Hortalizas y frutales - AGRO 2.02024-03-28T17:11:41Zhttp://www.agro20.com/forum/categories/2015296:Category:89/listForCategory?feed=yes&xn_auth=noEXPORTACION DE AGUAYMANTO UCHUVA GOLDENBERRYtag:www.agro20.com,2019-07-17:2015296:Topic:3570712019-07-17T18:14:29.404Zstheffany burmesterhttp://www.agro20.com/profile/stheffanyburmester
<p>VENTA DE AGUAYMANTO (GOLDEN BERRY) FRESCO 20 TN Y DESHIDRATADO 5TN</p>
<p>PRESENTACION:</p>
<p>- FRESCO: CAJAS CLAMSHELL DE 500GR EN CAJAS DE 4KG</p>
<p>- DESHIDRATADA EN BOLSAS DE 5KG EN CAJA DE 20 KG</p>
<p>VENTA DE AGUAYMANTO (GOLDEN BERRY) FRESCO 20 TN Y DESHIDRATADO 5TN</p>
<p>PRESENTACION:</p>
<p>- FRESCO: CAJAS CLAMSHELL DE 500GR EN CAJAS DE 4KG</p>
<p>- DESHIDRATADA EN BOLSAS DE 5KG EN CAJA DE 20 KG</p> Proveedores de maracuya, pitahaya y piña de 500kg a mástag:www.agro20.com,2019-05-30:2015296:Topic:3567142019-05-30T15:27:58.609Zstheffany burmesterhttp://www.agro20.com/profile/stheffanyburmester
<p>Tenemos clientes en el extranjero que nos estan solicitando estas frutas por cantidades. Interesados llamar al 944227091 o escribir al correo stheffany.b.a@gmail.com </p>
<p>Tenemos clientes en el extranjero que nos estan solicitando estas frutas por cantidades. Interesados llamar al 944227091 o escribir al correo stheffany.b.a@gmail.com </p> BUSCAMOS PROVEEDOREStag:www.agro20.com,2018-02-12:2015296:Topic:3494902018-02-12T19:45:23.024ZPROFRUIT FRUTAS DESHIDRATADAShttp://www.agro20.com/profile/PROFRUITFRUTASDESHIDRATADAS
<p>Buscamos cultivadores de:</p>
<ul>
<li>Piña</li>
<li>Pitahaya</li>
<li>Banano</li>
<li>Mango</li>
<li>uchuva</li>
<li>Cachaco</li>
<li>Carambolo</li>
</ul>
<p></p>
<p>que quieran ser parte de un proceso para certificarse como produccion organica y trabajar de la mano conjuntamente con nosotros, ya que necesitamos fruta de excelente calidad para desarrollar un proceso de deshidratacion optimo.</p>
<p>Somos Profruit, la division de alimentos de la empresa HRG INGENIERIA, deshidratamos frutas y…</p>
<p>Buscamos cultivadores de:</p>
<ul>
<li>Piña</li>
<li>Pitahaya</li>
<li>Banano</li>
<li>Mango</li>
<li>uchuva</li>
<li>Cachaco</li>
<li>Carambolo</li>
</ul>
<p></p>
<p>que quieran ser parte de un proceso para certificarse como produccion organica y trabajar de la mano conjuntamente con nosotros, ya que necesitamos fruta de excelente calidad para desarrollar un proceso de deshidratacion optimo.</p>
<p>Somos Profruit, la division de alimentos de la empresa HRG INGENIERIA, deshidratamos frutas y verduras, actualmente contamos con nuestra planta en el municipio del Guamo(Tolima).</p>
<p></p>
<p>Mas informacion</p>
<p></p>
<p><a href="http://www.profruit.co">www.profruit.co</a></p>
<p>drodriguezb@profruit.co</p>
<p></p> Estas Jorandas son muy interesantes no solo para los amantes de la gastronomía sino para los amantes de la cocina saludable y natural. Por supuesto, con aloe vera.tag:www.agro20.com,2016-11-18:2015296:Topic:3406782016-11-18T11:01:46.179ZAsocialoehttp://www.agro20.com/profile/Asocialoe
<p><a href="http://www.diariodecadiz.es/provincia/Borriquetes-organizan-cuartas-jornadas-gastronomicas_0_1082292282.html" target="_blank">IV Jornadas Gastronómicas dedicadas a las Plantas</a></p>
<p><a href="http://www.diariodecadiz.es/provincia/Borriquetes-organizan-cuartas-jornadas-gastronomicas_0_1082292282.html" target="_blank">IV Jornadas Gastronómicas dedicadas a las Plantas</a></p> Cómo mantener las mariquitas en el huerto para que nos ayuden a combatir plagastag:www.agro20.com,2016-09-20:2015296:Topic:3388652016-09-20T10:21:41.442ZEsmeraldahttp://www.agro20.com/profile/Esmeralda
<p style="text-align: left;"><strong><span>Nombre común:</span> Mariquita, Catarina, Chinita o Vaquita de San Antón</strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong><span>Hábitat:</span></strong> Las mariquitas habitan todas las praderas, donde las lluvias son abundantes, y las plantas tienen abundante pulgón. Es posible encontrarlas en todo el mundo con más de 4.000 especies diferentes. También son abundantes en selvas o bosques, o también en flores cercanas a ríos que son los lugares donde…</p>
<p style="text-align: left;"><strong><span>Nombre común:</span> Mariquita, Catarina, Chinita o Vaquita de San Antón</strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong><span>Hábitat:</span></strong> Las mariquitas habitan todas las praderas, donde las lluvias son abundantes, y las plantas tienen abundante pulgón. Es posible encontrarlas en todo el mundo con más de 4.000 especies diferentes. También son abundantes en selvas o bosques, o también en flores cercanas a ríos que son los lugares donde podemos encontrárnoslas.</p>
<p style="text-align: left;"><strong><span>Tamaño Máximo:</span></strong> Generalmente, no pasan de los 8 – 10 milímetros. Siendo los ejemplares más grandes de 12 milímetros.</p>
<p style="text-align: left;"><strong><span>Diformismo sexual:</span> </strong>Sin datos. La única forma de diferenciarnos es fijarnos en el acto de la cópula, siempre estará el macho encima de la hembra. Otra forma, muy difícil de usar, es mirar el tamaño, viendo a las hembras más grandes que los machos.</p>
<p style="text-align: left;"><strong><span>Descripción:</span></strong> Las mariquitas cuentan con numerosas especies. Todas las especies, cuentan con colores vivos, como rojos, naranjas o amarillos, sobre los que se ve estampado lunares negros, desde 2 lunares hasta 14 lunares, siendo la variedad más común la de 7 puntos y la de 8. La de 8 puntos, posee unos vivos colores blancos en la cabeza, dos antes y 6 patas.</p>
<p style="text-align: left;">Cuando son larvas son muy diferentes del espécimen joven, y cuando salen del capullo, no tiene los colores definidos.</p>
<p style="text-align: left;"><strong><span>Recinto:</span></strong> Un recinto de cristal, tipo una pecera que cumpla varias características:</p>
<p style="text-align: left;">– Sustrato de arena para poder plantar plantas<br/>– Plantar una planta con raíz, en la que haya pulgón para que se alimenten<br/>– Poner unos tubos de papel higiénico en sentido diagonal, para que se oculten<br/>– Tamaño de una pecera de 20 Litros aproximadamente.<br/>– Poseer, en el sustrato hierba para que se suban a ella, y la mordisqueen.<br/>– Una tapa de un frasco de cristal para suministrarle agua.<br/>– Ramas pegadas a las paredes del cristal para que se apoyen. ¿Cómo hacerlo? Para pegar las ramas, basta cortar unas de un árbol, o cogerlas del suelo, y ponemos un poco de Pegamento rápido, y lo fijamos al cristal con dos o tres bastará.<br/>– Agujeros para que respiren.<br/>– Cartón de una huevera, que proporcionen escondites y zonas para las puestas de las mariquitas.</p>
<div align="center" style="text-align: left;"><strong>¿Cómo preparamos el habitáculo?</strong></div>
