FRUTAS SEMINARIO -AVANCES, TENDENCIAS Y DESAFÍOS DE LA TECNOLOGÍA DE POST-COSECHA Y EL MERCADO
Detalle del evento
Hora: septiembre 13, 2012 de 8am a 6pm
Ubicación: ITAL Decio Alvim Dias
Ciudad/Pueblo: Campinas. Brasil
Página Web o mapa: http://eventos.fundepag.br/pa…
Tipo de evento: seminario
Última actividad: 5 Sep 2012
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Descripción del evento
Este seminario tiene como objetivo proporcionar información sobre las tendencias clave del mercado de frutas en Brasil y en el exterior, el sistema de producción convencional a los productos orgánicos, enteros de la mínimamente procesados, desde lo tradicional hasta lo exótico con el fin de cumplir con los estándares de calidad y seguridad de los alimentos el consumidor. Además, tiene como objetivo presentar los avances tecnológicos del sector post-cosecha - en pesticidas, ceras, películas, envases de cartón y sistemas de trazabilidad, y promover un debate sobre los desafíos para la Agroindustria Sustentable.
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