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SUMMARY:I Feria Gastronómica Vigourmet
DESCRIPTION:Galicia cuenta con una riqueza de productos autóctonos y 
 una oferta gastronómica de gran calidad, del reconocimiento y la valo
 ración de este hecho nace la primera Feria gastronómica Vigourmet. V
 igo es nuestro anfitrión con el objetivo de convertirse en una cita a
 nual para el sector de la restauración.El desarrollo de la I Feria Ga
 stronómica Vigourmet, tendrá lugar en un marco incomparable: El Pala
 cio de Congresos Auditorio Mar de Vigo.Esta feria conjuga los valores 
 del turismo y de la economía de la región con la magia de la gastron
 omía y el placer de la convivencia. Compartir momentos, sabores, olor
 es y colores, cultura y amistad. Disfrutar de lo nuestro para valorarl
 o y perfeccionarlo.La cocina de Galicia se nutre de un amplio abanico 
 de productos que son fruto de ecosistemas diferentes. El mar, los cult
 ivos, la montaña aportan a la gastronomía innumerables posibilidades
  y alta calidad, para una oferta rica y atrayente.Esta feria mostrará
  una gastronomía de probados valores tradicionales, mezclada con prod
 uctos de alta calidad elaborados por profesionales situados a la cabez
 a de la vanguardia y la innovación. Los restauradores, bodegueros y h
 oteles nos ofrecen la oportunidad de degustar los platos más típicos
  elaborados con productos gallegos.La feria se estructura en dos fases
  diferenciadas, la primera, Sesiones Técnicas dirigidas a profesional
 es, en las que se abordarán distintos aspectos de la gastronomía y l
 a empresa, desde la perspectiva de profesionales de reconocido prestig
 io. Durante la segunda fase, el experto consumidor nos acompañará du
 rante tres días, a lo lardo de los cuales se les podrá ofrecer produ
 ctos, en un lugar excepcional y con un ambiente lúdico. Espacio de ex
 posición, degustación, música, despensa y chillout dirigida al púb
 lico en general.Dentro de estas jornadas de degustación arranca, simu
 ltáneamente, el I concurso de Tapas.\n\nPara más información visita
  http://www.agro20.com/events/i-feria-gastron-mica-vigourmet
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