<div align="center" style="text-align: left;">Primero ponemos como 4 – 5 Cm de arena, y cogemos plantas con pulgón y las plantamos, en torno a las 2 – 3 plantas. Ponemos algo de hierba, para que los adultos trepen para coger impulso al volar. Colocamos un par de tubos en sentido diagonal apoyados en la pared, de papel higiénico. Colocamos una tapa para cuando tengamos que poner agua con miel. Colocamos las ramas a la pared y unos cartones de huevo que servirán para: Ocultarse los adultos, poner huevos, evolucionar las larvas para convertirse en capullo.</div>
<div align="center" style="text-align: left;"><span>.</span></div>
<div align="center"><div align="center" style="text-align: left;"><strong>¿Cómo lo cuidamos?</strong></div>
<div><div style="text-align: left;">Quitamos las mariquitas muertas, rociando las paredes del acuario con agua, dejando algo de ventilación, y dándoles nuevos brotes de pulgón cuando ya los hayan comido todos.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Sustrato:</span> De arena, para poder plantar una planta con pulgón y algo de hierba. La arena debe ser de aproximadamente 5 Cm, para que así echen raíces las plantas.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Iluminación:</span> Una iluminación solar, dándoles 12 horas de luz y 12 horas de oscuridad. Ir incrementando progresivamente las horas de luz, o disminuyéndolas al mismo tiempo, para cuando llega el verano o el invierno.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Ventilación:</span> Es recomendable poner pequeños agujeros en la parte de arriba de la tapa, para que entre aire, y las mariquitas no se asfixien.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Humedad:</span> Rociar las paredes del terrario, con agua 2 o 3 veces a la semana, para que estén húmedas, ya que les gustan bastante la humedad. <span>Temperatura:</span> La temperatura ambiente de casa valdría, siempre y cuando no baje de los 15º porque puede ser letal para las mariquitas, ya que no soportan en gran medida el calor.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Alimentación:</span> La alimentación de las mariquitas se procede principalmente de pulgón, por lo que es recomendable plantar 2 o 3 plantas con pulgón que hayamos recogido en el sustrato de arena, para que así estas se alimenten de él.<br/>Si se acabase, podríamos darle agua con miel entre 1 – 2 días nada más hasta que hayamos cogido nuevas plantas de pulgón.El agua de miel, se prepara, disolviendo miel en agua, y depositándolo sobre la tapa del frasco que debe haber en todo recipiente de cuidado de mariquitas, como se ha mencionado anteriormente.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Dificultad:</span> Baja, es muy fácil de cuidar y de reproducir.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Manejo:</span> Para cogerlas, y transportarlas si las cazamos, solo usar los dedos índice y pulgar y no apretar demasiado para no mancarlas. También se pueden usar unas pinzas.</div>
<div style="text-align: left;"><span>Venenoso/a:</span> No. Inofensivo.</div>
<div style="text-align: left;"><p><span>Reproducción:</span> Tras proporcionarle el pulgón adecuado, la hembra pondrá los huevos en la parte de abajo del cartón de huevos. Pondrá muchos huevos de 1 – 2 milímetros de un color amarillento. Los huevos los ponen entre la época de abril – octubre. Cerca de mayo, nacerán los huevos, en caso de pasar de mayo podrían tardar más de un mes, y los huevos tendrán aspecto de larva, con manchas amarillas.</p>
<p>Tras poner los huevos tarda 1 mes en nacer. Estas larvas se alimentarán de pulgón hasta convertirse en pupas o capullos, que se abrirán saliendo la mariquita real.</p>
</div>
<div style="text-align: left;"><span>Comportamiento:</span> Pacífico y muy curioso que desprende gran atracción a la hora de empezar con su cría y cuidado</div>
<div style="text-align: left;"><span>Observaciones:</span> Fácil de cuidar, y recomendada para quien le guste los insectos..</div>
</div>
</div> Trucos para conseguir que las semillas duren más tiempotag:www.agro20.com,2016-09-19:2015296:Topic:3391212016-09-19T07:28:52.204ZEsmeraldahttp://www.agro20.com/profile/Esmeralda
<p><span>Si queréis contar con un buen </span><strong>almacenamiento de semillas</strong><span> es importante que antes os preocupéis por su conservación. Con los trucos que vamos a conocer a continuación vamos a ayudaros a </span><strong>conseguir que las semillas duren más tiempo</strong><span>, logrando de esta forma que se mantengan en perfectas condiciones durante años para poder utilizarlas en el momento más indicado.</span></p>
<h2><span id="Que_son_las_semillas">QUÉ SON LAS…</span></h2>
<p><span>Si queréis contar con un buen </span><strong>almacenamiento de semillas</strong><span> es importante que antes os preocupéis por su conservación. Con los trucos que vamos a conocer a continuación vamos a ayudaros a </span><strong>conseguir que las semillas duren más tiempo</strong><span>, logrando de esta forma que se mantengan en perfectas condiciones durante años para poder utilizarlas en el momento más indicado.</span></p>
<h2><span id="Que_son_las_semillas">QUÉ SON LAS SEMILLAS</span></h2>
<p>Comenzamos definiendo las semillas, que no son otra cosa que <strong>estructuras vegetales secas</strong>que cuentan con un contenido en humedad generalmente por debajo del 10%.</p>
<p>En cuanto a su estructura están formadas por el embrión que será el encargado de dar lugar a la nueva planta, así como diversos tejidos que tienen el objetivo principal de proteger y alimentar al propio embrión en el momento en el que se vaya a producir la germinación.</p>
<p>En este sentido es importante tener en cuenta que tanto el embrión como los tejidos deberán encontrarse en perfectas condiciones, en primer lugar para que se produzca la germinación, y en segundo lugar para garantizar la protección y obtención de recursos para que la planta crezca fuerte y saludable.</p>
<p>Generalmente la germinación tendrá lugar en el momento en que la humedad en la semilla aumente.</p>
<h2><span id="Cuanto_duran_las_semillas">CUÁNTO DURAN LAS SEMILLAS</span></h2>
<p>Evidentemente, la <strong>duración de las semillas</strong> se mide en función del tiempo que permanecen en<strong><em>condiciones óptimas para poder germinar</em></strong>, y es que no debemos olvidar que las semillas son seres vivos, por lo que tienen una vida determinada, lo que significa que con el transcurso del tiempo irán perdiendo cualidades hasta perder por completo todo su potencial.</p>
<p>Antes de nada es importante tener en cuenta que el tiempo transcurrido hasta que las <strong>semillas caducan</strong> es muy variable dependiendo de la variedad de la que estemos hablando, encontrando ejemplares que caducan al año y otros cuya vida se alarga hasta los 10 años o incluso miles de años en algunos casos, siempre y cuando se mantenga una buena conservación.</p>
