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SUMMARY:Curso: “Bases agroecológicas para el cultivo del tomate y h
 ortalizas”.
DESCRIPTION:\nLa agricultura y alimentación ecológicas plantean nuev
 os métodos de producción en respuesta a la cada vez más creciente 
 demanda de la ciudadanía de alimentos sanos y seguros, cultivados res
 petando al entorno donde se producen y asumiendo los valores sociales 
 que esto supone.\nMuchas prácticas utilizadas en la producción hort�
 �cola intensiva tradicional, demostraron ser sostenibles y ofrecer ali
 mentos a muchas civilizaciones, a lo largo de miles de años.Sin embar
 go, muchas de las técnicas modernas de la agricultura convencional, e
 stán poniendo en peligro la capacidad productiva de esos terrenos fé
 rtiles.Las distintas corrientes que promueven la agricultura ecológic
 a, han rescatado muchas de las prácticas tradicionales y las han adap
 tado a las condiciones actuales de la producción hortícola, en un in
 tento de rescatar los principios que rigen la producción agrícola co
 n su entrono, identificando el destacado papel de los ciclos biológic
 os naturales, en los que se basó la producción hortícola tradiciona
 l en estos peculiares agrosistemas.SEAE consciente de la inquietud y d
 emanda general de profesionales del sector, ante la carencia de oferta
 s de capacitación de ésta índole, pone en marcha esta acción, en c
 olaboración con el Cabildo Insular de Fuerteventura, para promover la
  formación de forma flexible y amplia, con el propósito de propiciar
  la conversión a la producción agraria ecológica, en particular en 
 condiciones de insularidad subtropical.\nOBJETIVOS• Identificar y an
 alizar la problemática de la agricultura moderna intensiva • Recono
 cer las principales técnicas de cultivo en horticultura ecológica•
  Desarrollar estrategias que impulsen la conversión a la horticultura
  ecológica\n\nPara más información visita http://www.agro20.com/eve
 nts/curso-bases-agroecol-gicas-para-el-cultivo-del-tomate-y
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