La ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes, es una “avance significativo” en la lucha contra la epidemia de la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles, señaló hoy Adrián Díaz, asesor de la Organización Mundial de la Salud (OMS).…

Una diversidad de alimentos ayudan a optimizar nuestra vista. A medida que envejecemos nuestra visión puede deteriorarse debido a la degeneración macular. Asimismo podemos perfeccionar cataratas. El prueba preciosoteno y vitamina A son excelentísimas para los ojos. Algunos alimentos magnificos en vitaminas y antioxidantes ayudan a tener una mejor vista.

Ajo

Si la visión se ve afectada por la mala circulación sanguínea el ajo ayuda a optimizar la circulación. El…

El plan integral de combate a la roya, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), cumplirá cuatro meses de haberse puesto en marcha y ya se ha distribuido un 47% de los paquetes de fungicidas que servirán para atacar el hongo.

Ayer, el viceministro de agricultura, Hugo Flores, confirmó que hasta el momento unos 8,000 caficultores, equivalente al 47% de total de caficultores beneficiados, ya han recibido dichos insumos, que contiene una dosis de fungicida de…

Los delegados de la Zona Cordillera del Foro Nacional de la Agricultura Familiar (FONAF) informaron que se vendieron 1.200 bolsas de alimentos de productores rionegrinos "a precio justo directamente a consumidores".

Las bolsas de esta venta comunitaria tuvieron como destinatarios a vecinos de los barrios Nahuel Hue, Malvinas, Vivero, Alborada y Virgen Misionera a través de juntas vecinales, despensas comunitarias, grupos de compras y organizaciones sociales.

Las bolsas, de 20…