<p>Es importante tener en cuenta que las cifras son relativas, es decir, dentro de un mismo grupo de semillas de una misma especie e idéntica edad unas vivirán más tiempo y otras irán perdiendo su efectividad antes. Esto quiere decir que cuanto más tiempo tengan las semillas, peor será la efectividad a la hora de sembrar, ya que el número de <strong>semillas capaces de germinar</strong> irá disminuyendo. En este sentido, cuando las semillas están cerca de su <strong>fecha de caducidad aproximada</strong>, a la hora de utilizarlas siempre se recomienda aumentar el volumen de semillas utilizado durante la siembra. Por ejemplo, si introducimos tres semillas determinadas por semillero cuando se conocen son buenas y tienen poca edad, en el caso de que se aproxime la fecha de caducidad será más indicado introducir cuatro o cinco por semillero. Por esa razón muchas veces comprobaréis que la <strong>fecha de caducidad impresa en el envase</strong> es anterior a la verdadera caducidad de las semillas (que podréis comprobar en el siguiente cuadro), ya que los fabricantes prefieren establecer una en la que la gran mayoría estén en perfectas <strong><em>condiciones de germinación</em></strong>.</p>
<p></p>
<p>Entonces, ¿<strong>vale la pena</strong> <strong>sembrar semillas que han superado la fecha de caducidad</strong>?, la respuesta es sí, siempre y cuando hablemos de la fecha impresa en el envase. Si han superado los años de viabilidad que podréis ver en la siguiente <strong>tabla de caducidad de las semillas</strong>dependerá; si se ha excedido en un año no hay problema, pero en caso de que el tiempo sea superior, en principio bastantes de ellas no germinarán, pero incluso doblando la edad las hay que siguen perfectamente capacitadas, por lo que os recomendamos que nunca os deshagáis de ellas y antes de desecharlas realicéis una prueba de viabilidad. A priori se calcula que por cada año transcurrido las semillas pierden un 10% de su capacidad de germinación, pero como en cualquier caso, este detalle es sólo orientativo.</p>
<p>Para que os hagáis una idea aquí os dejamos un sencillo <strong>cuadro de caducidad de semillas</strong> con el que podréis disponer de una buena orientación con respecto al tiempo de conservación de algunas de las especies más habituales.</p>
<table width="621">
<tbody><tr><td colspan="2" width="621"><p>TABLA DE CADUCIDAD DE LAS SEMILLAS</p>
</td>
</tr>
<tr><td>ESPECIE DE SEMILLA</td>
<td width="340"><p>AÑOS DE VIABILIDAD</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla acelga</span></td>
<td width="340"><p><span>5</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla ajo</td>
<td width="340"><p>2</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla alcachofa</span></td>
<td width="340"><p><span>5</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla apio</td>
<td width="340"><p>5</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla berenjena</span></td>
<td width="340"><p><span>5</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla brócoli</td>
<td width="340"><p>ND</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla calabacín</span></td>
<td width="340"><p><span>3</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla calabaza</td>
<td width="340"><p>5</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla cebolla</span></td>
<td width="340"><p><span>2</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla col</td>
<td width="340"><p>4</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla coliflor</span></td>
<td width="340"><p><span>ND</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla escarola</td>
<td width="340"><p>ND</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla espinaca</span></td>
<td width="340"><p><span>4</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla fresa</td>
<td width="340"><p>ND</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla guisante</span></td>
<td width="340"><p><span>3</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla haba</td>
<td width="340"><p>4</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla judía</span></td>
<td width="340"><p><span>3</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla lechuga</td>
<td width="340"><p>5</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla maíz</span></td>
<td width="340"><p><span>4</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla melón</td>
<td width="340"><p>5</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla nabo</span></td>
<td width="340"><p><span>4</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla patata</td>
<td width="340"><p>ND</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla pepino</span></td>
<td width="340"><p><span>5</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla pimiento</td>
<td width="340"><p>4</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla puerro</span></td>
<td width="340"><p><span>ND</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla rábano</td>
<td width="340"><p>4</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla remolacha roja</span></td>
<td width="340"><p><span>ND</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla sandía</td>
<td width="340"><p>5</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Caducidad semilla tomate</span></td>
<td width="340"><p><span>5</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Caducidad semilla zanahoria</td>
<td width="340"><p>3</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>En cualquier caso es muy complicado establecer una <strong>fecha de caducidad exacta para las semillas</strong>, ya que depende mucho de las condiciones de almacenamiento, de la variedad y por supuesto de la propia genética de la planta. Aunque lo parezca, no siempre dos semillas procedentes de la misma variedad van a tener las mismas características, ya que hay muchos factores que influyen en este sentido como la fecha de obtención, la genética de la planta que las produce, etc.</p>
<p>Cabe destacar que en cualquier caso siempre es interesante proceder a la <strong>renovación de las semillas</strong>, ya que de esta forma garantizaremos sus buenas condiciones. No obstante es posible que por cualquier razón queramos extender este plazo, para lo cual existen algunos trucos que deberemos conocer.</p>
<h2><span id="Como_lograr_que_las_semillas_duren_mas_tiempo">CÓMO LOGRAR QUE LAS SEMILLAS DUREN MÁS TIEMPO</span></h2>
<p>En vista del apartado anterior es posible que nos veamos en la necesidad de conseguir que las semillas duren más tiempo. Para ello hay algunos sistemas que podemos adoptar de forma sencilla en nuestro hogar sin requerir procesos complejos.</p>
<p></p>
