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SUMMARY:Tecno Fidta
DESCRIPTION:Tecno Fidta 2010 es el punto de encuentro para empresarios
 , profesionales y técnicos relacionados con el procesamiento, las maq
 uinarias y los servicios para la industria alimentaria.\n\nLa edición
  2010 ofrecerá diversas jornadas de actualización.\n\nEl evento regi
 onal más importante para la industria de la Tecnología Alimentaria, 
 Aditivos e Ingredientes ofrecerá una gran variedad de actividades aca
 démicas relacionadas con el sector de la industria alimentaria.\n\nLa
  Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) ya está pre
 parando sus Jornadas Técnicas 2010 a cargo de prestigiosos disertante
 s. Los temas principales serán: procesos alimentarios, comidas saluda
 bles, rotulación de alimentos, etc. Además, se realizarán los Curso
 s “Realidades y fantasías de las especias en la República Argentin
 a” y “Calidad de los alimentos: Impacto del sistema Envase/Logíst
 ica sobre los mismos”. Ambos requieren previa inscripción y son ara
 ncelados. Para mayor información: tecnologos@alimentos.org.ar.\n\nOtr
 o gran atractivo será el espacio Trazabilidad en Acción. Por segundo
  año consecutivo, los visitantes tendrán la oportunidad de interiori
 zarse acerca de las ventajas de contar con sistemas de trazabilidad en
  cuatro cadenas agroalimentarias: productos avícolas; carnes bovinas;
  leche en polvo y quesos. En esta ocasión, empresas del rubro realiza
 rán demostraciones sobre la aplicación de la tecnología en cada una
  de las mencionadas cadenas.\n\nTambién se desarrollará el Seminario
  Carnes Diferenciadas y No Tradicionales a cargo de la Fundación Empr
 esaria de la Patagonia (FEPA). El programa incluirá diferentes disert
 aciones que versarán sobre las políticas sectoriales para la promoci
 ón del segmento; demanda y comercialización; producciones alternativ
 as, y sistemas de certificación y aseguramiento de calidad, entre otr
 as cosas. Además, se desarrollarán distintos análisis de casos. Est
 a actividad es arancelada y las vacantes son limitadas. Para más info
 rmación: seminariocarnes@fetap.org.ar.\n\nEn paralelo a Tecno Fidta 2
 010, se realizarán las siguientes actividades:\n\n- 4º Seminario Int
 ernacional “Integración de la cadena de valor de la carne bovina: h
 acia una nueva ganadería“ organizado por la Especialización en Ges
 tión de la Cadena de Valor de la Carne Bovina de la Facultad de Agron
 omía de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Para informes e inscrip
 ción: eventos@agro.uba.ar.\n\n- Seminario Taller “Inteligencia de N
 egocios en la Logística de Alimentos” organizado por la Universidad
  de Buenos Aires (UBA) y la Universidad Nacional de Tres de Febrero (U
 NTREF). Serán tres dias para conocer las metodologías y tecnologías
  diseñadas para lograr que la información corporativa esté disponib
 le permanentemente para los usuarios tomadores de decisiones y así as
 egurar un mejor desempeño, rentabilidad y productividad.\n\nTecno Fid
 ta 2010 tendrá una superficie de 19.000 m2. Los organizadores, Indexp
 ort Messe Frankfurt y la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimenta
 rios (AATA), estiman la participación de 300 empresas expositoras y l
 a visita de más de 17.000 profesionales y empresarios del sector.\nTe
 cno Fidta 2010 se realizará del 21 al 24 de Septiembre de 2010 en el 
 Centro Costa Salguero.\n\nLa exposición es exclusiva para profesional
 es del sector. No se permitirá el ingreso a menores de 18 años inclu
 so acompañados por un adulto ni a personas con cochecitos de bebé.\n
 Para mayor información: www.tecnofidta.com\n\nPara más información 
 visita http://www.agro20.com/events/tecno-fidta
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