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SUMMARY:ANDALUCÍA SABOR
DESCRIPTION:Ven a verla, ven a conocerla\nAndalucía Sabor es la cita 
 oficial de una potencia agroalimentaria de primer orden. Un encuentro 
 profesional y monográfico que cada dos años concentra toda la oferta
  alimentaria de Andalucía para afianzar su presencia en el mercado na
 cional e internacional. Todos losprofesionales del sector de la alimen
 tación y la alta gastronomía se reúnen en una cumbre que consagra 
 el liderazgo de la agroindustria de Andalucía más allá de sus front
 eras. En septiembre de 2011 se ha celebrado la tercera edición de And
 alucía Sabor, que inició su andadura con el éxito excepcional de la
 s ediciones anteriores.\nUna cita con el negocio\nEmpresas agroaliment
 arias y Consejos Reguladores, distribuidores, operadores de hostelerí
 a y restauración, responsables de cadenas y centrales de compra, prof
 esionales de la gastronomía... Andalucía Sabor convoca a todos los o
 peradores del ámbito agroalimentario y les permite tomar parte de las
  nuevas tendencias para renovar y consolidar las diferentes líneas de
  negocio. La Feria en 2011 ha contado con la presencia de importadores
  procedentes de las principales potencias mundiales, que han reforzado
  la proyección internacional y el carácter comercial del encuentro.\
 nExhibición vanguardista de la calidad andaluza\nEmpresas expositoras
  y visitantes han podido participar en un completo programa de activi
 dades, compuesto de catas de aceite de oliva virgen extra, de jamón i
 bérico, maridajes entre vinos y gastronomía, concursos de corte de j
 amón, de tapas y de postres, mesas redondas, presentaciones a cargo d
 e Consejos Reguladores y firmas particulares, etc. La transculturalida
 d y la combinación de disciplinas orientan esta singular cumbre gastr
 onómica, que de nuevo ha contado con los mejores chefs del panorama i
 nternacional para redescubrir la excelencia y mestizaje de Andalucía 
 a través de su cocina.\n\nPara más información visita http://www.ag
 ro20.com/events/andaluc-a-sabor
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