<p>Está claro que lo primero que debemos tener en cuenta para aumentar el plazo de caducidad de las semillas es que resulta imprescindible preocuparnos por su conservación, pero a la vez también hay algunos trucos interesantes que no sólo nos van a permitir lograr que las semillas duren más tiempo, sino que además el deterioro de las mismas será más pausado con lo que obtendremos mejores resultados incluso cuando hayamos excedido la fecha de caducidad de las semillas que vamos a tratar.</p>
<h3><span id="La_humedad_en_la_conservacion_de_las_semillas">LA HUMEDAD EN LA CONSERVACIÓN DE LAS SEMILLAS</span></h3>
<p>Como comentábamos antes, para conservar adecuadamente las semillas es necesario que la<strong>humedad sea inferior al 10%</strong>, ya que de lo contrario podría comenzar el <strong><em>proceso de germinación</em></strong>, o incluso se acabarían <strong><em>pudriendo</em></strong> con lo que quedarían inservibles.</p>
<p>Por esa razón, una vez que obtenemos las semillas deberemos dejar que sequen bien esparcidas sobre una bandeja o cualquier superficie. Puede ser interesante utilizar algún tipo de material absorbente como por ejemplo el papel de cocina, ya que de esta forma aceleraremos el proceso.</p>
<p>A la hora de retirar la humedad es importante que <strong>nunca expongamos las semillas al sol</strong> o podremos acabar por <strong><em>provocar el inicio del germinado</em></strong> con lo que quedarían inservibles, o incluso podríamos dañarlas por calor excesivo.</p>
<h3><span id="La_temperatura_en_la_conservacion_de_las_semillas">LA TEMPERATURA EN LA CONSERVACIÓN DE LAS SEMILLAS</span></h3>
<p>También deberemos prestar atención a la <strong>temperatura para conservar las semillas</strong>. Deberemos optar por un lugar fresco, y en este sentido, lo ideal sería el frigorífico (nunca el congelador), pero en cualquier caso es esencial que si optamos por este sistema nos cercioremos bien de que el envase está cerrado herméticamente, ya que de lo contrario podríamos tener problemas de humedad. La <strong>temperatura ideal de conservación</strong> será de entre 2 °C y 16 °C, y por supuesto evitaremos almacenarlas en lugares donde se produzcan<strong><em>contrastes de temperatura</em></strong> importantes como pueden ser las terrazas, procurando siempre que la temperatura sea constante y estable.</p>
<p></p>
<p>Eso sí, es muy importante saber que <strong><u>las semillas no se pueden congelar</u></strong>. Si las congelamos lo que haremos será matar la célula embrionaria, por lo que nunca germinarán.</p>
<p>La razón de la baja temperatura se debe, entre otras razones, a que las temperaturas altas reducen considerablemente su capacidad para germinar, y en ocasiones nos encontraremos con que las semillas se dañan de forma irreversible.</p>
<h3><span id="La_iluminacion_en_la_conservacion_de_las_semillas">LA ILUMINACIÓN EN LA CONSERVACIÓN DE LAS SEMILLAS</span></h3>
<p>Para conseguir que las semillas duren más tiempo es importante que las protejamos de la luz. Por ello, el lugar de almacenamiento deberá ser lo más oscuro posible.</p>
<h3><span id="El_envase_para_conservar_las_semillas">EL ENVASE PARA CONSERVAR LAS SEMILLAS</span></h3>
<p>Existen distintos <strong>tipos de envase para conservar las semillas más tiempo</strong>. El vidrio es un buen material, al igual que también lo es el plástico. No obstante es muy importante que nos preocupemos por cumplir en todo momento el resto de premisas como es la hermeticidad, humedad correcta, ausencia de luz y temperatura baja sin llegar a congelar.</p>
<p></p>
<p>Para conseguir un buen resultado no deberemos mezclar semillas de especies distintas, pero sobre todo deberemos cuidar mucho la generación de cada tanda, es decir, cada vez que recolectemos semillas las guardaremos en un envase diferente para que todas las que se encuentren en el interior tengan la misma edad.</p>
<h3><span id="El_etiquetado_de_las_semillas">EL ETIQUETADO DE LAS SEMILLAS</span></h3>
<p>Siempre que almacenemos semillas es conveniente añadir un etiquetado adecuado. En él figurará la <strong>especie y variedad de semilla</strong>, la <strong>fecha de recolección</strong>, el <strong>lugar de origen</strong> y la<strong>fecha estimada de caducidad</strong> para la cual os podréis guiar con el cuadro que hemos puesto antes.</p>
<h3><span id="Prueba_de_viabilidad_de_las_semillas">PRUEBA DE VIABILIDAD DE LAS SEMILLAS</span></h3>
<p>Cuando la fecha de caducidad se ha excedido, antes de sembrar es conveniente <strong>realizar una prueba de viabilidad de las semillas</strong>.</p>
<p>Como decíamos, el único elemento que permite que las semillas germinen es la humedad (otra cosa es el crecimiento y desarrollo, pero en este caso tan sólo necesitamos saber si tienen la capacidad de germinar).</p>
<p>Por ello lo que vamos a hacer es humedecer papel de cocina de forma que iremos colocando las semillas en su interior y realizando varias capas. Deberemos asegurarnos de que la temperatura oscila entre los 20 °C y los 25 °C y ya no nos quedará más que esperar un par de semanas como mucho, manteniendo la humedad en todo momento. En lugar de papel también podemos utilizar algodón.</p>
<p></p>
<p>A partir de la primera semana deberemos prestar atención para comprobar si la semilla ha comenzado a germinar, ya que algunas especies lo hacen antes que otras. Si no es así esperaremos hasta dos semanas, y si ninguna de ellas ha germinado podemos ampliar un poco el plazo (ver el siguiente cuadro), pero en principio se tratará de un lote de semillas que ya no está funcional.</p>
<p>Para que os podáis guiar correctamente os dejamos este <strong>cuadro de germinación</strong> con el que podréis averiguar de forma aproximada el <strong>tiempo en el que tardan en germinar algunas de las semillas más habituales</strong>. Cabe destacar que si las semillas tienen ya mucho tiempo, este plazo deberemos ampliarlo unos días más.</p>
<table width="621">
<tbody><tr><td colspan="2" width="621"><p>TABLA DE GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS</p>
</td>
</tr>
<tr><td>ESPECIE DE SEMILLA</td>
<td width="340"><p>PERIODO EN DÍAS</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla acelga</span></td>
<td width="340"><p><span>9</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla ajo</td>
<td width="340"><p>10</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla alcachofa</span></td>
<td width="340"><p><span>ND</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla apio</td>
<td width="340"><p>20 a 25</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla berenjena</span></td>
<td width="340"><p><span>15</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla brócoli</td>
<td width="340"><p>6</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla calabacín</span></td>
<td width="340"><p><span>8</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla calabaza</td>
<td width="340"><p>8</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla cebolla</span></td>
