Microfarming: sistema de teléfono inteligente controlado para hacer crecer verduras en pequeños espacios

Cultivar frutas y vegetales en un pequeño apartamento puede parecer algo imposible, pero los estudiantes del MIT están trabajando en la creación de casas de campo con éxito en el interior con la ayuda de la tecnología - es decir, con el teléfono inteligente, y con un sistema de cubierta microfarming llamado SproutsIO.  

Este sistema aeropónico o sin suelo se compone de unidades que rocían una niebla de nutrientes periódicamente con la ayuda de sensores, que están convenientemente controlados por una aplicación de teléfono inteligente. El sistema incluye unidades de color blanco y plata que están equipados con luces e incluso cámaras para poder comprobar cómo va el cultivo cuando se está fuera de casa.

Creador y el estudiante graduado del MIT Jenny Broutin Farah explica en FastCo.Design que la idea era hacer más eficiente el proceso de bricolaje y los vargaries de alimentos de cultivo en algo simple y conveniente para los pequeños espacios urbanos:

En este momento, usted va a una tienda de hobby o tienda de bricolaje hidropónico, y después de leer 20 blogs para encontrar la manera de Jerry-aparejo de un sistema de cultivo casero que se parece a sus partes fragmentarias vinieron de Home Depot. Es como si este proyecto ciencia extraña en su casa. Quisimos hacer algo donde usted no tiene que hacer todo eso trabajo de campo.

Y este sistema puede ser muy eficiente de recursos; de acuerdo con Broutin, SproutsIO usa 98% menos de agua y 60% menos de fertilizante que los métodos convencionales, y se puede producir seis veces la cantidad de alimentos que los cultiva en una maceta de tamaño similar de suelo. Las unidades pueden ser colocados por separado en diferentes partes de la casa, para maximizar cualquier espacio o luz solar está disponible. Los restaurantes también se beneficiarían del uso de un sistema como este para crecer ingredientes locales para sus platos.