<td width="340"><p><span>10</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla col</td>
<td width="340"><p>6</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla coliflor</span></td>
<td width="340"><p><span>6</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla escarola</td>
<td width="340"><p>10</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla espinaca</span></td>
<td width="340"><p><span>7</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla fresa</td>
<td width="340"><p>ND</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla guisante</span></td>
<td width="340"><p><span>5 a 10</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla haba</td>
<td width="340"><p>15</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla judía</span></td>
<td width="340"><p><span>7</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla lechuga</td>
<td width="340"><p>7</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla maíz</span></td>
<td width="340"><p><span>7</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla melón</td>
<td width="340"><p>5 a 8</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla nabo</span></td>
<td width="340"><p><span>ND</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla patata</td>
<td width="340"><p>ND</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla pepino</span></td>
<td width="340"><p><span>5 a 8</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla pimiento</td>
<td width="340"><p>10 a 12</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla puerro</span></td>
<td width="340"><p><span>13</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla rábano</td>
<td width="340"><p>5</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla remolacha roja</span></td>
<td width="340"><p><span>8 a 10</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla sandía</td>
<td width="340"><p>5 a 8</p>
</td>
</tr>
<tr><td><span>Germinación semilla tomate</span></td>
<td width="340"><p><span>5 a 8</span></p>
</td>
</tr>
<tr><td>Germinación semilla zanahoria</td>
<td width="340"><p>10 a 18</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Esperamos que con estos datos hayáis aprendido a conservar mejor las semillas y lograr de esta forma ampliar la fecha de caducidad.</p>
<p>En cualquier caso os recomendamos que echéis un vistazo al apartado de agricultura donde todas las semanas añadimos consejos, trucos y por supuesto os ayudamos a que aprendáis a plantar cualquier tipo de fruta, hortaliza, verdura, etc, y por supuesto os animamos a visitar el artículo del calendario de siembra, gracias al cual siempre sabréis cuándo sembrar.</p>
<p>Cualquier recomendación o truco para conseguir que las semillas duren más tiempo siempre será bienvenida, para lo cual os facilitamos el apartado de comentarios a través del cual nos podréis transmitir todas vuestras ideas y dudas.</p> 13 flores muy comunes que son venenosastag:www.agro20.com,2016-09-09:2015296:Topic:3389052016-09-09T07:09:59.030ZEsmeraldahttp://www.agro20.com/profile/Esmeralda
<div class="paragraph dropcap"><p>Hay muchísimas plantas que contienen princios activos tóxicos para los seres humanos y algunos animales. Es un mecanismo de defensa con el que la evolución ha dotado a muchas especies vegetales. Muchas de las plantas más comunes en nuestros jardines son tóxicas así que veamos estas 13 flores muy comunes que son venenosas para que estemos atentos con los niños y las mascotas.…</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph dropcap"><p>Hay muchísimas plantas que contienen princios activos tóxicos para los seres humanos y algunos animales. Es un mecanismo de defensa con el que la evolución ha dotado a muchas especies vegetales. Muchas de las plantas más comunes en nuestros jardines son tóxicas así que veamos estas 13 flores muy comunes que son venenosas para que estemos atentos con los niños y las mascotas.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><p>Las<strong> hortensias</strong> contienen pequeñas cantidades de cianuro y pueden ser peligrosas en una ingesta copiosa. Aunque unas pocas hojas ya pueden dar problemas de vómitos, diarrea y somnolencia a niños y mascotas. <br/><span id="more-22091"></span></p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-224-128-185 photo focus-300-228 domcolor-0b4003-051802-478319-891b4a-b6317f-dc5ab4-62913b-ccaa61-f787e2-46311e-e4a2b1 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>La<strong> clematis</strong> o clemátide puede dar problemas debido a un glucósido irritante, la anemonina. Actúa por contacto tanto en la piel, ocasionando dermatitis, como en las mucosa de la boca, causando ardor leve y úlceras, si se ingiere.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-152-131-138 photo focus-320-214 domcolor-2a4d17-511c43-0e1a09-6e3565-828e53-547547-946d8d-9ba482-b0b0a1-ccc5c3-e3dfe2 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>El género <strong>Calotropis</strong> se compone de tres especies de plantas originarias de las zonas áridas de África y Asia. El látex que exudan las flores y las hojas de estas plantas contiene calotropin que es un citotóxico usado en los tratamientos del cáncer y que en contacto con los ojos puede causar ceguera.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-206-192-188 photo focus-300-198 domcolor-8a4e2c-b67e6b-0d1108-2c3b25-192216-354b49-f2f0ef-d3cdcb-b1a9a8-676b60-8c8984 dark color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>Las <strong>adelfas</strong> son arbustos mediterráneos que producen flores muy llamativas en colores blanco, rosa, amarillo o rojo. Ingerir una pequeña parte de la planta, flor, hojas o cualquier otra puede causar fiebre, deshidratación, bradicardia e incluso la muerte.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-205-53-150 photo focus-300-198 domcolor-b81c6d-bc369a-70183e-294410-cd4fbb-cd75d2-813f77-9f5ca2-daa1eb-372227-100f0b-59554e color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>Las preciosas<strong> azaleas</strong> y rododendros que tan bien decoran cualquier jardín provocan náuseas, dolor abdominal y dificultad para respirar si se ingieren.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-211-182-14 photo focus-300-198 domcolor-dfc005-054905-eae649-25682a-d4d978-eff49e-538f67-abbde5-869aab-4f644e-70767e color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>En el caso de los <strong>narcisos</strong> sólo son los bulbos los que pueden producir vómitos y diarrea así como trastornos del ritmo cardíaco. Hay que tener especial cuidado pues con los perros que pueden escarbar el suelo y consumir dichos bulbos.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-216-106-9 photo focus-300-225 domcolor-f9b80a-e74606-ee7a0a-b72304-b25515-762e0b-d47143-191e05-2e3f11-445d21-5e7b39-819353 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>Todas las partes de la<strong> lantana</strong> contienen una toxina que ataca al hígado y produce síntomas como vómitos, fatiga, decaimiento e insuficiencia hepática en último extremo.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-194-144-194 photo focus-300-198 domcolor-a868a8-8b568a-c18ac4-623b5a-d2b3dc-70566c-394537-4d5a4b-252c23-a39998-828079 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>De la <strong>dedalera</strong> se extraen varios principios activos usados en el tratamiento de enfermedades cardíacas. Todas las partes de la planta son tóxicas y pueden provocar dolor de cabeza, dolor de estómago y pérdidas de conciencia.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-137-167-101 photo focus-300-225 domcolor-41770d-2e630a-184206-598c1d-4a7c25-628e39-759949-87a560-9eb476-b9c692-d3dcb3-e6eed9 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>La <strong>convalaria</strong> o lirio de los valles es muy tóxica ya que contiene toxinas que actúan directamente en el corazón y pueden producir bradicardia, vómitos, visión borrosa e incluso la muerte. Afortunadamente la absorción de dichas toxinas se realiza muy lentamente por lo que da tiempo a acudir a un centro hospitalario en caso de ingesta.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-97-158-244 photo focus-300-223 domcolor-124ae8-226ffa-478df7-3d5f1a-6f8b2e-7bb5f3-426297-2b2114-b5dcea-c6b196-edeecf-9e8e87 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>Algunas convolvuláceas como la <strong>Ipomoea tricolor</strong> y la Ipomoea corymbosa contienen una sustancia denominada ergina en sus semillas. Ésta toxina actúa de modo similar al ácido lisérgico o LSD.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-118-93-126 photo focus-84-281 face-84-281-56 domcolor-614075-7e6194-9e9670-9988b5-4e3449-d1c2e4-332323-847567-aaaac1-6e585d-aba69e-918492 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>La<strong> glicina</strong> es una planta trepadora que resulta tóxica para gatos y perros sobre todo. Aunque toda la planta es venenosa lo más peligroso son las semillas pues es donde se acumula mayor cantidad de toxinas. Su ingesta produce dolor abdominal leve, vómitos, diarrea y depresión del sistema nervioso central.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-105-118-90 photo focus-390-146 face-390-146-42 domcolor-486528-62813c-0f1709-c2c596-7c8967-9ba18c-dcdddc-c0c2be-cacbca crop-19-0-581-525 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>La <strong>vinca de Madagascar</strong>, <em>Catharantus rosea</em>, es una planta muy fácil de cultivar y que se usa sobre todo como cobertura en zonas cálidas. Se usa en las medicinas ayurvédica y china para tratar la hipertensión. Un consumo importante puede producir hipotensión con todo lo que ello acarrea, mareo e incluso claudicación.</p>
</div>
<div class="paragraph"><p></p>
</div>
<div class="paragraph"><div class="still rgb-206-205-178 photo focus-300-198 domcolor-7ba11f-111d0d-dace89-849663-253d25-3e5a39-5c7459-97a590-76897e-efeff0-b0b8b0-d0d1d0 color img"></div>
</div>
<div class="paragraph"><p>La <strong>cala</strong> contiene oxalato cálcico por lo que su ingesta en crudo de cualquier parte de la planta produce inflamación en labios, lengua y garganta tanto en personas como en animales. En cambio las hojas son comestibles tras su cocción.</p>
</div> Método para germinar semillas más rápidotag:www.agro20.com,2016-09-08:2015296:Topic:3388282016-09-08T10:03:05.117ZEsmeraldahttp://www.agro20.com/profile/Esmeralda
<p>Hoy quiero compartir con vosotros <strong>una manera muy fácil, rápida y genial para germinar semillas</strong>, un método que hemos estado usando desde hace unos años! <strong>Se reduce el tiempo de germinación de las semillas en un 70%, y duplica la tasa de éxito</strong>.</p>
<p>Este método se llama pre-brote, o pre-germinación en el libro donde lo descubrimos. Todo lo que necesitas es un recipiente de plástico o vidrio con tapa. Las semillas no necesitan luz para echar…</p>
<p>Hoy quiero compartir con vosotros <strong>una manera muy fácil, rápida y genial para germinar semillas</strong>, un método que hemos estado usando desde hace unos años! <strong>Se reduce el tiempo de germinación de las semillas en un 70%, y duplica la tasa de éxito</strong>.</p>
<p>Este método se llama pre-brote, o pre-germinación en el libro donde lo descubrimos. Todo lo que necesitas es un recipiente de plástico o vidrio con tapa. Las semillas no necesitan luz para echar raíces.</p>
<p></p>
<p>Pon un pedazo de papel de cocina en la parte inferior del recipiente, añade agua hasta que el papel esté completamente húmedo, pero que no haya charcos de agua.</p>
<p></p>
<p>Espolvorear las semillas en grupos sobre el papel húmedo, cierra la tapa, y pon una nota para que te acuerdes de qué tipo de semillas son.</p>
<p>Míralas al día siguiente. Si las semillas son muy frescas, algunas se germinan en tan sólo 1 día! Las más rápidos con de la familia de la col – el brócoli, la col rizada, coliflor, etc. y la lechuga. Los más lentos son pimiento, berenjena, hinojo, apio, que puede tardar más de 5 días. El resto, como el tomate, remolacha, acelga, calabaza, cebolla, tomará alrededor de 3 días.</p>
<p>Tan pronto como veas las raíces que salen, plántalas de inmediato. Si dejas crecer las raíces demasiado, será difícil después separarlas del papel de cocina.</p>
<p></p>
<p>Puede parecer difícil de recoger una pequeña semilla, pero en realidad es bastante fácil. Puedes utilizar un palillo de dientes, o simplemente tus dedos. Plántalas a poca profundidad y riégalas con cuidado todos los días. Le tomará un par de días para que veamos salir las primeras pequeñas hojas verdes. Ahora es el momento de ponerlas al sol para que crezcan fuertes y saludables!</p>
<p>Este método tiene un gran porcentaje de éxito, incluso cuando tenemos semillas frescas compradas en una buena empresa de semillas, la tasa de germinación es casi 100%.</p>
<p></p>
<p>Es un método ideal para ver si tus semillas mas viejas (2 años aprox) están aún vivas. Se pueden hacer crecer plantas sanas a partir de semillas de repollo o tomate con más de 5 años, puedes probar con cualquier tipo de semilla a ver que tal se da.</p>
<p>Y recuerda, tienes que tener macetas y tierra preparada, porque las semillas podrían germinar en tan sólo un día!</p>
<p><span><br/><br/></span></p> Las plantas más terribles y peligrosas del planetatag:www.agro20.com,2016-09-08:2015296:Topic:3389032016-09-08T07:22:31.857ZEsmeraldahttp://www.agro20.com/profile/Esmeralda
<p>¿Plantas terribles? ¿Cómo deben ser para que den miedo? Simplemente no tiene ningún sentido. Es una hipótesis loca. Las plantas sólo están quietas y se agitan con el viento. Tienen hojas, tal vez incluso flores. Esto es todo lo contrario al miedo! Las plantas son una de las cosas que miras para calmarte, para dejar que los miedos se desvanezcan y pierdan toda esa ansiedad. Hasta que llega una y es capaz de comerse una cabra.</p>
<p> </p>
<p>Así es, he dicho, "Hasta que se come una cabra."…</p>
<p>¿Plantas terribles? ¿Cómo deben ser para que den miedo? Simplemente no tiene ningún sentido. Es una hipótesis loca. Las plantas sólo están quietas y se agitan con el viento. Tienen hojas, tal vez incluso flores. Esto es todo lo contrario al miedo! Las plantas son una de las cosas que miras para calmarte, para dejar que los miedos se desvanezcan y pierdan toda esa ansiedad. Hasta que llega una y es capaz de comerse una cabra.</p>
<p> </p>
<p>Así es, he dicho, "Hasta que se come una cabra." Hay una planta en esta lista se llama la Puya chilensis, y su apodo es “la planta come ovejas." ¿Por qué? Debido a que come ovejas, es por eso. De acuerdo, es posible que tengas una imagen en tu cabeza ahora de algo muy poco realista. Cuando se dice que se come ovejas, lo que queremos decir es que las ovejas se enredan en sus espinas, mueren de hambre, y luego sus cuerpos son nutrientes para la planta. La naturaleza puede ser bastante severa, ¿no? Si quieres conocer algunas de las peores plantas y más terroríficas que existen, sigue leyendo!</p>
<p><b> </b></p>
<p><br/><br/></p>
<div align="center"><strong>1.- Malezas Jimson</strong></div>
<p></p>
<div align="center"></div>
<p><br/><br/></p>
<ul>
<li><span><strong>Esta planta forma parte de la familia de las solanáceas y es un poderoso delirante, lo que significa que puede causar alucinaciones muy realistas y aterradoras si se llegara a ingerir.</strong></span></li>
</ul>
<p><br/><br/></p>
<div align="center"><strong>2.- La destrucción del ángel</strong></div>
<p></p>
<div align="center"></div>
<p></p>
<ul>
<li><span><strong>Aunque técnicamente esta no sería una planta, si no una seta, estas son algunas de las más tóxicas en la Tierra y son responsables de la mayoría de los casos de intoxicación por hongos.</strong></span></li>
</ul>
<p><br/><br/></p>
<div align="center"><strong>3.- Monks-hood</strong></div>
<p></p>
<div align="center"></div>
<ul>
<li><span><strong>Oficialmente conocidos como acónitos, apenas tocando esta planta, te puede mandar directamente al hospital. Incluso si se ha ingerido en altas dosis, es mortal.</strong></span></li>
</ul>
<div align="center"><div class="webm-js"></div>
</div>
<div align="center"><strong>4.- Kudzu</strong></div>
<p><br/><br/></p>
<ul>
<li><span><strong>Esta planta es muy invasiva y originario de Asia, pero se introdujo a los Estados Unidos en la década de 1800. Tiende a propagarse rápidamente y a matar a otras especies de plantas en el proceso.</strong></span></li>
</ul>
<p><br/><br/></p>
<div align="center"><strong>5.- Agua-cicuta</strong></div>
<p></p>
<div align="center"></div>
<p></p>
<ul>
<li><span><strong>También conocida como Hemlock, esta planta altamente tóxica, una de las más tóxicas en América del Norte, se parece mucho a la especie Daucus carota, de la reina Anne. Pero es mejor que no las confundas. Una vez ingerida, esta planta provoca náuseas, vómitos y convulsiones, y esto son solo algunos de los síntomas.</strong></span></li>
</ul> ¿Qué hay detrás de conseguir las verduras más grandes del mundo?tag:www.agro20.com,2016-09-06:2015296:Topic:3387492016-09-06T10:18:17.832ZEsmeraldahttp://www.agro20.com/profile/Esmeralda
<p>A pesar de que en nuestro país no son algo tan común, de vez en cuando salen en los medios noticias curiosas sobre verduras o frutas que baten récords de tamaño y peso. Aquí nos gustan más los platos preparados a lo grande –ya sean paellas gigantescas, turrones descomunales o pizzas kilométricas– pero es inevitable no sentir curiosidad por esos vegetales enormes que ganan concursos por todo el mundo. ¿Pero, qué hay <span>detrás de las verduras más grandes del mundo</span>? ¿Por qué esa…</p>
<p>A pesar de que en nuestro país no son algo tan común, de vez en cuando salen en los medios noticias curiosas sobre verduras o frutas que baten récords de tamaño y peso. Aquí nos gustan más los platos preparados a lo grande –ya sean paellas gigantescas, turrones descomunales o pizzas kilométricas– pero es inevitable no sentir curiosidad por esos vegetales enormes que ganan concursos por todo el mundo. ¿Pero, qué hay <span>detrás de las verduras más grandes del mundo</span>? ¿Por qué esa locura?</p>
<p>Hace unos meses comentábamos aquí cómo las competiciones por las calabazas más grandes levantan pasiones en diferentes campeonatos. En algunos lugares están ya expectantes con los preparativos de las nuevas ediciones de este otoño, y es que la calabaza es la reina de los concursos por el tamaño descomunal que puede alcanzar. Pero no es la única que se somete al peso y al ojo del jurado, <span>detrás hay todo un mundo competitivo de verdaderos fanáticos</span> de las verduras gigantes.</p>
<h2>¿En qué consisten los concursos de verduras gigantes?</h2>
<div class="article-asset-image article-asset-large"><div class="asset-content"></div>
</div>
<p>Es cierto que se pueden encontrar este tipo de concursos por todo el planeta, pero en general <span>el mundo anglosajón parece mucho más aficionado</span> al arte de cultivar verduras gigantes. Sumando algunas citas europeas, es en Reino Unido y en Estados Unidos donde se organizan las mayores competiciones de este tipo, algunas ya con una larga tradición y muchas ediciones a sus espaldas.</p>
<p>En ocasiones son actividades incluidas dentro del programa de algún festival, sobre todo los que se organizan en localidades más pequeñas con motivo de cosechas o fiestas del calendario. En las regiones donde todavía el mundo agrario es el sostén de la comunidad acostumbran a celebrarse <span>ferias y fiestas</span> en torno a los productos locales, tal y como hemos visto muchas veces en la televisión y cine estadounidenses. Pero otras veces es <span>un evento en sí mismo donde las verduras se llevan todo el protagonismo</span>, como sucede en Reino Unido con el Giant Vegetable Championship.<a href="http://www.flowershow.org.uk/show-highlights/giant-vegetable-competition"><br/></a></p>
<p>La mecánica de estos concursos es muy simple. Los interesados en participar deben inscribirse en las diferentes categorías, acudir con sus productos en las fechas estipuladas y someterse a la evaluación del jurado. El <span>sistema de evaluación</span> puede basarse únicamente en el peso, pero a veces se mide también la longitud y en ocasiones se evalúa el aspecto general o la estética, dejándolo al criterio de los jueces. Pero <span>el peso total sigue siendo el parámetro más usado</span> y el que más interesa al gran público, que busca sobre todo ver vegetales de proporciones desmesuradas.</p>
<h2>Una verdadera pasión que une en comunidad</h2>
<div class="article-asset-image article-asset-large"><div class="asset-content"></div>
</div>
<p>¿Qué lleva a los participantes a presentar sus enormes verduras? ¿Ha sido la casualidad de una cosecha aleatoria? En contadas ocasiones así puede ser, pero lo cierto es que cuando hablamos de estas competiciones los concursantes son en realidad<span>verdaderos apasionados de este arte que han convertido su afición en casi una obsesión</span>. Muchos de ellos han sido agricultores toda su vida que comenzaron a probar el mundo de los <em>giant vegetables</em>, mientras que otros son jubilados que ahora dedican toda su atención a este particular mundo. En general provienen de familias con larga tradición del mundo del cultivo, y viven por y para sus enormes verduras.</p>
<p>La mayoría coinciden en que <span>es un trabajo que engancha</span>, porque no es fácil pero te acaba absorbiendo por el nivel de cuidados y atención que requieren estos cultivos. Kevin Fortey, poseedor de varios récords y autor de la conocida web del mundillo Giant Vegetables, cuenta cómo fue su padre el que comenzó la tradición varias décadas atrás junto con algunos amigos en Gales, hasta que el evento fue haciéndose más grande. Su padre en concreto mostraba otro de los perfiles típicos de estos productores de verduras monstruosas: <span>son científicos además de agricultores</span>.</p>
<div class="article-asset-image article-asset-large"><div class="asset-content"></div>
</div>
<p>Y es que conseguir verduras de récord no es nada fácil, ni fruto de la casualidad. Hay<span>mucha investigación detrás</span>, selección de semillas y muchos fracasos fruto del método prueba y error. En los últimos años también este sector se ha beneficiado del poder de las redes, ya que hoy hay una gran comunidad virtual de aficionados y semiprofesionales que se dedican a compartir consejos, trucos y guías para lograr las verduras más grandes.</p>
<p>Al final <span>el objetivo es competir</span>, pero eso no evita que se haya creado una atmósfera de camaradería y cierta amistad entre los participantes, sobre todo porque muchos repiten cada año y vuelven a encontrarse en diferentes concursos. Hoy en día se vive un<span>grado de especialización</span> tal que incluso son muchos los semilleros y tiendas especializadas en jardinería y cultivos que ofrecen semillas especiales para verduras gigantes y todo tipo de equipamiento, productos y accesorios para tener éxito.</p>
<h2>¿Cómo se consiguen cultivar las verduras gigantes?</h2>
<div class="article-asset-image article-asset-large"><div class="asset-content"></div>
</div>
<p>La naturaleza es caprichosa y de vez en cuando las cosechas dan alguna sorpresa con ejemplares de formas curiosas o tamaños excepcionalmente grandes, pero son raras excepciones. Quienes se dedican en cuerpo y alma a cultivar verduras gigantes saben que <span>no es fruto de la casualidad</span>, requiere muchos meses de trabajo continuo, cuidados y pruebas en el campo o en los invernaderos. Y también un poco de <span>suerte</span>.</p>
<p>Todo empieza con las semillas, que tras meticulosos trabajos de laboratorio e investigación son seleccionadas genéticamente para unos cultivos muy específicos, y algunas pertenecen a linajes de varias generaciones de las que incluso se guardan registros. El mercado de compraventa de semillas de vegetales grandes es otro mundo aparte, pero los aficionados no suelen dudar en compartirlas ya que <span>la mayor parte del trabajo viene después de la germinación</span>. Este es un deporte en el que se juega a largo plazo para el que hay que invertir muchos meses de cuidados diarios. Primero hay que preparar bien la tierra y después dedicar varias horas cada jornada para evitar plagas y enfermedades, asegurar las mejores condiciones de temperatura y agua, controlar la nutrición, la poda, etc.</p>
<p>Dependiendo del tipo de verdura los cuidados necesarios para que se conviertan en ejemplares lozanos y gigantescos serán diferentes, y al final <span>cada maestrillo tiene su librillo</span>. Los grandes especialistas consiguen facilmente verduras descomunales en sus huertos, pero al final de la temporada solo de vez en cuando algunas de ellas crecen para ser auténticas vencedoras capaces de romper todos los récords.</p>
<h2>¿Qué se hace después con estas monstruosidades?</h2>
<p>Está claro que <span>el sabor y la calidad gastronómica no es el objetivo</span> que buscan los productores de las verduras gigantes. De hecho, no importa prácticamente nada, ya que aquí lo que importa es el tamaño por encima de todo. Tienen que ser verduras sanas y lozanas, dentro de su deformidad monstruosa, pero en general las variedades utilizadas no son las más recomendables para el uso culinario, y normalmente cuanto más grandes menos sabor tendrán.</p>
<p>En competiciones más pequeñas en las que suelen participar agricultores que lo hacen de casualidad <span>sí se comparten a veces degustaciones</span> de los vegetales presentados, sobre todo si es una feria que gira en torno a un solo producto –por ejemplo, al melón-. Sin embargo, en los grandes concursos <span>la mayoría de verduras terminan estropeándose</span> por la mera exhibición o tras varias jornadas de traslados y exposición al aire libre, y más en el caso de las ganadoras.</p>
<p>A veces se organizan subastas con los mejores ejemplares, pero con un <span>fin benéfico</span> y no como competición entre restauradores por hacerse con piezas valiosas -como sí sucede con, por ejemplo, subastas de quesos o atunes-. Hay premios jugosos en algunas competiciones que pueden superar los 1000€ en premios, pero <span>no es un negocio con el que lucrarse</span>. La inversión y el trabajo que se pone en estos cultivos es tal que rara vez se consiguen beneficios una vez cubiertos los gastos.</p>
<div class="article-asset-image article-asset-normal"><div class="asset-content"></div>
</div>
<p>Algunos cultivadores <span>vuelven con sus piezas para usarlas de decoración</span> en sus plantaciones o invernaderos, mientras que otros se dedican a buscar usos más creativos. Son populares los <span>juegos de destrozar calabazas</span> a golpes, aunque a mí me gusta más esta idea de transformarlas en pequeños barcos para hacer carreras en el agua después de la competición. Sea como sea, su valor gastronómico es más bien nulo, todo el beneficio que se aspira a conseguir con ellas es el de los premios.</p>
<p>No se puede negar que todo este mundo de las verduras gigantes <span>tiene algo de frikismo</span>, a su manera. Quizá es una pasión que nos puede resultar muy extraña a quienes somos ajenos a todo ello, pero el público general siempre <span>sentiremos atracción por las imágenes de esas enormidades vegetales</span> que de vez en cuando aparecen en la prensa. En el fondo nos encantan las rarezas y las exageraciones, y es inevitable sorprenderse al leer cifras como la cebolla de 8,5 kg o la calabaza que supera la tonelada de peso.</p>